Olee otú esi nri eghe ọkụkọ ụkwụ: a ole na ole dị mfe Ezi ntụziaka

Chicken - kacha ekpo ọkụ ugbu na kasị ewu ewu na ngwaahịa na Russia. Ya isi uru: oké ọnụ price, nnukwu ekwukwa n'akwụkwọ uru na ala kalori. Ọzọkwa ya mejupụtara nwere a ọgaranya vitamin mgbagwoju, nke bụ ihe dị mkpa anyị oge. Agbakwụnye, mgbe nri anụ a dịgasị iche iche nke ngwa nri na seasonings, ị nwere ike inye nri a pụrụ iche flavor.

Ọ bụ ezie na na-ewere a dietary ngwaahịa, na ọ ga-eti na eghe ọkụkọ ụkwụ dị iche iche na sauces ihe calories na abụba. N'ihi ya, 100 grams nke e ghere eghe ọkụkọ nwere 197 calories, ya na nri adịghị atụ aro ya iji. Fọrọ nke nta 90% nke anụ mejupụtara na-edozi (protein), nke bụ ụlọ ihe maka mkpụrụ ndụ nke ahụ anyị. Ọzọkwa ya nwere a oké mkpa maka anyị uru, ọkpụkpụ na ezé, site.

nri Atụmatụ

Eghe ọkụkọ ụkwụ atụgharị si obi na kemmiri ma ọ bụrụ na esie ya na na oven. Iji tinye flavor na okpukpo nwere ike ahụmahụ na anụ Curry, oregano, basil, Mint, thyme, marjoram na ndị ọzọ na herbs. Ihe bụ isi na-achị mgbe frying ọkụkọ - anaghị enye ya na-esure on. O siri ike na-egosi crisp, ị kwesịrị ị na ozugbo wepu si okpomọkụ.

Isi nri e ghere eghe ọkụkọ ụkwụ na a pan

4 servings mkpa ndị na-esonụ ụlọ nke ngwaahịa: anọ nnukwu ọkụkọ ụkwụ, ngwa nri (turmeric, Curry), a obere nnu, garlic, nwa ose na mmanụ.

Tupu nri chọrọ na-asa anụ, wepu ikpa, dị ka ọ nwere otutu nke abụba. Mesoo Ụkwụ ifesa na nnu, ose, garlic tee ikwusi seasonings. N'elu elu okpomọkụ, ighe ọkụkọ na abụọ ruo mgbe ọlaedo aja aja, mgbe ekpuchi na a mkpuchi, ebelata ọkụ emekpa maka ọkara otu awa. Eghe ọkụkọ ụkwụ na-zuru oke jikọtara na sie poteto na ha skins, osikapa na buckwheat.

N'ihi na mma mgbaze emetụta anụ na ọhụrụ na akwụkwọ nri, salads, pickles na herbs. A mfe uzommeputa na a kacha nta Ọdịdị ngwaahịa dị ka oké ihe niile. Chicken ngwa ngwa kwadebere ma anaghị achọ ihe ọ bụla pụrụ iche culinary talent. Drumsticks nwere ike dochie anya na thighs ma ọ bụ nku.

Keisi eghe ọkụkọ ụkwụ: photo, Ntụziaka

Efrata: ọkụkọ anụ (500g) Tomato tapawa (50 g), Mayonezi (20 g), nwa ose, oké osimiri nnu, coriander, cardamom, basil, rosemary, garlic (e ngwa nri nụrụ ụtọ); uwe maka mmiri.

Bee, obụpde ruo mgbe esie ọkụkọ ụkwụ na nnu mmiri. Ruo mgbe anụ esie, ihendori ga-eme. Mix tomato tapawa na Mayonezi na seasonings. Sie ọkụkọ ugboro ntekwasa na njikere ihendori na ejighị ya kpọrọ ighe ke a pan.

Mgbe ahụ dina si na ngwaahịa na a pụrụ iche uwe maka mmiri, tinye ntakịrị mmiri, na-ezite ya na oven na akpọọ nkụ maka 20 nkeji. Method nkwadebe ke onu mee efere bụ nnọọ obi, kemmiri ihe na-agbazekwa n'ọnụ gị.

The n'elu Ezi ntụziaka bụ ihe ijuanya dị mfe, otú i nwere ike esi nri anụ maka ezumike, na na weekdays. Eghe ọkụkọ ụkwụ na ihe ọ bụla ikpe ga-pụrụ iche. Ọtụtụ mgbe osi ite chicken tee na mmanụ aṅụ, na nke a, na anụ-enweta a mara mma caramel agba na a obi ụtọ ụtọ uto.