Russian ndiife efere: aha, akụkọ ihe mere eme, foto

Anyị nri na-atụle otu n'ime ihe ndị kasị edozi ahụ, tọrọ ụtọ ma ọgaranya n'ụwa. Nna nna maara ọtụtụ ihe banyere ihe oriri na ihe n'anya ezigbo nri. Iji ya na-aga ise ma ọ bụ isii ugboro n'ụbọchị. Ihe niile dabeere na oge nke afọ, ogologo nke ìhè na aku na uba mkpa. Na na ọ na-akpọ ya - perehvatka, nri ehihie, nri abalị, paobed, nri abalị na pauzhin. -Akpali mmasị, a na omenala piously hụrụ ruo-ekpochapụ serfdom. Na biakwa obibia nke ikeketeorie, ọnụ ọgụgụ nke kwa nri ahụ belatara mbụ ugboro atọ, na mgbe ahụ abụọ.

The isi Efrata nke efere nke Russian nri

Russian ndiife efere mgbe nile nnọọ iche iche. Grandfathers menu ẹdude na ọka, anụ, na azụ, na akwụkwọ nri, na mushrooms, na tomato na mkpụrụ osisi. Ha maara otú e si eme na mmanụ. Itunanya bu na, linseed mmanụ maka nri bụghị gwusia. Ọ na-eji dị ka isi n'ihi ágbá. Esi ísì ụtọ nut mmanụ nke cedar na hazelnut na-ewu ewu nnọọ, dị ka nri flavored hemp, mustard na poppy mkpụrụ. Ke ofụri ofụri, mmanụ na-adịghị na-arụ dị otú ahụ a nnukwu ebe ha nri, dị ka ọ bụ ugbu a. Ma nri dị iche iche na umu.

akụkọ ihe mere eme mgbanwe

Mgbe doo nke Ọtọdọks Russian ndiife efere aghọwo ihe iche iche. Nke a abụghị ihe ijuanya. Ọ bụrụ na ihe karịrị ọkara nke ụbọchị a afọ, machibidoro oriri nke anụ, mmiri ara ehi, àkwá, azu na akwukwo nri mmanụ ga-abụ ihe.

Mgbe ogologo ọnọdụ Russia obi ụtọ indulged Skoromniy n'oriri ọma ehi bred a otutu, na ịchụ nta mgbakwasị jupụtara na ndụ e kere eke - òké bekee, pheasant, partridges, ọbọgwụ, grouse, grouse, grouse. Hunt bea, ele, elk, ọhịa boars. N'abụ a otutu ala nwere nweghachi Russian ndị mmadụ si mba efere na anyị menu amụbawo nke ukwu. Ọtụtụ ọhụrụ ka nri compatriots mere a eze-agbanwe - Peter 1. Ọ malitere omenala nke na-eme ka butter si ude na utoojoo ude, ka bụ omenala na Netherlands. Ọ bụ iwebata ọhụrụ kụrụ n'ubi na akuku adiana ban na cultivation nke amaranth, nke a maara ugbu a dị ka amaranth. Ugboro ugboro emelitere ụzọ ndụ na Russia, na-agbanwe agbanwe na omenala Russian ndiife efere. The akụkọ ihe mere eme nke mba na nke dị gburugburu ndụ akwa omenala kọwara na edemede na Russian gara aga Mikhail Ivanovich Pylyaevym, Vladimir Gilyarovsky, Nikolai Ivanovich Kostomarov, Ariadna Vladimirovna Tyrkova Williams.

Famous Russian nri

Omenala gbanwere, ma ụfọdụ gafere ule nke oge mmasị. Kemgbe ụwa, bụ maara nke ọma dị otú ahụ Russian mba efere dị ka ofe, pancakes, ofe, cereal, achịcha, achịcha, jelii, hash, kvass, sbiten, mead wdg Fish, mushrooms, mkpụrụ - .. Nke si kwadebere ọzọ mgbe .

Ise siga, nna nna anyị hà na-amaghị. Ọ bịara Russia ná mmalite nke iri abụọ na narị afọ. Anụ na azụ esie, butere, stewed, nnu, ime biya, mịrị amị ma ọ bụ rie ndu, dị ka stroganina. Sturgeon, Sturgeon, beluga ndị ọlị ọgaranya nri naanị. Na-atọ ụtọ ofe, jellied ma ọ bụ achịcha si a magburu onwe azụ rie, ndị nkịtị. Pancakes na caviar, ùrúrù achịcha, jellies nke stellate Sturgeon, porridge na ụfụfụ si gbazee ude - na ọ bụ omenala Russian ndiife efere. The ndepụta bụghị ikpeazụ. Kwa nta ozi akukonsinooge ọbọhọ ta. More ma ọ bụ obere ezu akwụkwọ dere 9 narị afọ.

Russian kabeeji ofe na oven

Ofe - a eluigwe na ala efere na maara nke ọma banyere Russian ọbịa ụlọ oriri na ọṅụṅụ ná mba ọzọ. The ezi pronunciation nke a okwu aghọwo ọbụna a ụdị ntụrụndụ. Na German, ihe atụ, na-egosi na akwụkwọ ozi n'ịgwa "ofe" a na-eji ihe dị ka 8 akwụkwọ ozi. N'ime ndị a, 7 - consonants. Gbalịa a ugboro ole na ole na nkenke na-ekwu a Nchikota asaa consonants na otu udaume na njedebe.

Ofe nwere ike esi nri akwukwo nri, ero, anụ, azụ efere. Gbara ụka ofe bụ esie si sauerkraut ma ọ bụ brine si ọzọ na akwụkwọ nri. Russian mba nri efere na-adịghị doro a okpomọkụ omume nzọụkwụ. Ọ bụrụ na esie ya na ofe, ofe, porridge na na., No ngwaahịa na-adịghị eghe iche iche, dị ka ọ bụ ugbu a. Ma esie ma ọ bụ butere. A kwadebere ha na a nnukwu nkume oven. The efere anaghị abata na kọntaktị na-emeghe ọkụ. Ọ bụ, dị ka ọ na-ahụsi anya na a mgbe nile ma ọ bụ nwayọọ nwayọọ usen okpomọkụ n'akụkụ niile, ọ bụghị naanị site na ala. Nke a nyere nri a pụrụ iche flavor, udidi na-anọgidesi. Ruo mgbe ngwa ngwa esi nri na-adịghị gbanwee. More bara uru na-egosi ndị dị iche iche - ka achịcha, mgbe e nwere nnọọ oké ahụ ọkụ, mgbe achịcha - ya bụ, na a ala na okpomọkụ na na free spirit. Food kwadebere maka a ogologo oge. Ọ bụla ofe ma ọ bụ porridge, mgbe ahụ, na a na-ekpo ọkụ oven ruo ọtụtụ awa, enwetara nnọọ ịtụnanya uto, na bara uru bekee ke ọgwụgwọ dị otú ahụ nọgidere na budata mma.

On ihe electric ma ọ bụ gas afụnwu ọkụ gaghị ekwe omume mụta nwa uto, Kojima dị iche iche Russian ndiife efere. Ha aha-ha ochie cookbooks - a hookah, tyurya, zatiruha, babysitting, Kurnik, Kulaga, Solodukha, logaza, Jour, ọgbaghara, povaliha, Gamula, vole, Krupennikov, oatmeal na ndị ọzọ.

oatmeal

Oatmeal - a pụrụ iche kwadebere nri nke oat ma ọ bụ ọka bali, nke ike-eji na ọtụtụ dị iche iche efere. The ọcha siri ike site na ọka husks steamed, a mịrị amị, calcined na milled n'ime ntụ ọka. Ntụ ọka site na oatmeal wụsa na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi, mmiri, ofe, efere si tomato, mkpụrụ osisi ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ọ na-adịghị na-etolite gluten, ma dị ezigbo mma tọrọ na na esi ike. Esi nri ma ọ bụ obụpde na oatmeal adịghị mkpa. Na nke a ntụ ọka nwere nnukwu ego nke lecithin, nke a na-ebibi elu okpomọkụ. Oatmeal mgbe ụfọdụ thickened ofe na Kalju. Toloknyanaya porridge abụba esịne ke nri nke a agha menu. Oatmeal na tomato na weere ruo ọtụtụ awa na-enịm ke oven. Tomato e nyere ihe ọṅụṅụ, tinye ntụ ọka na butere site na. Ọ tụgharịrị kasị atọ ụtọ nri, nke na-eri na mmanụ aṅụ.

Kalia

Na oge a parlance, a hookah - a azụ ofe, ma ọ bụ kama, solyanka. Otú ọ dị, ndị agadi Kalia e mere na brine nke pickled kabeeji ma ọ bụ cucumber. The brine na-ekwe ka tinye kvass. Fish e Sturgeon, na caviar. Ọtụtụ mgbe, ọ na-akwadebe na a nwa nwa ehi. Kalia dị iche bara ọgaranya nke ukwuu ofe na a oseose uto. N'oge ndị ọzọ ọ na-mere si ọbọgwụ, grouse na nnụnụ kwel. Esiri ihe oven ruo ọtụtụ awa, ọ na-nwetara nnọọ flavorful na egwuregwu nro ọkpụkpụ ka adụ ọnọdụ. Na ubi toro herbs -. Dill, caraway, horseradish, mustard na ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ herbs, nna nna anyị hà na-eji nkà, ma na Itie oge, ọtụtụ nzuzo nwere mikpuru n'ime nchefu, dị ka ebe nke ụlọ herbs were ngwa nri si East Asia.

Ugbu Kalju nwere ike kwadebere si azụ okpo ma ọ bụ halibut na okporoko Roe. Brine adabara si cask cucumber, kabeeji, mkpụrụ oliv, watermelons na mkpụrụ ndị ọzọ. Ọ dị mkpa na ọ dịghị nwere nchekwa na mmanya.

Kurnik

Ọ bụ oge ochie Russian ndiife ezumike efere. Ntụziaka agụnye yist ma ọ bụ ekoghị eko mgwakota agwa. Na mbụ, na-eme obere achịcha, nke na-jupụtara na porridge, mushrooms, azụ, na akwụkwọ nri jikọtara ke kiet ke otu nnukwu achịcha. The Russian ọkụ ọ na-nnọọ nke ọma butere site, anyị na-ọgaranya na lush. Enweghị Kurnik anaghị eme ihe ọ bụla onye na agbamakwụkwọ. Ọ e ji ịkọ ọdịnihu. Dabere na onye nwetara ihe toppings, Ndinam nkọwa.

hash

Okroshka kwadebere, ukwuu n'ime ke ndaeyo. Ọ bụ a oyi efere, dị ka a ofe. Na obi nke na ọ na - na kvass finely chopped ọhụrụ na akwụkwọ nri. Modern hodgepodge ime bụghị naanị na kvass, kamakwa kefir. Ọzọkwa cucumber, green eyịm, radishes, àkwá, dina ya sie anụ flavored gbara ụka ude ma a nnukwu ego nke salad elu - dil, pasili, wdg ...

mmanụ aṅụ

Honey na mba anyị mgbe e ọtụtụ. Buru ibu n'ihi na mbupụ. Tupu biakwa obibia nke sugar sweetened naanị na mmanụ aṅụ nri. Na ya na anyị sie tomato n'ihi oyi, na-eme ọṅụṅụ. Okpomọkụ-emeso mmanụ aṅụ bụghị maara nke oké uru nke ngwaahịa a n'ihi na ike. Aṅụ ya mere na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi.

Na samovar kpụ ọkụ n'ọnụ mmiri nime ya na enwe ahịhịa. Ndị a broths e ji n'ebe nile. Linden okooko osisi, chamomile, willow-ogwu, kranberị, utu, strawberry na osisi ndị ọzọ na-egbute na a mịrị amị n'oge okpomọkụ. Stewed mkpụrụ na mmanụ aṅụ na-ochie Ezi ntụziaka ọzọ bịara n'ime ejiji.

Jellied meats na jellies

Ndị mba ọzọ kwuru na Russia nnọọ mma oyi efere - Jellied meats na jellies. Ha brewed si Sturgeon. N'oge oyi carnivore mere nke nāṅu ara ezì na okuko. Beef nri fọrọ nke nta mgbe mee n'ihi na ehi akọ ala na ehi nye mmiri ara ehi. Ezi na-adịghị eme mkpesa. Ọkụkọ na ọbọgwụ dina àkwá. Isi soplaya nke anụ ahụ a ọhịa. Game bụ isi anụ n'oge n'èzí posts. Jellied meats flavored sauces na jellies horseradish, mọstad, mmanya na nnu.

azụ

Si White Oké Osimiri oyi snow agafe na Central Russian Sturgeon e. Àkwá a azụ abụghị a nri. Na ndị ogbenye na ndị bara ọgaranya ndị mmadụ rie ya buru ibu. Na ya nnukwu orù-e ná mba ọzọ. Ọhụrụ nsen rie na mmanya na nnu.

Smelt ruo mgbe crisp steti na butere na oven na otu efere na-eje ozi na tebụl. Ọ butere ya na ọkpụkpụ na ntù ghọrọ nnọọ nro na uche.

Site Sturgeon vyazigi mere achịcha fillings. Vyaziga wepụrụ, kpochara na Fikiere. Ka chọrọ ya slurried, bee na weere na porridge, mere achịcha ahụ. Ponds, ma ọ bụ iyak achịcha, mere si raw azụ.

Ofe nke Sturgeon, stellate Sturgeon, Sturgeon na beluga mere na a mgbagwoju efere. First brewed obere osimiri azu, nke ka e kpochara, na Mgbe nri tụfuo. Nke a efere ma ọ bụ ofe, jere ozi dị ka ihe ndabere maka ndị eze ofe.

Russian ndiife efere na-adịghị njikere si uboiny mepụtara, nwanyi. Ọ bụkwa na-adabara na anụ ụlọ nri na-azụ na carrion, ya bụ ịsha.

Mgbe Pita mgbanwe na ntoputa nke a "window na Europe" na Russia na-dị wine, sugar. Gafee mba ahia uzo si China na India na Europe ọ tọrọ. Ya mere anyị aghaghị tii, kọfị, ngwa nri na na. D.

Ọnụ na ọhụrụ omenala bịa na ha, ma na-Russian ndiife efere, foto nke na-adade ke ibuotikọ, ka na-hụrụ n'anya na na ina. Ọ bụrụ na ị esi nri ha na oven ma ọ bụ multivarka, ha ga-ntakịrị dị ka ezigbo nsụgharị.