Otú e si esi dumplings na ndị ọzọ na efere mere si apụl

Ọtụtụ ndị inyom mgbe ụfọdụ amasị esi nri ihe na-atọ ụtọ ma na-emeso ndị ezinụlọ gị. Echere m na agaghị enwe hiere ụzọ ma ọ bụrụ na m na-ekwu na apple achịcha na apụl na apụl na achịcha dị iche iche ịhụnanya niile na-enweghị isịneke: ma ndị okenye ma ụmụaka. A efere na-n'aka na-amasị gị dum ezinụlọ, na ha nkwadebe na-ewe dịkarịa ala oge. The Efrata na anyị mkpa, n'ihi na n'aka na a ga-ọ bụla n'ụlọ. Ka anyị malite.

Perov efere anyị na-akwadebe bụ na-akpọ "dumplings." Efere a abụghị na-edozi, n'ihi na ọ na-emekwa ka nnukwu mkpụrụ osisi ahụ. Iji kwadebe dumplings, bee atọ bụghị nnọọ nnukwu mkpụrụ, wepụ ha si osisi ọnụ na azuokokoosisi. Ọzọ, anyị ga-ebipụ ha n'ime Mpekere ọkara a sentimita ma fesa na sugar. Iji ule na 80 g ntụ ọka na mmiri ara ehi 2 àkwá, 20 g nke ude, 15 grams shuga. Kewaa yolks na ọcha. Na yolks tinye ahụ gbara ụka ude, sugar, ntụ ọka na nnu na mix ọma. Igbari a obere mmiri ara ehi. Vzobem edozi ụfụfụ na ịme n'ime mgwakota agwa. Nweta arọ kwesịrị ubé oké ude. Apple Mpekere etiyela mgwakota agwa na a ndụdụ na ighe na esi mmanụ ruo mgbe crisp. Njikere dumplings wepụ na a slotted ngaji, fesa na powdered sugar. Ị nwere ike faịlụ ha na tii na kọfị.

Ọ bụrụ na ị ma ọ bụ onye unu nso na-ịna-ebu ọnụ, ị nwere ike ime ka a nri na-enweghị ntụ ọka na sugar - "eghe apụl." Efere a na-esiri nnọọ a nkeji ole na ole, na uto bụ karịrị-egbuke desserts. Ị nwere ike tinye apụl on top nke okokụre kuki, ice ude ma ọ bụ pịa ude.

N'ihi nkwadebe nke e ghere eghe apụl, anyị kwesịrị naanị mkpụrụ ụtọ iche. Anyị gaba nkwadebe.

Anyị ga-ebipụ Mpekere nke mkpụrụ osisi na-edebe ha na a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na ghee (butter), butter òkè, ọ bụghị ihe niile otu mgbe. N'etiti ha, e kwesịrị free ohere. Ighe Mpekere na nke ihe ọṅụṅụ a nkeji ole na ole na abụọ ruo mgbe ọlaedo aja aja. Kwere tupu frying dị nnọọ ntakịrị fesa ha na nnu. Njikere-eghe apụl jere ozi na tebụl na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi, ifesa cinnamon uto.

Nke a efere dị ka achịcha (apple achịcha) hụrụ ya n'anya. Efere a na-esiri ọbụna anyị oké-nne ochie. A na-esi nri nwere ike ịbụ n'ihi ọkara otu awa. Ka na-amalite.

Agwọ ntụ ọka apụl achịcha dị nnọọ mfe. Ọ mejupụtara sugar, àkwá na ntụ ọka. 3 àkwá e on a iko ntụ ọka na sugar. The ọnụ ọgụgụ nke apụl - gị uto. Ụfọdụ ka na nri, dị nnọọ ukwuu, na-anwale a nta, na ụfọdụ - na Kama nke ahụ. Apụl dị mkpa ka bee na bee n'ime obere Mpekere, tinye ha n'ime a n'ụdị na Agbaghara a obere butter na dusted na ntụ ọka ma ọ bụ breadcrumbs. Ugbu a, na-agbalị ka ụgbọala ndị dị mkpa Efrata maka mgwakota eji a igwekota wee wụsa dapụtara uka nke apụl. Dị ka ya anọgidesi kwesịrị yiri mgwakota gbara ụka ude. Ime apụl achịcha ruo mgbe ọlaedo aja aja na a preheated oven ke ufọt shelf, na 180 Celsius C. The okokụre ngwaahịa na-fesa powdered sugar na-eje ozi tii ma ọ bụ ọ bụla na-ekpo ọkụ ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ jụrụ oyi.

Raduyte ha mmasị dị otú ahụ ọnụ-atọ efere ọzọ mgbe, na ha ga na-ekele gị maka ya. Enwe niile nri!