Otú e si esi osikapa

Rice - a mmasị ogwu na ọtụtụ mba. Site na ọ na-akwadebe isi efere, mmiri ara ehi porridge, pudding, puddings na ọtụtụ ndị ọzọ efere. Fig nwere nnukwu ego nke protein, starch na ịnweta bekee. Nke a ala-kalori ngwaahịa a gluten free, na-abụghị allergenic na Ya mere pediatricians nwere ike ikwu na osikapa cereal dị ka a mbụ nri. Nutritionists nye ndụmọdụ osikapa ka ndị chọrọ tufuo a ole na ole mmezi kilos. The iche iche nke iche adịghị enye ihe doro nnọọ anya azịza nke ajụjụ: "Olee otú esi nri osikapa"

The kasị ewu ewu na nke ya iche - a na-acha ọcha ogologo ọka osikapa na kruglozernisty na osikapa agba aja aja. The nri nke dị iche iche iche iche. White osikapa, site na nke anyị na-esi nri, esi nri banyere 15-20 nkeji, osikapa agba aja aja na-esiri maka 45-50 nkeji. E nwere osikapa ọhịa. Ọ na-mere nnọọ obere, ma, efere na-adịghị obere tọrọ ụtọ na ahụ ike. Isi nri osikapa ọhịa ga-ewe ihe dị ka otu awa. N'agbanyeghị nke klas na nkwadebe dị mkpa ka ị na-eso a ole na ole iwu.

Tupu ị na-etinye na-esi nri na osikapa, ọ ga-juputara rinsed n'okpuru na-agba ọsọ mmiri. The ahụmahụ na-esi nri na-atụ aro na-asa crude ngwaahịa na mmiri ọkụ (50-70⁰S). Mmiri na-wụsara na ọnụego nke 1 part of osikapa, na 2-3 akụkụ mmiri. Grits wụsara n'ime esi mmiri nke bụ na mbụ mkpa iji tinye nnu. Ozugbo mmiri Juda ọzọ, Bates ọkụ na-anọgide na-esi nri na osikapa, na-akpali nwayọọ site n'oge ruo n'oge, ka ọ ghara imebi mkpụrụ.

Dabere na ihe ụdị n'ihi na ị chọrọ inwe, na-adabere na otú ihe ị chọrọ esi nri osikapa. Ọ bụrụ na ị chọrọ a nwayọọ powdery ngwaahịa mgbe nri osikapa ga-abụ ihe a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Ọ bụrụ na ị kwadebe Sushi na osikapa kwesịrị ịbụ ihe nnyapade, mgbe ahụ, na njedebe nke nri oge a ga-ekpe na-ekpo ọkụ mmiri ọzọ ọkara awa.

Otú e si esi osikapa na niile mkpụrụ na-uniformly kwadebere? Ndị isi ihe a na-adịghị otú ọtụtụ nri oge dị ka efere, na nke ọ na-akwadebe. Ọ dị mma na-esi nri ya na a ewepụghị efere: pan ma ọ bụ mbara saucepan bụchaghị n'okpuru hundu. Na nke a na osikapa evenly ụtọ na njikere.

Ụfọdụ efere gụnyere osikapa okpomọkụ omume na ọtụtụ nkebi, na prescriptions dere na osikapa kwesịrị esi nri ruo mgbe ọkara. Ajụjụ na-ebilite, otú e si esi osikapa ruo mgbe ọkara, na n'ozuzu, na ndị dị otú a ọkara osikapa. Osikapa na a obere ọkara-butere onodu seethe, ma n'etiti bụ ka raw ọka bụ ike. Site na oge na-acha ọcha iche iche ka a na steeti ọkara esi nri banyere 5-7 nkeji mgbe esi mmiri.

Otú e si esi osikapa, n'ihi ya, ọ tụgharịa si crumbly? Cook na osikapa kwesịkwara 20 nkeji, ọ dịghị ihe karịrị ọzọ ọka seethe na gluu. Ọtụtụ osi ite nwere ike ikwu n'ihu nri uncooked osikapa a obere ighe ke oriri na mmanụ, ma ọ bụ nanị tinye mmanụ na a pan mgbe nri. Mmanụ ga-arapara ọnụ mkpụrụ n'oge nri. Ị nwere ike esi nri na osikapa na ọkụkọ, beef ma ọ bụ iyak efere, mgbe ahụ, tinye mkpa mmanụ na-tutu amama.

Ọ bụghị obere ewu ewu osikapa noodles. Ọ na-kwukwara na a dịgasị iche iche nke soups, na-eje ozi dị ka akụkụ nri ka anụ na akwụkwọ nri, agbakwunyere salads. Otú e si esi osikapa noodles n'ụlọ? A usoro nke na-akwadebe ya dị nnọọ mfe. The mmiri wụsara n'ime ite na ọnụego nke 3 iko nke mmiri kwa 200 g nke noodles. The esi mmiri e kwukwara na igba ụfọdụ nnu noodles. Ozugbo mmiri na-abịa a obụpde na a saucepan ọzọ, Bates ọkụ na obụpde ngwaahịa maka banyere 5 nkeji na-enweghị a mkpuchi. Mgbe isi nri noodles na-adịkarị tụfuo na a colander saa n'okpuru na-agba ọsọ mmiri. Ozugbo mmiri drained, na noodles wụsara a obere ego nke ihe oriri na mmanụ otú ọ arapara ọnụ.

Rice ga-esiri a dịgasị iche iche nke efere ga-abụ nnọọ uru. Ọ na-achọ ahụmahụ ụfọdụ, ma ọ bụghị dị ka ike dị ka ọ pụrụ iyi na akpa ilekiri.