Otú e si esi chili na Texas

Nke a efere bụ nnọọ ewu ewu na North America. Ọ nwere ike pungent uto na magburu onwe flavor, na-akpali akpali agụụ, na nri amama n'ime a òtù nzuzo, ebe eze bụ chili. Ezi ntụziaka na-eji ya na-ahọrọ n'ihi na-amasị ma ọ bụ esi nri ahịa. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ọ bụla otu dịgasị iche iche nke ngwaahịa a bụ ya sharpness na flavor. Gourmet - hụrụ nri ọkụ - kwukwara jalapeno-ede ede, na-eji mfe ụdị chilli inye mbụ nkọ uto. Ya mere, ikpebi ụdị mgwa eji, ị ga-- ya niile na-adabere onye mmasị.

Efrata

Iji kwadebe efere dị gị mkpa:

- beef - 2 n'arọ;

- celery mgbọrọgwụ - 1 pc.;

- chili;

- eyịm - 2 PC.;

- mgbịrịgba ose - 2 PC.;

- n'ala paprika;

- Galik - 6 cloves;

- pickled tomato - 2 n'arọ;

- Mkpọ agwa - 1 n'arọ;

- tomato tapawa;

- nnu;

- ngwa nri.

akwadebe nri

Mbụ niile, ị ga-aghọta na chili - a efere, na Ntụziaka nke bụ nnọọ ewu na Texas - bụ nnọọ oseose nri dabeere na anụ na mgbakwunye na nke a dịgasị iche iche nke akwụkwọ nri na ngwa nri. Ọ bụ ya mere ọ dịghị mkpa na-atụgharị beef hoo haa, na ọ dị mkpa na-asa nke ọma ma na iri n'ime obere iberibe. Otu a ga-eme na celery, yabasị na mgbịrịgba ose. Mkpọ tomato mkpa iji nweta nke ite, bee na wụsa a obere ego nke ihe ọṅụṅụ.

nkwadebe

Ugbu chili na Texas na-akwadebe na ọtụtụ nkebi. Akpa, na a pan na a nnukwu ego nke ihe oriri na mmanụ e ghere eghe ụtọ ose, celery na eyịm. Na nke a, ihe niile na akwụkwọ nri ga-kpuchie a ọlaedo jikọrọ ọnụ. Next a na frying pan ighe anụ n'elu elu okpomọkụ.

Mgbe beef kpuchie a-acha ọbara ọbara jikọrọ ọnụ na chili na Texas ịgbakwunye njikere akwụkwọ nri, garlic, ngwa nri, nnu, tomato ihe ọṅụṅụ na ala na-ekpo ọkụ na-ede ede. Mgbe ahụ belata ọkụ na ofe efere elekere abụọ mkpuchi emechi. Na nke a, ihe niile nke ngwaahịa ubé sie nro na-amalite yiri a homogeneous uka. Ọ bụ ihe ndị a ga-enweta.

Mgbe awa abụọ nke chili na Texas na-etinye na tomato tapawa na mkpọ agwa. N'ihi ya, ọ dị mma na agwa bụ red - ya mere ha anaghị emerụ izugbe nke dum nri. Mgbe nke ahụ gasịrị chili ọzọ kpuchie a mkpuchi na ofé ọzọ nkeji iri. Ná ngwụsị nke ndị kenyere oge nke ọkụ na agbanyụrụ na-enye efere a obere ime biya.

oriri

Na tebụl chili na Texas nri n'ime a iche iche efere ma ọ bụ tartlet. Na nke a, ọ ga-mma na ọhụrụ herbs. Ọ bụ uru na-arịba ama na ndị niile na-aṅụ na chili ga-ahọrọ nke ọma. Nke bụ eziokwu na na na ose na kọntaktị na mmiri na enwekwu ha ọkụ Njirimara, na na mmiri ara ehi nwere ike belata nke a pụrụ isi kwuo ya. Ya mere, onye ọ bụla na-ahọrọ a onunu na ndabere nke onye mmasị. Na efere a, na ụfọdụ ngwa nri na herbs, mgbe mgbe merie nwa anụmanụ na mpi oseose nri ke United States. Ọ bụ ya mere mkpa na-eji ya nke ọma ka ọ ghara inweta Burns nke mucous.