Nri maka salad Sisa: nri ntụ ọka

Ihendori maka salad "Siza" bụ ndị pụrụ iche, ma na ya mejupụtara na na usoro nke nkwadebe. Dị ka o kwesịrị ịdị, ị nwere ike ịzụta ụdị mmepụta ihe nke mmezi a, ma ọ bụ uto ya na njirimara ya, ọ dị anya ugbu a. Nke bu eziokwu bụ na a na-enye ndị na-ahụ maka nchebe na ihe mgbakwasị ụkwụ. Ya mere, ọ na-atụ aro na-eme ka ihendori maka salad "Caesar" naanị ya. Ogologo oge na mgbalị maka nke a agaghị adị mkpa, ma ihe ga-esi na ya pụta karịa ihe ọ bụla ị na-atụ anya ya. Anyị na-enye ọtụtụ nhọrọ maka nkwadebe ya.

Ntụziaka ọdịnala nke ịmepụta ihe dị mma nke salad maka Salad bụ ihe ndị na-esonụ.

Na obere saucepan wụsara ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, gbakwunye ya obere mkpụrụ osisi mọstad na chopped cloves abụọ. Ọ dị mkpa ka ị jikọta nke ọma. Malite nwayọọ nwayọọ na-ewebata akwa yolks na mmanụ olive. Onye ikpeazụ ga-ahapụ ihe dị ka otu narị milliliters. Gwakọta nke ọma na whisk ma ọ bụ blender, na-eme ka o sie ike ma na-aghọ agbanwe, dị ka Mayonezi. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnweta ihe na-edozi ahụ, mgbe ahụ ị nwere ike wunye nke ọma abụọ nnukwu tablespoons nke mmanya.

"Home" ihendori maka salad "Siza" na-emepụta naanị na ndabere nke gbara ụka ude. Nke a na-esi ísì ụtọ dị mfe ma zuo oke maka ndị niile hụrụ nri ndị na-adịghị mma. Ọ dị mkpa iburu narị abụọ na iri ise gram nke utoojoo ude, ma ọ bụghị nnọọ kegriiz. Kpechaa obere kporo kukumba atọ, ọkara nke ụtọ Bulgarian ose na cloves abụọ nke galik ọkụ. Gbakwunye akwụkwọ nri ahụ na ude uto ya na obere spoonful nke mọstad na nnu. Ị nwere ike iji ihe oriri a ozugbo, ma ọ bụ tụọ ya na bọtịnụ nke na-agbanwe agbanwe.

Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, mgbe ahụ ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri dị mgbagwoju maka Salad "Caesar". Iji mee nke a, mepee àkwá abụọ maka ihe karịrị nkeji abụọ iji mee ka ha mebie. Jiri nwayọọ wepu ha na shea n'ime nnukwu efere, dị jụụ. Ọzọ, tinye obere spoonful nke mọstad, ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ oliv (ihe dị ka ọkara otu iko). Iti ngwakọta dị otú ahụ a na steeti dị ka iji nweta arụrụ n'ụlọ Mayonezi. Ọzọ anyị tinye ya na 50 grams nke grated nnọọ finely parmesan, abụọ anuahade garlic cloves, otu narị grams nke chopped anchovies na capers. Ọ bụrụ na ọchọrọ, mee ka ihe mgbakwunye dị ụtọ nke salad Sisa wụsara nnukwu mmanya. Ọ bụrụ na anyị chọrọ ịghọ a na-ere nri, mgbe ahụ, tinye a obere finely chopped na na ose.

Ugbu a ị nwere ike ịkwadebe ezigbo salad Caesar. A na-ahọrọ ihe oriri ahụ n'ụzọ zuru oke ọ bụla, dịka ọchịchọ ya si dị. Bee ihe dị ka narị abụọ grams nke ogbe achịcha n'ime obere cubes. Were ngwakọta nnukwu spoons mmanụ olive na garlic clover garlic. Mgbe ahụ, hapụ ya maka nkeji iri na ise iji kwusi. Fri achịcha n'ime ya ruo mgbe eriri ọlaedo ahụ gosipụtara ma hapụ ya na akwa akwa akwa ka o wee dị jụụ wee hapụ abụba. Achịta atọ nke ọkụkọ fillet a kụrụ na obere cubes na ighe n'ime nnukwu mmiri na-eme ka ọ ghee. Jide n'aka na ose na nnu ya, dị ka ọ dị na mbụ. Akara grams nke cheese Parmesan ma ọ bụ chi ọma ọ bụla ga-ete akwụkwọ iji mee ogologo oge mara mma. Anyị na-amalite ịtọ salad. On efere agbasa aka ya adọwa epupụta nke salad, letus ma ọ bụ akwụkwọ ọgụgụ. Ekem kesaa cubes nke ọkụkọ, crunches, wụsa ihendori. Ọzọ, fesa ya na cheese grated. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ichota okooko osisi na ọkara nke tomato cherry.

Na mgbakwunye na nsụgharị nke sida Caesar, a pụrụ ime ya na anụ (anụ ezi ma ọ bụ beef), sie nsị eze, ma ọ bụ ntakịrị azụ a na-acha uhie uhie (ogwu ma ọ bụ salmon). Ihe ntanetị na nke a ga-agbaso ihe ọ bụla e nyere.

Ezi agụụ!