Salad "Caesar" salad. Nzuzo nke kwesịrị ekwesị nri

Kasị na-amu amu osi ite bụghị nanị nụrụ aha, ma maara site obi mbụ Ntụziaka maka salad "Caesar", mepụtakwara fọrọ nke nta a na narị afọ gara aga. Kemgbe ahụ ọtụtụ afọ gafere, gbanwere eri nke ndị mmadụ. Ọ abaghịzi ya metamorphosis na efere a, ma ugbu a ọ dị adị na a dịgasị iche iche nke dị iche iche nhọrọ. Otu ihe agbanwebeghị - na salad ejiji "Caesar", n'ihi na na-enweghị ya na-erughị eru a nri ga-yi a nnukwu aha! Olee otú kwadebe ama ihendori nri?

Efrata:

• 2 ọkụkọ àkwá;
• 1/2 lemon;
• 100 ml nke olive mmanụ;
• 2 tbsp. l. grated Parmesan cheese;
• 20 grams nke Worcester ihendori.

nkwadebe

1. Salad mgbakwasa "Caesar" n'onwe ya na-akwadebe mfe, ma ọ dị mkpa ịnọgide na-enwe na nkà na ụzụ nke nkwadebe nke isi mgwa - àkwá. Firstly, ha ga-abụ na ụlọ okpomọkụ (ya mkpa iji na-ha na-ekpo ọkụ mgbe ha na-echekwara na friji). Nke abuo, ndị masịrị njedebe nke egg na-eduat na a agịga ma belata ha kpọmkwem otu nkeji na mmiri mere ka a obụpde.
2. Àkwá kewaa na ọkara, igbapu mmiri mmiri akụrụngwa n'ime njikere akpa, na mgbe ahụ ka o ziga otu mkpa oyi akwa protein nke e guzobere n'oge nri, ngaji nwayọọ ịkpụcha ya site shei. Uda nke ọdịnaya nke blender.
3. Of ọkara a lemon afanyekwa si na ihe ọṅụṅụ ma tinye ya na akwa uka. Mix ọma.
4. Otu n'ime ndị kasị mkpa mmiri, nke na-agụnye salad mgbakwasa "Siza" - a Worcestershire (vorchestershirsky) ihendori. Ọ bụrụ na i nwere ike ịhụ na ọ na obodo na-echekwa, ị nwere ike dochie ya a sweet French mustard. Yet a ole na ole tụlee nke ihendori na a nnukwu efere nke ihendori.
5. Finely grate Parmesan, gbakwunye na ndị ọzọ mmiri.
6. N'ihu whisk blender, agbapụtara ya ji nwayọọ nwayọọ na olive mmanụ. Mgbe ego nke ndochi ga-amụba site na 1.5 ugboro - ihe niile dị njikere, ọ na-anọgide na iji kwadebe onwe m a salad!

Classic Caesar salad Caesar Cardini si

Efrata:

• Salad "romaine" (epupụta);
• acha ọcha achịcha;
• olive mmanụ;
• tarragon na basil (mịrị amị ma ọ bụ ọhụrụ n'ala).

nkwadebe

Fresh achicha bee n'ime cubes nke banyere a sentimita. Ejighị ya kpọrọ ighe na mix na chopped letus na herbs. Ị nwere ike refilled!

Ihendori maka salad "Caesar na oporo"

Ọ bụrụ na anyị na-ịgbakwunye eghe oporo appetizer akọwara n'elu, ị ga-esi a kpam kpam ọhụrụ na efere na a siri uto. N'ezie, kpochapụwo salad mgbakwasa "Siza" bụ zuru okè n'ihi ya, ma i nwere ike esi nri na ọzọ ihendori na mesie niile uru nke ọhụrụ efere.

Efrata:

• 80 ml nke olive mmanụ;
• 50 ml nke mmiri;
• 3 tbsp. l. lemon ihe ọṅụṅụ;
• 1 egg nkochi ime akwa;
• 1/2 h. L. mustard (akọrọ);
• 1/4 h. L. nnu;
• n'ala nwa ose;
• 2 PC. azu ankovi fillets (mkpọ)

nkwadebe

1. Na a obere tank mix mmiri, lemon ihe ọṅụṅụ, egg nkochi ime akwa (mmiri) nnu, ose na mọstad. Pan na-etinye na burner na-a obụpde.
2. Na chilled uka tinye ntakịrị mmanụ oliv na anchovies. Iti blender nri sauces na jụụ.

a dịgasị iche iche nke flavors

Olee otú ọtụtụ ndị mmadụ, ya mere, ọtụtụ echiche, na culinary mmasị. Họrọ gị version of Caesar salad, nri ihendori maka refueling, na-enwe!