Ntụziaka chicken nku

Chicken nku na nso nso a ghọọ otu n'ime ndị kacha amasị efere na-achọ oké oriri tebụl. Ọzọkwa, mgbe mgbe, ọ dị njikere onye nnabata na na nkịtị ụbọchị. Taa, e nwere ọtụtụ ụzọ na-esi nri a nri. The eziokwu na efere nke chicken nku na-nwetara tọrọ ụtọ ma na ngwa ngwa.

Otu n'ime ihe mbụ zutere na ina-ewe Ntụziaka chicken nku agbanwe ụtọ. N'ihi na ha nkwadebe ga-12 ọkụkọ nku, otu iko akọrọ wine "Sherry" polstakana soy ihendori, teaspoon n'ala ginger na a nkeji iri na ise teaspoon garlic na yabasị ntụ ntụ. Isi nri ọkụkọ nku amalite kee ha ụzọ abụọ. Ha na-conveniently kewara nkwonkwo. All Efrata na-blended na ihendori nku, mere ndokwa na plastic ma ọ bụ Enamel nnukwu efere, wụsa ngwakọta na kpochara n'otu ntabi anya na friji. N'echi bụ na nku, udu mmiri si ngafe mmiri mmiri na-edebe ha na a tree ngwa ndakwa nri oven, topped na a abụọ oyi akwa nke akwụkwọ, na-eziga ha n'ime ọkụ onwe nkeji na 20. Ọ bụghị ngwa ngwa na-a na-atọ ụtọ nri abalị?

Na ebe a bụ a tọrọ ụtọ Ntụziaka maka chicken nku na Mexico. Isi nri ọkụkọ nku n'ụzọ dị otú a na-adịghị achọ ka nnukwu na-esi nri nke na nkà. Anyị mkpa 16 ọkụkọ nku, 4 cloves nke garlic, 1 lemon, chili ihendori, soy ihendori na mmanụ aṅụ - dị nnọọ a tablespoon, 4 ọhụrụ ọka na cob, butter - 4 tablespoons nke nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.

Garlic dị mkpa na-ebelata, afanyekwa na lemon na mix ha na ihendori na mmanụ aṅụ. Ya mere, iji nweta a ụdị marinade. The asa na Fikiere chicken nku kpuchie marinade. Ị nwere ike iji a ahịhịa nweta edo. Ugbu a na-agbanwe ụtọ anụ na-etinye na friji 6 awa maka impregnation. Ọka na cob ma dị ọcha, asa na nkụ ha na a towel, tee mmanụ ka ha na butter, fesa na nnu na ose. N'ikpeazụ, anyị na kechie ha tightly na aluminum mmiri foil. Mgbe nku na ọka ga-adị njikere maka nri, ighe ha na a imi na abụọ 15 nkeji ọ bụla. Now! Ị aracha mkpịsị aka gị!

Ọ gaghị ekwe omume ichefu, ozugbo detụrụ, uto nke efere si ọkụkọ nku mustard-ude ihendori. N'ihi na ha nkwadebe buru ọkụkọ nku bụghị na-efu na ibu ibu. Ezuru anyị na-agbalị Ntụziaka chicken nku 500 grams nke ụdị anụ. Ma, anyị chọrọ 4 tablespoons nke mustard, ọkara a cup of arọ ude, 2 tablespoons mmanụ aṅụ, a ngwakọta nke Curry ngwa nri na nnu na ose nụrụ ụtọ.

Tupu nri ozugbo etinye oven ka ikpo. The okpomọkụ na-ekwesịghị-ala karịa 200 degrees. The ikpehe usoro a bụ na akwụkwọ towel saa na mịrị amị nku na-ghere n'ekwú 45 nkeji. Na nke a, ha ga-oge mmiri kpụrụ ihe ọṅụṅụ si anụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ndị flaps na-ewepụ ma jiri nlezianya na daubed ihendori na-akwadebe site agwakọta n'elu Efrata. The anụ na-ahụ zitere azụ n'ime oven na-ahụsi anya n'ebe ọzọ ọkara awa. Gbalịa ya, i nwere ike na-amasị.

Ị gaghị akwa ụta ma ọ bụrụ na ị ga-akwadebe a efere eji a Ntụziaka chicken nku a tomato na yabasị ihendori. N'ihi ya na-achọsi ike meaty nku broiler ọkụkọ. Ha tupu ṅara n'ọkụ na elu okpomọkụ na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ nke e mbụ nnu. Ighe ruo mgbe a mara mma ọlaedo aja aja. Na a iche iche pan ubé ṅara n'ọkụ chopped yabasị ọkara yiri mgbaaka, nke gbasara ọkụkọ nku, nke na-ekpuchi a oyi akwa nke finely chopped tomato. Mgbe mmiri efere ose na nnu, tinye dị iche iche ekpomeekpo condiments, na flaps bụ mechiri emechi uko mkpuchi na stewed na obere okpomọkụ.

All nku a na-ewere ihe ezigbo ihe ndozi gwere poteto, reconstituted mmiri ara ehi na mgbakwunye na nke butter na grated cheese.