N'ụdị eggplants na minced beef na imeju

N'ụdị eggplant na minced anụ - na eluigwe na ala ọgaranya efere ga-enyere gị na-eri nri gị dum ezinụlọ, enweghị itinye oké ike. E nwere ọtụtụ nhọrọ maka nkwadebe nke a efere. Nri nwere ike iwere si dị iche iche iche iche nke anụ ma ọ bụ offal. Ntị ka tupu ọgwụgwọ ndị a na akwụkwọ nri.

N'ụdị eggplants na minced imeju

Ọ bụ nnọọ ụtọ na dietary oriri. Iji kwadebe nri imeju, na imeju nwere ike ikwu na site na anụ grinder ya raw ụdị. Ma ọ ga-eme ka ọ dryish. Mma tupu ighe nnukwu iberibe nke imeju na butter na eyịm. Iji mee ngwangwa usoro nke na-akwadebe na-eme a dietary nri, imeju ime na oven (ọnụ na akwụkwọ nri) na naanị mgbe nje ọgụ, na-enye homogeneous uka. Ị ga mkpa a grinder ma ọ bụ blender.

Ọ dị mkpa na-a di na nwunye nke eggplants (banyere na narị anọ grams), 700 grams nke anụ ezi, beef ma ọ bụ ọkụkọ imeju, abụọ bulbs nke akwukwo nri na 100 grams nke butter. Ọ na-aga nke ọma na efere a freshly ground ọcha ose.

Na-eto eto onye nnabata nwere ike ịjụ: "Olee otú esi nri a casserole nke eggplant na imeju, nke mere na akwụkwọ nri ndị bụghị ilu?" First mkpa ka ị bee na bee ha, ma na-ahapụ maka nkeji iri abụọ. Nke a ga-enyere wepụ obi ilu. Nke a ga-eme ma ọ bụrụ na akwụkwọ nri na-eto n'ala. Griin haus eggplant nwere dịghị ilu.

Ị ga-ọcha garlic, yabasị, mgbịrịgba ose (ruru, nke kwesịrị iwere ndị a na akwụkwọ nri na-adịghị mkpa - na-edu gị uto). Bee (ma e wezụga garlic) n'ime nnukwu chunks. Chopped imeju na akwụkwọ nri na-etinye na a pan, na-etinye na oven, preheated ka 230 Celsius ^C. On top ifesa na ihe oriri na mmanụ.

The efere kwesịrị ịnọgide na oven ihe 25 nkeji. Ebe n'etiti nri, mmiri dị mkpa iji wepu si oven ma ebido ọma imeju na akwụkwọ nri. Mgbe oge akara efere, jụụ, whereupon hoo haa, na-agbakwunye 100 grams nke oyi, bee iberibe butter. Ga nnyapade uka, ọ dị mkpa ka ịgbanwee n'ime a akpa nwuo ọma na a ndụdụ, sụkọtara ma na-etinye aka zuo ike awa ole na ole. The efere dị njikere.

N'ụdị eggplant na minced beef

Efere a nwere ike ije ozi dị ka ihe magburu onwe nri abalị maka ezinụlọ ya dum, ọ bụ a nnukwu gbakwunyere na eziokwu na i nwere ike inwe na-agbakwunye dị iche iche na akwụkwọ nri. Nri bụ kasị mma na-beef ma ọ bụ mbuaha. Ọ nwekwara ike-eji Mike ọkụkọ anụ (bụghị nanị otu ara, anụ na dum ọkụkọ). Ke adianade do, ọ na-abọli ọnọdụ zuru okè - esie casserole nke eggplant (na photos anyị nwere ike ijide n'aka na efere bụ nnọọ aesthetically ẹnamde anya) amasị anya-akpali agụụ. Iji a savory nri nke ọma ruru eru mfe sie pasta ma ọ bụ a salad nke ọhụrụ na akwụkwọ nri. Iji mee ka mbụ ndetu iri nkọ cheese iche. Ka ihe atụ, cheddar cheese. Akpọ tangy uto bụ nnọọ ihe kwesịrị ekwesị. N'ụdị eggplant na minced anụ na-aga nke ọma na-na a ọtụtụ nke ngwa nri. Ka ihe atụ, na ose. Na-na na njikere.

Eghe yabasị na garlic, mix na raw anụ (800 grams). Mgbe ahụ fesa na ose na oregano. A obere eghe. Eggplant, bee n'ime Mpekere, aja aja na a frying pan. Na-etinye n'ígwé na a mmiri na efere na minced vegetables, wụsa cheese. Ime iri abụọ na ise nkeji.