Olee na-atọ ụtọ Pịkụl ezi Picnic

Na-ekpo ọkụ ụbọchị, mgbe ị nwere ike nweta n'ime uwa na-eku ume ọhụrụ ikuku, na-atụ anya na a pụrụ iche anya. Ya mere, ị chọrọ na-agba ọsọ n'elu ahịhịa, na eleghị anya na-itinye na ọdọ ma ọ bụ osimiri. Na, n'ezie, ọ dị mkpa ka ọ bụla picnic Anụ Mmịkpọ, kemmiri na oké obi. Olee na-atọ ụtọ Pịkụl skewers anụ ezi, maara ma eleghị anya ọ bụla. Na, ọ bụ ezie na anyị na-ekwesịghị ichefu ochie ọkacha mmasị Ezi ntụziaka, ọ bụ na-akpali na-agbalị ihe ọhụrụ. Otú ahụ karị, n'ihi na e nwere ọtụtụ nhọrọ.

shashlik

Kebab akpọ anụ esie on ọkụ, tupu strung na a pụrụ iche wand - skewers. Ezi - kasị nkịtị anụ maka na efere a n'ihi na ọ bụ kacha-esi na-usoro. Iji anụ achazi softer, detụrụ ọma na n'ụzọ nkịtị gbazee na ọnụ, ọ na-kweere tupu ka marinate. Ọ marinade na-ekpebi n'ụzọ dị ukwuu uto na àgwà nke ga-eme n'ọdịnihu kebab. Ya mere, ajụjụ nke "otú marinate skewers anụ ezi" dịkarịa ala otu ugboro ná ndụ ha na-eche banyere onye ọ bụla.

Kebab na yabasị ihe ọṅụṅụ

Bow - a ọdịnala akụrụngwa nke fọrọ nke nta ọ bụla marinade. Ụfọdụ Fans kweere na mgbe ị na-ekpebi otú Pịkụl tọrọ ụtọ skewers anụ ezi, ihe ọ bụla na na-enwe nsogbu. Nke ahụ bụ, anụ kwesịrị ose na nnu, mix ọma, na n'elu ihe mkpuchi a ọnụ ọgụgụ buru ibu nke chopped yabasị. Eyịm ga-emepụta ihe ọṅụṅụ na dị nnọọ na ga-enye ga-eme n'ọdịnihu kebab chọrọ uto na okpukpo. yabasị bee n'ime iberibe obere (ọbụna gburu a blender), crumple, ya mere, ọ ka na ihe ọṅụṅụ, na mgbe ahụ weere na anụ na-ahapụ a jụụ ebe ọ dịkarịa ala awa isii.

Kebab on kefir

Nke a Ntụziaka ahapụghị indifferent ọtụtụ picnic ndị hụrụ. Ọ gbalịrị ya otu ugboro, onye ọ bụla ga-achọ esi ya ugboro ugboro. N'ihi ya, mkpa: dabere (ma ọ bụghị kwa dabere) anụ ezi na ego nke 600 g, kwa liter nke bred, nlezianya kpọọ - 5 ma ọ bụ 6 ibe n'ibe, nnu, ngwa nri (ose, herbs, ọ bụla ọzọ). Otu n'ime isi ihe nke esi Pịkụl tọrọ ụtọ skewers anụ ezi, bụ na anụ na-adịghị ga-ebipụ kwa obere, ma ọ ga-atụfu n'oge frying ihe ọṅụṅụ, ọ ga-adị oke akọrọ. Eyịm a Ntụziaka, bee n'ime yiri mgbaaka ma ọ bụ ọkara yiri mgbaaka. Na miri emi nnukwu akpa na-etinye a oyi akwa nke chopped anụ, eyịm, ngwa nri, wụsa kefir, ọzọ oyi akwa nke anụ, ọzọ ngwa nri, eyịm nakwa bred. All na-ahapụ ka marinate na a ebe ọ bụ bụghị kwa na-ekpo ọkụ (dika na a friji), 6-12 awa. Nwere ike ikwu-enye ya na-agbanwe ụtọ maka a ụbọchị.

Kebab na tomato ihe ọṅụṅụ

Ọzọkwa nnọọ ụtọ na kemmiri ihe N'ihi na enwetara ma ọ bụrụ na-eji na-Marinating ezi tomato ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ ọhụrụ tomato. Banyere 3 n'arọ nke anụ gị mkpa iji a liter nke ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ a kilo nke tomato. Ọzọkwa mkpa 5-6 pickles stof na mkpa ka a chopped. Sliced anụ mix na pickles, ngwa nri, nnu na wụsa ihe ọṅụṅụ. The nsogbu, otú na-atọ ụtọ marinate skewers anụ ezi, na-edozi!

ụfọdụ nzuzo

• Unu na-eji mmanya na marinade, n'ihi na ọ na-eme ka anụ siri ike.
• Ngwa ngwa marinate skewers anụ ezi pụrụ ịbụ carbonated mmiri, nke na-eme ka anụ kemmiri nwere dị nnọọ a di na nwunye nke awa.
• Ọ dị mma tinye nnu mgbe Marinating shish kebab, mgbe ahụ, ọ ga-enwe ihe ọṅụṅụ.
• Ọkụ kwatara akwata na Anụ Mmịkpọ, ọ ga-eghe na icheku.

Ihe nzuzo nke pụrụ iche picnic bụghị nanị na-ahọrọ nri, ma na-na a tọrọ ụtọ menu. Otu n'ime ndị kasị kwesịrị ncheta oge nwere ike ịbụ a Anụ Mmịkpọ ezi. Tọrọ ụtọ Pịkụl nwere ike ịbụ na ọtụtụ ụzọ, ọtụtụ ihe, na-eme ya na a mkpụrụ obi!