Akwukwo nri salad n'ígwé na oyi. Ndenye Ntụziaka blanks

Today na-echekwa a nnukwu dịgasị iche iche nke dị iche iche ite nke pickles na marinades. Ma, e nwere ihe dị mma, tastier na ndị ọzọ eke na mejupụtara karịa workpiece mere na aka. Mgbe ke ndaeyo na ha onwe ha n'oge okpomọkụ obi na nnukwu ọnụ ọgụgụ mfri eke tomato, crisp cucumber, m chọrọ iji chebe "na-esi ísì nke okpomọkụ" maka oyi na-atụ na-ata oyi mgbede. Anyị na-enye gị taa na-esi nri a ijuanya tọrọ ụtọ salad n'ígwé maka oyi na akwụkwọ nri. Ntụziaka dị mfe, ngwa ngwa, na-enye gị ohere na-ejigide na flavor, udidi na miri na agba akwụkwọ nri.

Efrata

Iji kwadebe workpiece - salad n'ígwé oyi ị ga-mkpa: cucumber - 150-200 grams, obere size tomato (i nwere ike cherry) - 100 grams ụtọ ose - 150 g, eyịm - 80-90 grams.

Ma ngwa nri, na salad ga-mkpa nri Ntụ nnu - a tablespoon allspice - atọ ma ọ bụ anọ peas, otu teaspoon nke sugar, 4 spoons 9 percent mmanya. Na, n'ezie, mmiri bụ 0,5 lita.

akwadebe akwụkwọ nri

Tomato ga-asa na bee n'ime ọtụtụ Mpekere. Ọ bụrụ na ị na-obere cherry tomato, ha nwere ike a ga-ebipụ ụzọ abụọ. Cucumbers na-ede ede nakwa m. Cucumbers bee n'ime Mpekere ndụmọdụ na-ede ede - obere Mpekere ma ọ bụ ibe. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Dị ka ị na-eme a salad nke tomato na oyi uwe, na akwụkwọ nri ga-ebipụ bụ nnọọ nnukwu. Ha ga-dabara n'ime ite na ọtụtụ n'ígwé. Ọ ga-mara mma, na-atọ ụtọ ma e mesịa.

kwadebe ite

Tupu ị mee gị akwụkwọ nri na a ite, ha ga-ọma esichara na kwadebere. Dị ka na-asa ihe Mkpọ, ahụmahụ nnabata gwara iji n'ihi nzube a mmiri soda. Ọ bụ nnọọ mma maka ahụ ike na mma-washes obot. Ọzọ, ite mkpa ka a igba ogwu. Ọtụtụ mgbe a na-eme na-eji ihe ochie ketulu. Ọ na-ejupụta na mmiri, ọ na-etinye abịazi nọdụ n'olu ala n'ụlọ akụ. Sterilaiz ọ bụla akụ kwesịrị dịkarịa ala nkeji ise.

Site n'ụzọ, ọ bụrụ na i nwere ike ịhụ adabara efere nwoke ịga ụlọ ọgwụ, i nwere ike iji ngwa ndakwa nri. The ite, wụsa a obere mmiri (otu - abụọ mkpịsị aka) na-ahapụ maka a nkeji ole na ole na ngwa ndakwa nri. Mmetụta nwetara bụ otu ihe ahụ, ma usoro ga-ngwa ngwa.

Ịtọ vegetables

Ikpebi kwadebe a salad na oyi: cucumber, tomato, ose n'ígwé bụ mkpa ka anyị cheta na tupu echichi nke a akụ nke akwụkwọ nri kwesịrị akọrọ. A akọrọ nkịtị akụ oyi akwa cucumber, ahụ na-aga cherry tomato, mgbe ahụ, - yabasị na ose. Ọ bụrụ na ị narezhete vegetables mma ezuru, ị na-ole na ole n'ígwé dị n'ụlọ akụ.

kwadebe marinade

The isi akụrụngwa nke ọ bụla preform kwesịrị ekwesị esie marinade. Ọ bụrụ na ọ na-enyo a tọrọ ụtọ marinade, mgbe ahụ, n'agbanyeghị nke Ntụziaka na Efrata na-enweta oké salad. Ị nwere ike ikpokọta na-abịa na ha onwe ha ọdịiche - letus oyi n'ígwé: yabasị, kukumba, tomato, zukini ma ọ bụ cucumber, tomato, eyịm, etc ..

Ya mere, n'ihi na marinade ga-mkpa ọkara a liter mmiri. Anyị na-etinye a ite nke mmiri n'elu elu okpomọkụ na-echere ruo mgbe ọ Juda. Ọzọkwa, esi mmiri kwukwara na nnu na shuga. Mix ruo mgbe etisasịwo. Ị nwere ike mgbe tinye a ole na ole peas allspice, otu n'ọnụ mmiri akwukwo. Na ikpeazụ ogbo na-agbakwunyere mmanya. Cheta na n'ihu na-agbakwunye mmanya ga-ọkụ juru na a kacha nta na-eji nwayọọ nwayọọ wụsa mmanya obere adasị. Ma ọ bụghị ya, ọ ga-ụfụfụ na obụpde na marinade n'elu.

Njikere wụsa marinade n'ime ite na akwụkwọ nri. Ọ bụla ihe oriri salad n'ígwé maka oyi na-igba ogwu. Iji mee nke a, ekpuchi ite na untwisted tinyere na a miri emi pan na mmiri. The mmiri amalite obụpde, tụọ oge nke 10-15 minit. Ị nwere ike ahụ ga-esi igba ogwu na ite na tụgharịa.

na-enye aka mma

Gbalịa na-eji mmiri dị ọcha. O nwere ike ịbụ nke ọma mmiri ma ọ bụ ọcha site iyo. Dị ka a na-achị, mgbata mmiri nwere ọtụtụ adịghị na-enweghị a nti mmetụta na nchekwa iberibe. Ọ bụrụ na ị na-eji "ihe ọjọọ" mmiri, ọ bụ eleghị na "ewe ezigbo" mmiri mgbe ọtụtụ ụbọchị nke nchekwa.

Mgbe ị na-akwadebe ndị marinade maka Ntụziaka "salad n'ígwé maka oyi", họrọ naanị nnukwu nnu. Fine nnu ọzọ ufiop na ike gbakọọ maka engine ike. Ọ dị mfe overdo ya na-emebi efere.

Jide n'aka na-sterilaiz na lids tupu seaming Mkpọ. The mma mmiri saa ma igba ogwu cover, mma "ogidi" gị workpiece.