Salad "Ziff": Ntụziaka

The pụrụ iche na aha "Ziff" salad bụ n'ihi mara mma anya. Si sụgharịa Uzbek pụtara "spring". N'ala nna ha salad "Ziff" emewo ogologo oge kwesịrị ude nke niile gourmets. Anyị malitere na-eme ya na-adịbeghị anya. Otú ọ dị, ebe a na ọ na-ukwuu mmasị. Nke a "Ziff" esie na mutton. Otú ọ dị, na Russia na-ahọrọ ihe simplified version, na-eme ka ọ na ọkụkọ ma ọ bụ dabere ham. N'ihi ya, na-atọ ụtọ na-edozi salad "Ziff" na-aghọ ndị dietary efere, nke ga-amasị nwaanyị ọkara. Ebube efere ka eziokwu ahụ bụ na ngwaahịa na ọ pụrụ ịzụta ọ bụla ụlọ ahịa. Nke a pụtara na mgbe ọ bụla nke afọ ị pụrụ inye onwe gị a spring ọnọdụ.

Anyị ịzụta ngwaahịa

N'agbanyeghị ihe ọhụrụ aha maka a Russian salad, oriri maka ya mkpa kasị mfe:

• anụ ma ọ bụ soseji - 250 g;
• Tomato - 200 g;
• Chicken Àkwá - 3 PC.;
• yabasị tonip - 1/2 isi;
• Young kukumba - 200 g;
• Garlic - 1-2 cloves;
• green eyịm - 4-5 feathers;
• coriander, dil, pasili - 30 g;
• ngwa nri, nnu.

Nkwadebe nke nri

Ya mere, ihe niile Efrata na-zụtara, i nwere ike na-amalite iji kwadebe a salad, "Ziff". Ọ bụrụ na ị na-eji a soseji, mgbe ahụ dị nnọọ iberi ya n'ime ibe. The anụ bụ tinye ya n'ime mmiri na-enye ya na-eguzo maka a di na nwunye nke awa. Mgbe ahụ na-etinye ya na-esi nri, na ugbu eme ndị ọzọ na ngwaahịa.

Ọ bụrụ na kukumba na tomato zụtara n'ụlọ ahịa, ọ bụ na-achọsi ike iji jide ha maka a mgbe mmiri. Ọ bụrụ na inine n'ubi ya, mgbe ahụ, i nwere ike ikwu nke a nzọụkwụ na ozugbo amalite ebipụ. Cucumbers bee n'ime ibe. Ọ bụrụ na tomato na-nnọọ siri ike, ha na-bee n'ime ibe, ke ama okodorode osisi. Àkwá na-awụpụ mmiri na obụpde ike sie. Ozugbo ọcha, na triturated na a ndụdụ ma ọ bụ gabiga yaytserezku. Bow-tonip bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, iwepu ilu uto, ọ ga-ejighị ya kpọrọ fesa na mmanya ma ọ bụ wayo ihe ọṅụṅụ. Garlic bee na a mma ma ọ bụ enwe site na pịa. Elu nlezianya saa na-etinye na a colander ma ọ bụ strainer na mmiri mmiri iko. Mgbe nke ahụ gasịrị, finely chopped. The okokụre anụ mma na bee n'etiti-sized cubes. Ọzọkwa, niile components kwadebere apịaji n'ime a nnukwu efere na-agwakọta, kwukwara nnu na ose.

Ịrụcha metụrụ

Salad "Ziff" fọrọ nke nta njikere ugbu a kwadebe gbanye mmanu na icho mma. Jupụta efere nwere ike ịbụ Mayonezi, nụchara anụcha mmanụ, ma i nwere ike ime ka a ngwakọta nke mmanụ oliv na tụlee nke balsamic mmanya. Ọ niile na-adabere na pụrụ ichetụ n'echiche nke na-esi nri na uto mmasị. Họrọ mgbakwasa wụsara n'elu efere dị nnọọ tupu udia. Iji icho mma, i nwere ike iji shredded cheese, letus na tomato Mpekere.