Oporo - nnọọ ụtọ na ahụ ike Erimeri. Ha nwere ike iji kwadebe dị iche iche na efere, na ike ga-nri, na dị nnọọ - maka biya ma ọ bụ ihe aperitif - dị ka otu nọọrọ onwe ha nri. N'ezie, ndị kasị atọ ụtọ oporo - freshly ejide. Ma, ebe ọtụtụ ndị n'ókèala mba anyị na-emi odude dị anya site na oké osimiri, ndị a Erimeri-abịa anyị na tebụl a na friji ụdị. Ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ha na random, amaghị culinary nzuzo, dị ka a N'ihi ya, ị nwere ike nweta a kpamkpam inedible roba. Ka anyị hụ otú e si esi na friji oporo.
Ma ka na-amalite ịghọta na na ire, e nwere ọtụtụ di iche iche nke Erimeri. Ọ dịghị, anyị na-adịghị ekwu okwu banyere ụdị (eze tiger na na. D.), Ma na atụmatụ nke ọnwụ na-esi nri. Unpeeled oporo - a crustaceans na ha eke ụdị, na ụkwụ, isi, shei. Ha bụ ndị dị ọnụ ala, ma, uru mgbe ịzụrụ ukwuu na-enyo enyo. Ị ga-ahụ ya maka onwe gị, mgbe iche na oriri akụkụ inedible. The ikpeazụ abụọ n'ụzọ atọ nke ngwugwu ga-atọhapụ! Olee otú esi nri oporo oyi kpọnwụrụ untreated? Ikewa ihe eleghi anya na-ahụ site na ice ngọngọ gị. N'ihi na ha mkpa ọcha mgbe nri. Ma mbụ, mkpo ga-thawed. The ogologo ị na-aga site na usoro a, na tastier efere ga-atụgharị si, na ihe ya ga-anọgide bara uru bekee. The ụbọchị tupu nri, nnọọ akpali akpa si friza na friji shelf.
Kasị emepụta napụta ire bee oporo. Ha na-enweghị isi na ụkwụ, ma ka na shei. Otú e si esi oporo oyi kpọnwụrụ a, Atiya? N'otu ụzọ ahụ, nakwa dị ka nke dum. The mmiri obụpde, tinye ụfọdụ nnu, na-apịpụta ọkara a lemon na ya, dina ama thawed oporo. Okpomọkụ omume nke Erimeri iche radically si esi nri anụ ma ọ bụ azụ. Na crustaceans emee n'ihi na ogologo ha varish, na ike ha na-aghọ. Ozugbo shei aghọwo uzo na Rosy anụ, wepụ si okpomọkụ. Ọ bụrụ na ị na-emeso crude oporo, itucha ozugbo na mmiri oyi - a bụ ihe ọzọ na nzuzo nke ndị ọkachamara ndị maara otú e si esi na friji oporo. Ọ enye gị ohere mfe Bibie nke shei.
Isi nri oge na-adabere na krill size Erimeri ihe mmiri. anyị na-emekarị ga-emeso obere, a na-akpọ oporo. Ga-n'okpuru a okpomọkụ omume karịa nkeji abụọ mgbe esi. Ma ọ bụrụ na ị na-ekpebi na-emeso onwe gị na adịghị egbughị ego na osisi Erimeri, mgbe ahụ, otú e si esi prawns oyi kpọnwụrụ? N'ezie, a obere ogologo. Ma ọzọ, ọ dịghị ihe karịrị nkeji ise mgbe re-esi. Onwere, ọ kasị mma na-elekwasị anya na agba nke anụ: ọ bụ site unyi-agba ntụ aghọwo a acha pink. The na-echekwa na-amụba na-ama esie oporo, dị ka ị pụrụ maa si ha na-egbuke egbuke-acha ọbara ọbara. Otú ahụ na ngwaahịa na-mma. Otú e si esi oporo na oyi kpọnwụrụ njikere mere, ma ha na-doro ikpo ọgwụgwọ na niile? Ọ bụrụ na ị nwere a ngwa ndakwa nri oven, mgbe ahụ, ngwaahịa a bụ nnọọ iji ọkụ n'ebe ahụ. Ọ bụrụ na ọ bụghị, mgbe faịlụ a oporo na tebụl nwere ike ịdị otú ahụ. Akwadebe a efere nke mmiri, n'ọnụ mmiri epupụta, ngwa nri na herbs. Ị nwere ike tinye na mmiri a obere biya. Mgbe efere obụpde, tinye ya, na-enweghị defrosting, oporo, na-echere ruo mgbe mmiri mmiri Juda. Gbutere azụ, na-achụpụ na a colander, jere ozi na tebụl. Rie ọma!