Otú e si esi skewers nke ọkụkọ na Mayonezi?

Skewers nke ọkụkọ na Mayonezi bụ ọtụtụ ugboro ngwa ngwa karịa a yiri efere nke nwa atụrụ, anụ ezi ma ọ bụ beef. Ọzọkwa, a na efere amama ọtụtụ ihe ndị ọzọ obi, kemmiri ihe na tọrọ ụtọ.

Otú e si esi skewers ọkụkọ: a nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka

Dị Mkpa Efrata:

• elu abụba Mayonezi - 400 g;
• ọhụrụ herbs na n'ụdị leeks, dil na pasili - na ákwà;
• Chicken thighs na ala ụkwụ - 4-5 n'arọ;
• mfri eke lemon - 2-3 mkpụrụ;
• nnu - 2 full eji megharịa ọnụ spoons;
• n'ala red ose - 3-4 pinches;
• nnukwu ọhụrụ eyịm - 5 PC.;
• n'ọnụ mmiri doo - 6-7 iberibe.;
• tomato tapawa - 3-4 nnukwu spoons.

Nhazi nke anụ

Skewers nke ọkụkọ na Mayonezi enwetara tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe ọ bụla akụkụ nke nnụnụ. Otú ọ dị, anyị kpebiri iji naanị ndị kasị meaty (thighs na n'akụkụ ikpere). Ha ga-ọma na-asa na mmiri oyi, mgbe ahụ, na-ewepụta mgbe na-akwadebe ndị marinade. Ọ ga-kwuru na i kwesịghị wepu akpụkpọ si okuko, dị ka usoro nke amịkpọ ya na icheku ọkụ na kpuchie a ọlaedo jikọrọ ọnụ, na efere ga-appetizing.

Usoro nke nkwadebe nke marinade

Skewers nke ọkụkọ na Mayonezi ga-nọgidere na-enwe banyere 5-6 awa. Ma tupu mgbe ahụ, ihendori ga-agwakọta ya na ndị ọzọ keisi Efrata. Na a iche iche cup a chọrọ itinye finely chopped herbs, tomato tapawa na elu-abụba Mayonezi, gwere mfri eke peeled lemon, nnu, red ose, nnukwu eyịm, sliced n'ime yiri mgbaaka, na n'ọnụ mmiri epupụta. Mgbe ahụ, ndị Efrata ga-agwakọta, mgbe ahụ, tinye ha ọkụkọ drumsticks na thighs. Ọzọkwa, ihe niile chọrọ cover na-ahapụ iche maka 5-6 awa. Nke a na oge ga-ezu iji okuko anụ ka etinye obi gị dum ihendori flavors, ọ ghọrọ softer na juicier.

okpomọkụ omume

Chicken-agbanwe ụtọ na Mayonezi, kwesịrị ịdị njikere na icheku maka 20-26 nkeji. Otú ọ dị, tupu ọ dị mkpa ka a ọkụ nke akpu ma ọ bụ birch osisi. Mgbe ha ọkụ ma na converted n'ime icheku ọkụ na brazier ga-enịm ntupu maka Anụ Mmịkpọ, ebe ị chọrọ neatly dina si na apata na ikpere. Emechi Ogwe, ọ dị mkpa ka oge atụgharị anụ evenly browned n'akụkụ niile. Ná ngwụsị nke hotara na mbụ oge, ọ na-atụ aro iji chọpụta ma ma ọ bụ na ngwaahịa bụ njikere. Iji mee nke a, a mpempe ọkụkọ ga-incised na-ahụ na-esi ịkpụ ọbara ma ọ bụ uzo mmiri mmiri. Ọ bụrụ na a ìhè efere, anụ nwere ike mfe wepụrụ si grille.

Correct Ijere

Skewer Chicken Mayonezi ga-eziga na tebụl na ọhụrụ herbs na akwụkwọ nri (naanị na na-ekpo ọkụ ọnọdụ). Ọzọkwa, n'ihi na ndị dị otú ahụ a anụ efere nwere ike n'ụdị crumpled ihe ndozi ma ọ bụ sie nduku. Ke adianade do, kebab bụchaghị chọrọ na-ewetara nnukwu tomato kechoopu ma ọ bụ tomato ihendori.

mma ndụmọdụ

Iji belata mberede akasiaha ọkụ mgbe nri Anụ Mmịkpọ bụ omume na-eji ọ bụghị nkịtị mmiri, na marinade, nke nọgidere na mgbe anụ. Iji mezuo nke a, ọ na-achọsi ike na-etinye na a plastic karama, mkpuchi nke dị mkpa iji mee ka a ole na ole oghere.