Nri na soseji na nkwadebe ha

Nri na soseji dị mma n'ihi na ha dị njikere ngwa ngwa nakwa site na ọnụ ọgụgụ kachasị elu nke ngwaahịa. Anyị na-enye gị ọtụtụ ntụziaka nke mmiri dị otú ahụ dị iche iche. Họrọ ihe ị chọrọ, ma malite usoro nri. Ọchịchị na kichin!

Jellied achicha na soseji na cheese

Ihe oriri na-edozi:

• 100 g nke utoojoo ude na Mayonezi
• Atọ atọ;
• Chiiz sriisi - ezu maka 150 g;
• 50 ml nke mmanụ a nụchara anụcha;
• 1/4 teaspoons nke soda;
• Yabasị - 200 g;
• Nnu - anyị na-eri nri;
• Ntụ ọka ntụ (w / c) - otu iko dị;
• 250 g nke sie soseji.

Nkwadebe

1. Ebee ka anyị na-amalite? Anyị na-ekpochapụ eyịm. A na-etipịa pulp nke a tọhapụrụ site na husks na cubes.
2. Anyị na-agafe sausaji n'etiti ogige dị n'etiti nke grater.
3. N'okpo ọkụ na-ezite cubes nke eyịm. Fry site n'itinye mmanụ. Ozugbo a na-ejikarị yabasị mee ihe, tinye sausaji dị ụtọ. Ịgbagharị. Ghichaa ihe ndị a maka minit ole na ole. Gbanyụọ ọkụ ahụ. Ka soseji na eyịm dị jụụ.
4. A na-agafe ata dị n'etiti ogige nke grater. Ka anyị na-etinye ya.
5. Anyị kwesịrị ime mgwakota agwa. Iji mee nke a, na nnukwu efere, jikọta Mayonezi na ude mmiri. N'ebe ahụ, anyị na-agbaji àkwá atọ ahụ. Ihe. Anyị tinyekwara soda. Kpoo ihe ndi ozo na igwekota. Anyị nwere oke ọnụ. Ma ọ bụghị ihe niile. Anyị aghaghị ịda n'ụra ntụ ọka. Tụgharịa igwekota ahụ ọzọ. Kedu ihe kwesịrị ịbụ mgwakota agwa? Kama mmiri karịa oké.
6. Anyị na-alaghachi na njuputa. Na pan, ebe e nwere mpekere yabasị ya na soseji, gbakwunye cheese cheese. Nwuo na ngaji.
7. Kpoo oven (180 Celsius C). A na-ejikọta mmanụ maka mmiri. Gwa ọkara nke ule anyị kwadebere. Jide n'aka na ọkwa. Ugbu a dinaa nkpuchi. Ikwesiri ime nke a nke oma. Juputa skeo-cheese na nri nke fọdụrụ na mgwakota agwa. Site n'elu i nwere ike fesaa achicha na-eme n'ọdịnihu na cumin ma ọ bụ mkpụrụ osisi sesame.
8. Tinye ụdị ya na ọdịnaya dị na oven. Ime achicha ruo mgbe ọ ga - esi na - esi ike. Ọtụtụ mgbe usoro a na-ewe 25-30 nkeji. Ma anyị niile na-atụ aro ịlele ịdị njikere nke achịcha ahụ na onikpị.
9. Anyị na-ewepụta ụdị si oven. Anyị na-etinye achicha ahụ na akwa efere buru ibu. E nwere ike belata ma rụọ ọrụ na tebụl, ma ọkụ na oyi. Anyị na-achọ ka ị na-atọ ụtọ tii!

Anyị na-esi nri achịcha na kefir (na soseji)

Ihe ndị dị mkpa:

• Chi siri ike (ihe ọ bụla) - 160 g;
• Nsen abụọ;
• Sulu soseji - ezu 200 g;
• 1 tsp. Mmiri ntụ ntụ na ½ tsp. Ụtọ;
• 230 g ntụ ọka (w / c);
• Kefir ọkara abụba ọdịnaya - 200 g.

Nkọwa zuru ezu

Nzọụkwụ # 1. Ntụziaka a maka achịcha na soseji na-agụnye iji kefir. Wụ ya n'ime nnukwu efere. N'ebe ahụ ka anyị na-agbaji nsen. Ihe. Ghichaa ihe ndị ahụ na-eji ndụdụ.

Nzọụkwụ 2. A ghaghị sie sie elu okpukpu abụọ. Mgbe ahụ jikọọ ya na ntụ ntụ. Ịgbagharị, ịmegharị ngọngọ. Wunye n'ime nnukwu efere, nke bụ kefir-egg mass. Anyị na-agwakọta mgwakota agwa ahụ na ndụdụ, na-eme ka ọ dịrị.

Nzọụkwụ nke 3. A na-agbaze sausaji na cheese na cubes (1x1 cm). Tinye na mgwakota agwa. Ọ bụrụ na achọrọ, dị ka njuputa, ị nwere ike iji oliv, mushrooms, elu na ngwaahịa ndị ọzọ.

Nzọụkwụ # 4. Ọ bụ mmanụ ka a ga-esi kpoo ọka. Tinye mgwakota agwa n'ime ya, dozie ya na ngaji.

Nzọụkwụ 5. N'okpuru ọkụ (180 Celsius C) tinye ọdịdị na achicha n'ọdịnihu. Anyị na-achọpụta minit 35-40. N'oge a, eriri akpụkpọ anụ kwesịrị ịmalite. Achịcha na soseji na kefir na-eme ka ọ dị nro ma dị nwayọọ. A na-ejikọta ya n'ụzọ zuru ezu na salads akwukwo nri, dị iche iche nri, pickles na akwụkwọ ọhụrụ.

Ntụziaka maka achịcha na soseji na mkpụrụ oliv

Efrata:

• 100 gr ntụ ọka na grated chiiz;
• Oliv (pitted) - 45 mbak;
• 4 àkwá;
• 150 ml nke mmanya ọcha na mmanụ a nụchara anụcha;
• Soseji (ham) - 200 g;
• Azu ntụ ntụ - 1 tsp.

Usoro nri

Na nnukwu efere, gbajie àkwá niile. Anyị na-agbanye mmanya na mmanụ. Ịgbagharị. Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ntụ ọka. Tinye ntụ ntụ na grated cheese. Ihe. Wụsaa ihe kachasị amasị gị. Anyị na-etinyekwa mkpụrụ osisi sausaji na mkpụrụ oliv (kpamkpam). A na-ejupụta mmanụ na efere na ntụ ọka. Anyị na-agbasa mgwakota agwa, na-edozi ya. Anyị na-etinye ihe ndị ahụ n'ime ọkụ ọkụ. Na 200 Celsius C, a ga-esi achicha achicha maka minit 45. Anyị na-eji ịdị mma elee njikere.

Achicha na soseji na poteto

Ndepụta Ngwaahịa:

• Maka 1 tsp. Ọcha shuga na nnu;
• Poteto - 5-6 iberibe;
• 180-gram nke bọta;
• Otu akwa;
• Onion bọlbụ - 2 pcs.;
• 125 ml nke mmiri ara ehi na kefir (obere abụba);
• A na-etinye (11 g) nke yist nke okpukpu "Saf-oge";
• Mmanụ a nụchara anụcha - ezu maka 1 tbsp. L.
• 0,5 n'arọ ntụ ọka (w / c);
• Sie soseji - ezu 200 g.

Nkwadebe

1. Na nnukwu efere, wụsa ntụ ọka abụọ. Tinye yist.
2. A na - agbaze mmanụ (80 g) na mmiri ịsa mmiri. Anyị na-atụba n'ime nnukwu efere. Ọ dị mkpa ịgbakwunye mmiri ara ehi ahụ na-ekpo ọkụ, yana kefir na ego kwesịrị ekwesị. Ihe. Wụsaa na shuga. Ịgbagharị. Anyị na-ejikọta ya na ntụ ọka na yist.
3. Na nnukwu efere nwere ule n'ọdịnihu, gbajie akwa ahụ. Anyị na-agbanye mmanụ. Jiri aka jikọta mgwakota agwa. Anyị na-etinye ya na ihe nkiri nri. Jide n'aka na ị ga-eji obere agịga rụọ obere punctures. Anyị na-ewepu mgwakota agwa na etiti nke friji. Mgbe awa 1 gasịrị, anyị wepụ.
4. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ, bụ nke jisiri ike bilie. Yak enye osụhọde ke ọyọhọ hour ke itie ebiet.
5. Anyị ga-ejupụta nju. Sichais, peeled nduku na eyịm na-azọpịa n'ime cubes. Anyị jikọtara ngwaahịa ndị a. Ihe.
6. A na-ekezi mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ. A na-fesa okpokoro ya na ntụ ọka. Otu akụkụ nke nlere anyị kwesịrị ịpịba na oyi akwa nke ọdịdị dị ka pan. Kedu ihe ọzọ? Anyị na-ekpuchi trays na mmanụ a nụchara anụcha. Anyị na-agbasa efere mgwakota agwa. Jide n'aka na ị ga-eji nwayọọ nwayọọ (1.5-2 cm).
7. A na-egbutu mmanụ fọdụrụ (100 g) n'ime ibe ya. Anyị na-agbasa ya na mgwakota agwa ahụ na mpempe akwụkwọ. Ha ekwesịghị ịbịaru nso, kama dị nso n'ebe ibe ha nọ. Ugbu a, gbasaa nkpuchi ahụ, na-ekesa ya.
8. Wepụ ihe oyi akwa ahụ na mpempe akwụkwọ nke abụọ. Na-ekpuchi ha na achicha di n'ihu. N'etiti, mee obere oghere. N'ime ya, wunye mmiri salted (2-3 tablespoons). N'ọtụtụ ebe, ọ dị mkpa ịkwanye mgwakota agwa na ndụdụ.
9. Tinye pan ahụ n'ime ọkụ ọkụ. Na 220 Celsius C, a ga-esi nri nke sausage (foto dị n'okpuru) maka minit 35-45. A na-eji nrịcha eze na-eme ka ọ dị njikere.
10. Anyị na-etinye nchịcha browned site na mpempe akwụkwọ a na-awụnye na bọtịn osisi. Dụnye n'elu na n'ọnụ nke mmiri na butter. Anyị na-ekpuchi ya na akpụkpọ anụ, mgbe ahụ jiri akwa akwa. Na-ahapụ achicha naanị maka minit 20. Enwere ike ịrụ ọrụ maka nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.

Nhọrọ ọzọ

A na-esite ya na soseji ọ bụghị naanị na oven, kamakwa na multivark. Ị chọrọ ịmụta otú e si eme nke a? Ugbu a, anyị ga-ekwu banyere nke a.

Efrata:

• 1 iko yogọt na ọka wit;
• Elu - nụrụ ụtọ;
• N'ihi na 0.5 tsp. Soda na soda;
• 200 g nke cheese siri ike (ụdị dịgasị iche adịghị mkpa);
• Nsen abụọ;
• Sulu soseji (nwere ike dochie ya na ham) - 200 g.

Ihe bara uru

1. A ga-esite ya n'ọkụ n'otu ụzọ ahụ dị ka ndị gara aga na soseji. Nanị ihe dị iche bụ iji multivark. Ya mere, anyị na-agbasa ngwaahịa niile dị na tebụl.
2. Na nnukwu efere, gbajie àkwá. Wunye nnu na ego kwesịrị ekwesị. Na efere dị iche iche anyị na-ejikọta kefir na soda. Ịgbagharị. Tinye na nnukwu efere na àkwá. N'ebe ahụ, anyị na-awụpụkwa ntụ ọka ahụ. Anyị na-agwakọta ya nke ọma.
3. A na-agafe ọka na-agafe ebe a na-adịghị emetụ. I nwere ike igbutu elu ya na nma.
4. Eji ya sieise ma ọ bụ ham ụkwụ n'ime ibe.
5. Na nnukwu efere, ebe ntụ ọka ahụ bụ, gbakwunye cheese cheese. Wụsaa ahịhịa. N'ebe ahụ, anyị na-etinye mkpụrụ soseji. Ịgbagharị.
6. A na-ejikarị bọta na-eme ka ala nke okpukpu ụyọkọ dị ọtụtụ. Mgbe ahụ jiri nwayọọ gbasaa mgwakota agwa ahụ, jikọta ya na ihe ndị ọzọ. Anyị na-agbasa ya na spatula pụrụ iche.
7. Anyị na-esetịpụ ihe omume ahụ bụ "Nri" (130 ° C). Na ọnọdụ a, a na-akwadebe pies na sausaji maka minit 40 (ejiri mkpuchi mechibidoro). Anyị na-echere mgbaàmà ụda ahụ, nke ga-agwa gị na usoro nchịcha ahụ agwụla.
8. Mepee mkpuchi. Anyị na-ewepụ ọtụtụ iko. Anyị na-atụgharị ya na efere ahụ. Site n'enyemaka nke spatula anyị na-ewepụta achicha ahụ. Ọ na-anọgide na-ebipụ ya ma na-akpọ ndị ezinụlọ na tebụl.

N'ikpeazụ

Ugbu a ị maara otú e si eme pies na soseji na oven na multivark. Dị ka ihe ndị ọzọ nwere ike ime: cheese, poteto, tomato na ihe ndị ọzọ. Iji nweta ezigbo nsonaazụ, naanị ị ga-achọ ịgbaso ntuziaka dị na isiokwu.