Otú e si esi na-atọ ụtọ pancakes na-enweghị àkwá na mmiri ara ehi

Pancakes --atọ ụtọ pastries, nke ngwa ngwa mere si "scrap" ngwaahịa. Ha na-na-eri na-atọ ụtọ n'ihi na a nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie ma ndị okenye ma ụmụaka. Ma jide n'aka na-eji na-mejupụtara nke nri mmiri dị ka àkwá na mmiri ara ehi? Mgbe niile, nwa gị nwere ike ịbụ ihe atụ, adịghị anabata ihe ọ bụla nke ndị a, ma ọ bụ ime na ị chọrọ esi nri na efere a n'oge ngwa ngwa ụbọchị. Ọbụna ụfọdụ i nwere ike ịhụ a ụzọ, na-akwadebe mmiri ara ehi pancakes na-enweghị àkwá, iji choux achịcha dị iche iche. Abụọ ọzọ ọgwụ a kọwara n'isiokwu a na-mere si ọzọ Efrata. Dị ka akụkụ nke efere dị kpamkpam na-anọghị ka ndị mmiri ara ehi akụrụngwa, na àkwá. Gbalịa esi nri pụrụ iche na pancakes. Photo n'ụzọ nke na-arụ ọrụ ga-enyere nke a. Na-emeso ezinụlọ gị na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ!

Custard pancakes na-enweghị àkwá

Na a nnukwu nnukwu efere, mix abụọ ma ọ bụ atọ tablespoons nke gbara ụka ude, a tuo nke nnu, a tablespoon shuga na ntụ ọka, nke ga-achọ ihe dị ukwuu iji nweta ezigbo stiif mgwakota agwa. Na a saucepan, obụpde a ọkara iko nke mmiri ara ehi, wukwasi n'ime kwadebere uka. Iji zere na-akpụ lumps, mkpa ka ngwa ngwa whisking ngwakọta. Yet mgwakota teaspoon nke mmiri ntụ ntụ, mix ọma na-amalite oven pancakes na-enweghị àkwá na ihe oriri na mmanụ. Tụgharịa, propekaya n'elu-ajụ okpomọkụ na abụọ. Ije ozi ọ bụla na-ekpo ọkụ na-atọ ụtọ sauces, jam, ma ọ bụ ude.

Nri Pancakes ihe ọṅụṅụ oroma

The ihe ọṅụṅụ nwere ike ji mee ma dị ka a mmiri mmiri akụrụngwa. Gbalịa esi nri pancakes iji ihe atụ, oranges. Tupu na-akwadebe ule etinye esi nri a mkpụrụ glaze. Iji mee nke a, na ikpokọta Mpekere nke otu oroma, a iko ọhụrụ ihe ọṅụṅụ na abụọ tablespoons nke sugar. The ngwakọta mgbe nri maka 15-20 nkeji na obere okpomọkụ ga-ubé thicken. N'oge a ị ga-enwe oge na-esi nri pancakes. Mix ọkara a cup of ihe ọṅụṅụ oroma na a teaspoon nke cinnamon, a tablespoon nke sugar, ọkara a teaspoon nke mmiri powder ma ọ bụ mmiri soda na ntụ ọka iko. The oké ngwakọta bụ wụsa na a iko mmiri na kneaded ruo edo uka. The mkpa pancakes na-butere on a akọrọ frying pan, buttered. Yet na-ekpo ọkụ ihe oroma gbazere na-eje ozi. Efere a bụ nnọọ tọrọ ụtọ, ọbụna n'ụdị dajụrụ.

Apple yist pancakes na-enweghị àkwá na mmiri ara ehi

Ị na-adịghị amasị mkpa pancakes nro na N'ụbọchị nke abụọ pastries-ahọrọ? Mgbe na-eji yist mgwakota agwa. The chọrọ dịanyā n'ụdị grated apple ike dochie-vine amiri ami, mịrị amị mkpụrụ, ma ọ bụ ọ bụla ọhụrụ tomato (gụnyere friji). Na ọkara a liter nke mmiri ọkụ aghara mechie teaspoon ozugbo yist, atọ tablespoons shuga na otu-atọ nke a teaspoon nke nnu. Ihe ngwakọta jupụtara na òkè nke 500 ml ntụ ọka, na iwepu lumps. Mgbe ahụ wụsa abụọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ na mgwakota agwa. Thickish uka, ekpuchi na ịrapara film na-ahapụ ka ferment maka ọkara otu awa. N'oge a, a ga-aku na apụl. Inweta abụọ ma ọ bụ atọ na-ajụ-sized mkpụrụ, bee na grate. The fermented mgwakota, wụsa apple uka, ịkpali na-ahapụ 15 nkeji. Ime ngwaahịa na akwukwo nri mmanụ n'elu usoro okpomọkụ, mbịne na-eme n'aka na center bụ soggy. N'ihi na nke apple pancakes akụrụngwa na-akawanye ubé ọchịchịrị, ma uto na a magburu onwe ya na mouthwatering flavor. Lakomtes gị ike!