Salad nke zukini n'ihi oyi. A ọnụ ọgụgụ buru ibu nke Ezi ntụziaka

Salad nke zukini oyi - na ọ bụ ọnụ, dietary na nnọọ appetizing efere. Ọzọkwa, ọ bụ na o kwere omume iji kwadebe a dum agwaogwa, na-agbakwunye ka omenala Ntụziaka nke dị iche iche Efrata na seasonings. Ka anyị malite.

Letus na oyi zukini Ezi ntụziaka na-adịghị anya, dị ka isi Efrata na ha ego nwere ike dị iche iche. Ihe niile ga-adabere na njikere na uto mmasị.

Traditional salad nke zukini na oyi. Ọ ga-ewe dịkarịa ala isii kilogram nke akwụkwọ nri. Ha kwesịrị kpochara na bee n'ime cubes na-ajụ. Etinye zukini na a saucepan, tinye na ose, ọkara a liter nke tomato ihendori, a cup of sugar, otu narị grams nke nnu, narị abụọ na iri ise grams nke butter. Herewith salad zukini oyi ka esi na simmer obodo n'ime nkeji iri atọ. Ná ngwụsị wụsa ọkara a cup of mmanya, obụpde maka nkeji iri. Ọzọ, ọzọ na-ekpo ọkụ efere na-amalite tụgharịa na igba ogwu na ite na anọkwasị.

Salad maka oyi squash na -ede ede (ụtọ na pungent). All na akwụkwọ nri na-ọma na-asa na kpochara. Atọ kilogram nke zukini bee n'ụdị ahịhịa, na a ọkara kilogram nke kemmiri tomato, ise nnukwu uru ede ede na abụọ red ọkụ kwuo iji a grinder. Weta ngwakọta ka a esi ala. Next, ịgbakwunye zukini, nakwa dị ka a iko sunflower mmanụ, a nnukwu spoonful nke nnu na a cup of sugar. Simmer nkeji iri atọ, na-akpali mgbe niile mkpa ka salad. Tinye na abụọ na narị abụọ na iri ise na grams nke mmanya (table) na otu narị --echi ọnụ n'ala cloves nke garlic. Mgbe salad Juda, gụọ nkeji ise, na-amalite irekasị n'ime kwadebere ite. Mgbe ahụ, ha tụgharịa, ntughari na-ekpuchi na a oké blanket. Mgbe ụbọchị ole na ole, ị nwere ike izipu ha na nchekwa.

Salad nke zukini na eggplant na oyi. Esie nri pụrụ ọbụna gwusia ozugbo, dị ka ọ ga-adịghị mkpa na-esi ọnwụ. Ke adianade do, ọ bụ ike, na tụgharịa. Atọ kilogram nke eggplant zukini na bee na bee bụghị nnọọ oké okirikiri. Saa atọ kilogram nke -ede ede na karọt bee n'ime ibe, na isii nnukwu bulbs na abụọ kilos tomato finely iri. Na a nnukwu saucepan, mix niile Efrata, tinye abụọ iko nke ihe oriri na mmanụ na nnu. Isi nri akwukwo nri salad n'ihi na otu onye hour, mgbe ahụ, tinye a cup of mmanya (table) na-echi ọnụ n'ala garlic cloves. Esi ya iri na ise nkeji. Ozugbo-amalite amalite irekasị na-ekpo ọkụ anoghi n'ulo oba, mechie, ntughari na jụụ n'okpuru a oké blanket. Nọgidenụ na efere nwere ike ịbụ na pantiri. Na ikpe, ma ọ bụrụ na ọ na-adịghị kwukwara na mmanya, mgbe ahụ, na-etinye ite na a oyi ụlọ ma ọ bụ na friji. Nọgidenụ na o nwere ike ịbụ na-esote ọnwa isii.

Lecho na zukini na mgbịrịgba ose. Nke a oghere na-nnọọ nke ọma-edebe ruo oyi. Atọ kilogram nke ọcha courgettes na iri na abua ụtọ-ede ede bee n'ụdị straws, na abụọ kilogram kemmiri bulbs na anuahade, tomato na iji grinder ma ọ bụ blender. Mgbe ahụ n'ihu na njikere nke marinade. Iji mezuo nke a, anọ grams nke ihe oriri na mmanụ, na narị atọ - sugar, abụọ buru ibu spoons nke nnu na a cup of mmanya itoolu percent mix. Weta ya a obụpde, na mgbe ahụ, zie ya na usoro niile na akwụkwọ nri. The mbụ kwesịrị a squash, ofé na-atụ aro iri na ise nkeji, mgbe ahụ, tinye na yabasị na esi nri maka nkeji ise. Next na akara - paprika, nke esi nri maka banyere nkeji ise. The ikpeazụ kwesịrị itinye tomato na esi nri na iri nkeji. Next, igosi a omenala na maara usoro: gbasaa ke igba ogwu na ite na-apụta. Salad oyi squash mbụ ufufo anu kwadebere.

Rie ọma!