Ndagharị: esi mee ka ọ tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ?

Ọtụtụ ndị na-amasị azụ dị ka plaice. Otú e si esi ya mere na ndị niile ndị nọ na tebụl chọrọ aracha efere?

Ya mere, ndị kacha Ntụziaka maka nke a na-atọ ụtọ azu - a ghere eghe ndagharị na uda di iche iche. Nkwadebe nke ndị dị otú ahụ a na-atọ ụtọ nri abalị ga-oge dị ukwuu.

nzọụkwụ 1

Mike ndị a ngwa nri na mix ọma:

• 4 tii spoons paprika;
• 1 tii ngaji mịrị amị basil;
• 1 tii ngaji nke Fikiere oregano;
• 1 tii ngaji nke Fikiere thyme;
• 0,5 ngaji teaspoon nnu;
• 1 tii ngaji ọcha sugar;
• 0,25 tii spoons nke freshly n'ala nwa ose;
• 0,5 tii spoons gburu chilli;
• 0,5 tii spoons nke ose talugwu.

Ị nwere ike ịgbanwe nkezi nke Efrata gị chọọ, ma ọ bụ gbakọọ ha ibu-ewere n'ime akaụntụ arọ nke njikere azụ. The n'elu ụkpụrụ na-gbakọọ na anọ nnukwu iberibe nke fillet. Ọ bụrụ na ị nwere gị nhọrọ nke paprika ọzọ ngwa nri 4: 1, uto na flavor nke efere ga-ezigbo.

Ebelata na Mash niile ngwa nri. A na-enwekwu ohere nke ha ụdi absorption n'ime ngwaahịa, na-enyekwara "hapụ" ihe flavor.

nzọụkwụ 2

Asa ndagharị fillets n'okpuru jụụ mmiri na Pat ya akọrọ na akwụkwọ akwa nhicha. Cheta na akọrọ azụ mma absorption nke a dịgasị iche iche nke ngwa nri, karịsịa ndagharị. Otú e si esi ya ihe kasị esi ísì ụtọ na oseose, kọwara na ọzọ nzọụkwụ.

nzọụkwụ 3

Roll azù ngwa nri. Na-etinye ngwakọta nke uda di iche iche na a nnukwu efere na ahịhịa na abụọ nke azu fillets.

nzọụkwụ 4

Ikpo nke mmanụ a frying pan, na-etinye obere garlic. Mgbe garlic amalite obụpde na pan ga enịm kpuchie ngwa nri ndagharị. Otú e si esi ya n'ụzọ kasị mma?

Mgbe azu na-grilling, gbanwee ya otu ugboro ma na-agbalị bụghị ịkwaga gburugburu ukwuu frying pan. Ngwa nri kwesịrị ịnọgide na fillet na bụghị tee na ikike na bụghị igbari na mmanụ.

nzọụkwụ 5

Mgbe isi nri mbụ ogbe nke azụ, ịgbakwunye garlic ma na-ekpeghachi ndị fọdụrụ Mpekere nke fillet.

nzọụkwụ 6

Jeerenụ eghe ndagharị mkpa na-ekpo ọkụ na ihe-enye ume ọhụrụ na jụụ, dị ka anyụ.

Ekwu okwu banyere otú e si esi ndagharị fillets, i nwere ike na-echeta, na ọtụtụ ndị ọzọ Ezi ntụziaka. Otu n'ime ihe ndị kacha ụzọ na-amịkpọ na oven.

Iji mee nke a ị ga-achọ Efrata:

• 2 friji ndagharị fillets (ma ọ bụ tilapia);
• 1 obere tomato;
• 200 grams akwụkwọ nri;
• 2 tii ngaji olive mmanụ;
• 1 tii ngaji nke eluigwe na ala nnú maka steaks;
• Ngaji 1/4 teaspoon paprika;
• ½ tii ngaji garlic nnu;
• Ngaji ¼ teaspoon Creole nnú;
• coriander;
• nwa ose;
• nnu.

nzọụkwụ 2

N'ihi na a mmalite na ọ ga-ubé defrosted plaice. Otú e si esi ya? Ihe mbụ i kwesịrị ime - bụ itinye a azụ fillet (unopened) na ngwa ndakwa nri maka nkeji abụọ.

N'oge a, ikpo olive mmanụ a obere skillet n'elu-ajụ okpomọkụ. Mike a obere tomato na mix ya na sizinin maka ibe anụ, garlic nnu, ose, Creole sizinin na olive mmanụ.

nzọụkwụ 3

Wepu azu na ngwa ndakwa nri oven. Ọ ga-abụ ka ezi oyi. Bee a obere nchawa na onye ọ bụla ibe. Ebe a obere ego nke tomato ngwakọta n'ime onye ọ bụla oghere. Ighe ke a ngwa ndakwa nri oven ka readiness.

nzọụkwụ 4

Na-etinye akwụkwọ nri elu na-ekpo ọkụ olive mmanụ. Ịgbakwunye coriander, nwa ose, ngwa nri na nnu nụrụ ụtọ. Mayhem atọ na nkeji anọ ma ọ bụ ruo elu na-adịghị ighe.

nzọụkwụ 5

Wepu azu na ngwa ndakwa nri oven. Na-etinye fillets ke usan edi, fesa na herbs na-enwe. Nke a Ntụziaka nwekwara ike-eji dị ka azịza ajụjụ nke otú e si esi ndagharị na multivarka.