Olee na-atọ ụtọ na-esi nri ọkụkọ, na ihe ọhụrụ: The kacha mma Ezi ntụziaka

Okuko efere mgbe egosi na anyị na table, n'ihi na ha dị nnọọ tọrọ ụtọ, ego na mma maka ahụ ike. Ya mere, anyị chọrọ ịgwa gị ihe na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ na-esi nri ọkụkọ.

Chicken fillet na "openwork"

Efere a na-esiri nnọọ ngwa ngwa ike ọbụna icho mma ezumike table. Gụọ otú e si esi na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ ọkụkọ na poteto.

• 100 grams nke cheese na a mma grater ete na mix na otu nnukwu osisi chopped herbs (pasili).
• Emeso abụọ nnukwu anụ ọkụkọ, mee ka ha si anụ ahụ, bee n'ime mkpa ibe na ighe ke a akọrọ frying pan a di na nwunye nke nkeji. Echefukwala itinye nnu na ose.
• Bee isii ajụ poteto na grate ha na a Ntụ grater. Wring si ngafe ihe ọṅụṅụ, tinye otu egg, abụọ tablespoons ntụ ọka na nnu nụrụ ụtọ. N'ịbụ mix na ngwaahịa.
• Ikpo nke pan na stovu, wụsa dị ukwuu mmanụ dị ka ikpuchi ala na mgbe dina evenly kwadebere nduku. Ya mere ị ga-esi a mma "Pancake", push na mmezi nke spatula.
• A nkeji ole na ole mgbe e mesịrị, mgbe poteto na-ejighị ya kpọrọ browned na otu akụkụ, gbanwee ya. Mgbe ahụ, dina na otu akụkụ nke e ghere eghe ọkụkọ ya fesa na grated cheese.
• Mgbe ọ ga-ewe nkeji ole na ole, na cheese amalite agbazekwa, na-ejuputa, ekpuchi nkera nke abụọ nke ndị Pancake.

Ighe "openwork" ọkụkọ ọzọ na abụọ, mgbe ahụ, ozugbo etinye ya na tebụl na ọhụrụ na akwukwo nri salad.

Otú e si esi ọkụkọ na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ (na photos)

Na nke a uzommeputa, ị ga-anya ọ bụghị nanị na mbụ obibia, ma mfe nke ya, mmejuputa iwu. Kwadebe efere a maka ya ọbịa na iju ha na a na-atọ ụtọ nri. Otú e si esi ọkụkọ bụ tọrọ ụtọ ma na-adịghị ahụkebe? Ntụziaka agụ n'okpuru.

• Ikpo a frying pan na ọkụ enweghị mmanụ, wụsa na ya otu tablespoon shuga na otu spoonful nke nnu. Kwadebe nke a ụdị caramel na aja aja, echefula na ebido ya mgbe niile.
• Wukwasi n'ime pan a iko mmiri na-esi nri ruo mgbe shuga na nnu na ya kpam kpam igbari.
• Iri chicken thighs ete garlic ma wụsa dapụtara uka nke ọ bụla iberi.

Ndokwa ọkụkọ na a mmiri mpempe akwụkwọ na akpọọ nkụ ya n'ebe ọkara otu awa.

Olee na-atọ ụtọ na-esi nri ọkụkọ, na oké kpamkpam

Crispy ọkụkọ na a mma jikọrọ ọnụ na oseose uto ga-adọta mmasị gị ọbịa. Ọ bụ ihe kwesịrị ịrịba ama na ọ na-akwadebe nri, ọnụ na a akụkụ nri maka a nnọọ obere oge. Otú e si esi ọkụkọ bụ tọrọ ụtọ ma na ihe ọhụrụ dum:

• Were a dum ọkụkọ (banyere 1200 grams), asa ya, bipu ọdụ, na kutu akọrọ na a towel.
• Mgbe ahụ tinye ya na okpukpu-obi ya na ogwe aka inupụ a ji mara crunch. Ọ dị mkpa na ọkụkọ na-kpam kpam enịm na a mmiri mpempe akwụkwọ na-adịghị ọkụ.
• Ete ọkụkọ n'ime na na nnu na ose. Silicone spatula, welie ikpa n'elu ara na thighs.
• 50 grams nke butter, mix na ọkara a teaspoon nke garlic ntụ ntụ na-agbasa ya n'okpuru anụahụ. Agbazekwa fọdụrụ butter si a na usoro.
• Crush abụọ cloves nke garlic, ọkara na yabasị na ọkara a lemon. Ide ngwaahịa na n'ime nke nnụnụ.
• Otu karọt, otu obere zukini, abụọ red eyịm na a poteto ole na ole, asa ahụ, bee, iri coarsely, wee wụsa olive mmanụ, mix na nnu na ose.
• Ebe ahụ ọkụkọ na a mmiri na efere, tupu kegide ya ụkwụ, na-etekwa ya ihe oriri na mmanụ. Gbasara gburugburu na akwụkwọ nri, wụsa a obere akwukwo nri efere ma tinye rosemary nụrụ ụtọ.

Kpuchie n'ụdị a nnụnụ na a akụkụ nri na foil na ime na preheated oven otu awa. Mgbe a ga-kpọmkwem oge, wepụ foil, abọ ọkụkọ efere na esi nri ya ọzọ ọkara awa, na-ewedata fusing okpomọkụ. Jeerenụ okokụre efere na table, na herbs na ọhụrụ na akwụkwọ nri, atọ lemon ihe ọṅụṅụ.

The mbụ julienne

Otú e si esi ọkụkọ bụ tọrọ ụtọ ma na-adịghị ahụkebe? Ọ bụrụ na ị hụrụ n'anya julienne, mgbe ahụ ntị ka a uzommeputa. Cocotte Kama anyị ga-eji na-apụta nke na-acha ọcha achịcha, wepụ obere achicha na bee ha elu akụkụ. Ntụziaka:

• Obụpde dum ụkwụ na mmiri nnu site na iwepu anụahụ. Mgbe ahụ, iche iche anụ si ọkpụkpụ na iri ya a mma.
• Abụọ bulbs free si husk, iri na ighe na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
• 400 grams nke ọhụrụ mushrooms (i nwere ike champignons ma ọ bụ oporo mushrooms) bee na random na-ezite ya na pan. Esi nri ha ruo mgbe ahụ, ruo mgbe mmiri mmiri ka kpamkpam Takọọ.
• Ebe ahụ kwadebere ọkụkọ na mushrooms, nnu, ose na 200 grams nke gbara ụka ude. Simmer niile ọnụ a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
• N'oge a, kwadebe buns (ise ma ọ bụ isii iberibe) - bipụ ha n'elu na-ewepụ ndị obere achicha.

Wet nri nri, fesa na grated cheese na-ezite ya na oven na akpọọ nkụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.

"Velvet" ọkụkọ

Mistresses-emekarị mkpesa na bara uru dietary ọkụkọ ara mgbe mgbe akọrọ na-adịghị kwa tọrọ ụtọ. Otú ọ dị, ekele a Ntụziaka i nwere ike na-amasị ezinụlọ tọrọ ụtọ ma na succulent efere. Otú e si esi ọkụkọ na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ na pan:

• Iji malite kwadebe marinade - whisk whisk otu protein, tinye tablespoon starch tablespoon osikapa ma ọ bụ cider mmanya na ọkara teaspoon nnu. N'ịbụ mix Efrata.
• Bee abụọ obere iberibe ọkụkọ ara, jupụta ha na marinade, ekpuchi na ịrapara film na-ezite ya na ngwa nju oyi maka ọkara otu awa.
• Enubanye a saucepan abụọ lita mmiri na a spoonful nke ihe oriri na mmanụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ya na okpomọkụ na-a obụpde.
• Mgbe a ga-kpọmkwem oge, ịgbanwee ọkụkọ na pan, wepụ ngafe marinade. Esi ya n'ihi na otu onye nkeji, mgbe ahụ, wepu.
• Bee, mgbe ahụ, iri onye yabasị na abụọ cloves nke garlic. 200 grams nke Chinese kabeeji bee n'ime cubes.
• Anọ tablespoons nke soy ihendori, mix a ngaji balsamic mmanya, a tablespoon mmanụ aṅụ na ọkara a ngaji oriri na mmanụ. Mix ndị Efrata ma tinye ha na nwa ose nụrụ ụtọ.
• Ikpo a frying pan (ọ dị mma iji a wok), tinye ntakịrị ihe oriri na mmanụ na ighe yabasị na ya. Mgbe ahụ, ka ya isiala garlic na kabeeji, na-esi nri niile ọnụ maka atọ nkeji.
• Yet ihendori na akwụkwọ nri, na mgbe ọ na-abịa a obụpde, tinye ọkụkọ.

Na-atọ ụtọ ma na kemmiri ihe ọkụkọ ga-adị njikere na 10 nkeji. Ekpe-amalite irekasị ya n'ime ọkwá, fesa na soy ihendori na-eje ozi.

Chicken casserole na cheese

Olee na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ na-esi nri ọkụkọ maka ezinụlọ nri abalị? Ebe a bụ Ntụziaka nke mbụ efere, nke e ji richness na a siri flavor. Iji esi nri ya, ị ga-mkpa:

• Mike via grinder 600 grams nke ọkụkọ.
• Diced abụọ na-ajụ eyịm na ighe ha na ihe oriri na mmanụ.
• Abụọ egg nkochi ime akwa weere na 50 grams nke ihe oriri na mmanụ.
• Jikọọ ngwaahịa kwadebere site na-agbakwụnye thereto 200 grams nke cheese, powdered herbs, ngaji ọkara starch, nnu na ose.
• Whisk na-edozi na a siri ike ụfụfụ na-eji nwayọọ nwayọọ na-abanye ha ndị ọzọ na ngwaahịa.
• Yet ngwakọta n'ime a mmiri na efere ya fesa na grated cheese.

Esi nri casserole na oven ruo ọkara awa, na icho mma ya ọhụrụ herbs n'ihu na-eje ozi.

Casserole "Holiday" si ọkụkọ na painiapulu

Ọ bụrụ na ị chọrọ iju gị ọbịa, na-agbalị a na-atọ ụtọ nri anyị Ntụziaka. Olee na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ na-esi nri ọkụkọ na poteto na oven:

• 800 grams nke ọkụkọ ara bee n'ime medallions, wee marinate na ọkacha mmasị gị ngwa nri na Mayonezi.
• Mgbe otu hour, wepụ ọkụkọ si na friji na ichughachiazu ọ bụla mpempe kichin hama.
• Griiz a mmiri na efere na mmanụ, na na ala evenly dina si ọkara njikere anụ.
• N'ihi na nke abụọ oyi akwa casseroles semicircles eji chopped yabasị, tomato yiri mgbaaka maka atọ na nke anọ nke 150 grams nke e ghere eghe mushrooms. Onye ọ bụla oyi akwa tinye nnu na ose nụrụ ụtọ, na iho mmanu Mayonezi.
• Tinye ọzọ oyi akwa nke sliced poteto yiri mgbaaka, ọ na-etinye akụkụ nke abụọ nke anụ, ma na ọgwụgwụ - Mpekere nke painiapulu.
• Ihe ndozi na finely chopped ede ede na-ezite ya na oven 40 nkeji.

Tupu ọgwụgwụ nke nri, fesa casserole na cheese na chopped herbs.

Chicken gbara ụka ude na multivarka

Nke a na oge na anyị chọrọ ịkọrọ gị a Ntụziaka maka a tọrọ ụtọ efere na zuru okè maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Gụọ otú e si esi ọkụkọ na a tọrọ ụtọ ma na ihe ọhụrụ multivarka.

• Abụọ chicken fillets bee n'ime obere cubes.
• N'otu aka ahụ, iri na abụọ peeled eyịm.
• Bee na finely iri anọ poteto.
• Whisk abụọ àkwá na a ndụdụ, tinye a cup of gbara ụka ude na abụọ tablespoons nke ayọcha ọcha ntụ ọka.
• Ebido kwadebere ngwaahịa na ndochi, na mgbe ahụ na-eziga na n'ihi ngwakọta n'ime nnukwu efere Multivarki.
• Wụsa na grated cheese casserole n'ọdịnihu, mgbe ahụ ka ndị "Mmiri" mode maka 50 nkeji.

The okokụre efere na-ebipụ n'ime òkè na-eje ozi.

Nne okuko ke onu

Ọ bụrụ na ị chọrọ iju gị na ezinụlọ gị na-atọ ụtọ nri abalị, na-agbalị ime na oven n'ihi na a dum nnunu. Otú e si esi ọkụkọ na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ na oven na uwe, na-ahụ n'okpuru ebe a.

• Usoro ozu erikpu ọkara a kilogram, ete ya n'ime na n'èzí nnu, anuahade, garlic na ose.
• Wụsa ọkụkọ na mmanụ oliv na mgbe ete ude.
• Etinye ya na-esi nri akpa na-eziga na a preheated oven. Echefukwala ka a ole na ole punctures na nkwakọ.
• Mgbe otu awa, bee mkpọ, abọ ọkụkọ precipitated ihe ọṅụṅụ na akpọọ nkụ ya ruo mgbe ọlaedo aja aja.

Iri na ise nkeji mgbe e mesịrị, keisi na tọrọ ụtọ efere nwere ike na-eje ozi na tebụl.

Chicken nku na garlic ihendori

Ihe nzuzo nke a dị mfe efere idu ke marinade. Ọ bụ ekele ya na nri amama kemmiri na aromatic. Ntụziaka dị mfe.

• Na a nnukwu nnukwu efere, ikpokọta anọ spoons soy ihendori, mmanụ aṅụ, n'ala ginger (obere ibe), atọ cloves nke garlic, nnu, ose, tuo mịrị amị basil na a ụzọ spoons oriri na mmanụ.
• Bee nku na nkwonkwo na sook ha na marinade ruo ọtụtụ awa.
• N'ịgbasa nku na a mmiri mpempe akwụkwọ, na mgbe ha na a preheated oven maka ọkara otu awa.

N'oge nri, atọ ọkụkọ fọdụrụ marinade, na ọ bụrụ na ọ bụ ezughị, ị nwere ike iji tọhapụrụ atọhapụ ihe ọṅụṅụ.

ọgwụgwụ

Anyị na-atụ gị na-amasị anyị Ezi ntụziaka. Ugbu a, na ị maara otú na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ na-esi nri ọkụkọ, na Ya mere ga-abụ na ihe na-amasị ezinụlọ ọhụrụ flavors.