Sam Klebanov, nri maka ọnwụ ọnwụ: atụmatụ, ntụziaka na irè

Ihe dị ka afọ iri na ọnụ ọgụgụ nke ewu ewu na Switzerland bụ usoro ihe oriri LCHF. Sam Klebanov mere ka ọ mara na Russia. Nri ahụ nyeere nwoke ahụ aka ka ọ ghara inwe ihe dị ka kilogram 14. N'ime oge a, onye na-ese ihe nkiri ahụ ahapụghị nri ya kachasị amasị ya ma rie ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile ọ chọrọ n'emeghị ka onwe ya dị ka akụkụ, ọ bụghị ịgụ calorie.

Sam Klebanov na nri LCHF

A mụrụ Sam Klebanov na 1965 n'obodo Leningrad. Ọ gụsịrị akwụkwọ na Institute of Economics na Statistics na Moscow. Na mmalite 90 nke onye mmeputa ihe nkiri ahụ kwagara Europe, na 1996, ọ nọ na Sweden, bụ ebe o guzobere ụlọ ọrụ na-ekesa ihe nkiri na ọrụ telivishọn dị iche iche.

N'oge ya, Sam ji nwayọọ nwayọọ buru kilogram 107.5. Nke a mere mgbe ọ na-eri nri nke ọma, na-elekwasị anya na ihe oriri dị obere na calorie na ọdịnaya kachasị abụba ma na-arụsi ọrụ ike. N'agbanyeghị ụzọ ziri ezi nke ndụ, arọ ahụ nọgidere na-eto eto. Mgbe ndị mmadụ malitere ịṅa ntị n'ihe ndị ọzọ, Klebanov tụgharịrị na nri LCHF. Usoro ihe oriri a na-atụ aro iri nri dị ka obere carbohydrates na abụba dị ka o kwere mee.

Ụzọ a na-eme ka ọ ghara ịdị njọ n'oge mbụ yiri ihe na-ezighị ezi, ma Sam Klebanov (ihe oriri ndị ọzọ nyeere ya aka hapụ 14 kilogram) ma kpebiri ịbanye n'usoro ihe a, nke ga-eme n'ọdịnihu nyere ezigbo nsonaazụ. Mgbe e mesịrị, ọ matara banyere nchọpụta ahụike, nke gosipụtara ịdị irè nke usoro a nke ịdalata.

Ihe kacha mkpa na-edozi ahụ

N'ibido usoro ihe oriri a, onye anaghị enwe nsogbu nke agụụ, - Sam Klebanov kweere. Ihe oriri na-ekpochapụ calorie kwa ụbọchị, na nchọpụta ahụike na-aga n'ihu na-arụ ụka na ihe oriri na anụ anụmanụ nwere ike ime ka ahụ dị arọ. A na-edozi sugar. Meziwanye ọnọdụ nke usoro obi obi, yana akpụkpọ na ntutu isi. A na-ejikarịghị carbohydrates na nri a. I kwesịrị ịhapụ shuga. N'ihi na ihe oriri ruru oke ruru ihe ruru pasent 70, maka protein dị ọcha - 20%, na 10% - maka mmanụ aṅụ.

Usoro ihe oriri na-enweta site na nkwụsị shuga, nke na-akpata oké ụkwara n'ime afo, mmetụta nke ụra na nhụsianya. Starch na shuga na-eme ka anụ abụba gbasaa, na abụba ahụ na-etinye aka n'ahụ nke ọma ma na-etinyekwu oge nke satiety. Sam Klebanov gbalịrị iji ụkpụrụ a na-edozi ahụ. A na-anabata ihe oriri ngwa ngwa ma ghara inwe ọtụtụ ụkọ, mana ndị ahụ bụ, ọ na-eji ngwa ahụ eme ihe ngwa ngwa. Ọ bụ abụba, mana ọ bụ ihe okike, ọ bụghị carbohydrates, na-enye ahụ ike, na-enyere aka ịmepụta obere insulin.

Ngwaahịa kwadoro

Kedu ihe a na-enye ikikere iri nri na nri a? Sam Klebanov na-atụ aro iji ngwaahịa ndị a na usoro nri a:

• Ngwongwo sausage-sausage, gụnyere mmanu abuba, brisket, anụ ezi na ndi ozo;
• Azụ azụ;
• Nri uto nke nwere oke abuba na abuba;
• Chiiz na butter;
• Chiiz siri ike;
• Ude;
• Mayonezi na abụba sauces, na-enweghị sugar;
• Site na akwụkwọ nri: skwọsh, eggplant, kabeeji, tomato, cucumbers, ube oyibo, agwa na elu;
• Akwukwo nri.

N'agbanyeghi n'ezoghi oke nri, Sam Klebanov na-adụ ọdụ na-eri nri, ọ dịghị ihe ọ bụla.

Mgbochi na ihe oriri

Nri nri nke Sam Klebanov na-atụ aro ịbelata mkpụrụ nke tomato, mkpụrụ osisi na mkpụrụ. N'ebe dị ntakịrị, a na-ekwe ka ọ rie nri mmiri ara ehi. A na-eme ka mmanya kwụsị ịṅụ mmanya.

Ngwaahịa a ga - ewepu gụnyere:

• Poteto, beets, turnips, carrots na mgbọrọgwụ ndị ọzọ kụrụ na ọtụtụ carbohydrates;
• Ihe ọṅụṅụ dị ụtọ - carbonated na non-carbonated;
• Ntụ ọka niile;
• Porridge;
• Macaroni;
• Nri na enweghi abuba;
• Nri mmiri ara ehi na ọdịnaya shuga ma na mgbakwunye nke mkpụrụ osisi.

N'okwu ndị dị otú ahụ, a na-eji ahụ ngwa ngwa ma na-eme n'ọdịnihu na-ajụ ịjụ ngwaahịa akwadoro.

Ihe oriri Sam Klebanov: menu

Ogologo oge nri ketogenic nwere ike ịbụ otu ọnwa ma ọ bụ karịa. Iji kpochapụ ọtụtụ kilogram ọ bụ iji hụ 7-10 ụbọchị.

N'okpuru ebe a bụ menu ụbọchị atọ.

Ụbọchị mbụ. Maka nri ụtụtụ, nsen eghe nke àkwá atọ na salad kwadebere site na kukumba, tomato, paprika na mozzarella. Ke adianade do, n'ụtụtụ na-adabere na cheese cheese na mgbakwunye nke abụba ude na kọfị na ude. Maka nri ehihie, chiiz siri ike, mkpụrụ, tii ma ọ bụ kọfị na mgbakwunye nke ude mmanụ. Nri abalị na-eme anụ anụ, cheese na iko mmanya vaịn.

Ụbọchị nke abụọ. N'ụtụtụ, àkwá àkwá atọ na tomato na anụ ezi, salad mere site na suluguni chiiz, celery na greens, tinyere cheese cheese na ude ma ọ bụ ude mmiri, yana kọfị na ude. Maka nri abalị - ofe puree, esiri ya site na ube oyibo na zukini, cheese siri ike. N'anyasị, imeju ọkụkọ, ghaa ya na ude ihendori, celery, tomato, yabasị na salad nri. Nke atọ - tii na ude.

Ụbọchị nke atọ. Maka nri ụtụtụ, syrniki na psyllium, ha ude mmirimmiri bụ 30% abụba na kọfị na ude. Nri ehihie bu ihe ndi ozo bu ihe ndi ozo na abuo na akwukwo kaulukuru nke esi na ya. Na nri na-agbakwunye salad nke oge nri. Na mgbede, Sanwichi nke si na achicha na obere carbohydrates na cheese di nwayo, tinyere achicha chiiz na tomato a mikotara na tii na mmiri ara ehi na-ere.

N'oge nri, ọtụtụ mmiri dị ọcha na-egbubiga mmanya ókè. A na-eri nri nchịkọta aghọrọ agwa ma ọ bụ tomato.

Ihe oriri Sam Klebanov: Ezi ntụziaka

Nri na-emepụta oghere maka ịmepụta ihe ndị na-emepụta ihe oriri, na-enye gị ohere ịmepụta ma mepụta ihe dị ọhụrụ na kichin. Nri kwesiri ibu obere osisi na mmanu. Nri ndị a na-esonụ ga - enyere diversify menu.

Zucchini, na-akpọ ya na Parmesan na oven. Iji kwadebe efere ị ga-achọ atọ zucchini na tomato atọ, otu tablespoon nke ntụ ọka almọnd, pasent atọ nke parmesan grated, olive mmanụ na ngwa nri iji detụ ire. A na-ebipụ Zucchini n'ime oghere ogologo oge. A na-esi na mmanụ oliv na ala nke efere a na-esi na tebụl, a na-etinyekwa ya na tomato nke a na-etinye n'ime okirikiri, a na-etinye akwa nke zucchini n'elu. N'elu elu, a na-fesa efere mmanụ ahụ mmanụ, fesa ya na ntụ ọka almond na mgbe ahụ na chiiz. A na-etinye efere na oven maka ihe dị ka minit 30 na okpomọkụ nke 180 Celsius.

Chicken na-apụta na mkpụrụ na parmasan cheese. Akụkụ atọ na-ewere ihe dịka gram 60, cheese gram 400, 20 g nke ntụ ọka almọnd, gram 40 nke bred peanut, ihe dị ka okpukpu anọ nke mmanụ olive, ihe ndị dị ụtọ iji detụ ire. Iji kwadebe efere ahụ, ghaachaa cheese ahụ kpamkpam na grater ma gbutọọ ya. A na-akụ na fillet nke ara ya na hama. Ebido na ukpa, Urbets na cheese. Ha na-ejupụta anụ ọkụkọ ha, bụ nke a na-agbanye na ya. Nyefee na ntụ ọka almond. Fri na pan frying na abụọ ruo mgbe esiri ya.

Mmetụta dị n'akụkụ

Ihe oriri nke Sam Klebanov (nyocha na-egosi na usoro ihe oriri na-enye mmetụta nke satiety ma na-enye aka iji nweta ntụ ọka na ụtọ), ma ọ bụrụ na eji ya eme ihe, ọ nwere ike ịkpata ihe ndị na-adịghị mma. Na mbido mgbe ufodu, enwere ogbugbu, ihe ngbu di n'isi na dizziness. Mgbe emezigharị ozu ahụ na ndepụta ọhụrụ, mmetụta dị iche iche ga-apụ n'anya.

Ọ dịghị mkpa ka ị nweta nri maka ndị nọ n'afọ iri na ụma, ebe ụkọ ndị na-edozi ahụ na ihe oriri na-akpata azụ azụ na mmepe. Ọ bụrụ na ihe oriri adịghị mma, mgbe ahụ, enwere ike ịme ihe dị ka:

• Nkume na akụrụ;
• Cholesterol mụbara n'ime ọbara;
• Nkwụsịtụ nke tract gastrointestinal;
• Pancreatitis;
• Osteoporosis;
• Ketoacidosis;
• Mmiri ịkpọ nkụ, ebe ọ bụ na mmanụ aṅụ na-eme ka mwepụ nke mmiri na-asọba n'ahụ;
• Beriberi;
• Ọkpụkpụ ọkpụkpụ;
• Enweghi ike ịmalite ịhụ oge.

Na n'oge nri, enweghi nsogbu na ahụike, ọ dị mkpa iji ntị gee ntị na akụkụ ahụ na ịnweta nkwurịta okwu banyere onye na-eri nri banyere nri nke nri a.

Ịdị irè

Usoro nri nke dabeere na abụba, na-enye nnukwu nsonaazụ. Sam Klebanov lere ya anya n'onwe ya. Nri maka ihe nfe dị arọ dị irè, nke ọtụtụ nyocha na-akwado. Ọ na-enye gị ohere ịhapụ 4 ruo 12 n'arọ kwa ọnwa n'enweghị mgbalị ọ bụla. Enwere ike ị nweta nsonaazụ dị ịrịba ama na mmega ahụ.

Nyocha banyere slimming

Usoro nri a emeela ọtụtụ esemokwu esemokwu. Ọ bụghị otu ugboro gosiputara mmetụta ya dịka onye na-akwado usoro LCHF - Sam Klebanov. Nri maka ihe na-abaghị uru (nyochaa mara na usoro ihe oriri na-eme ka ọ dị mfe idalata, n'ihi na abụba na-enye ụda satiety na-adịgide adịgide) kpamkpam na-egbochi agụụ maka sweets na ntụ ọka. Ndị mmadụ na-arịba ama na ha na-anabata ngwa ngwa nke enweghị ngwaahịa ndị a machibidoro iwu. Ha kwụsịrị iji ha mechaa mgbe ha kwụsịrị nri. Otu onye na usoro nri a kwụsịrị kilogram 4, onye ọzọ - kilo 23.

Nye ụfọdụ, ihe oriri aghọwo ụzọ ndụ. Ndị kwere na usoro a, kwenye na ọ na-enyere aka ịkwụsị pound ndị ahụ siri ike iwepu site na ụzọ ndị ọzọ nke adịlata.

Ma ihe oriri na-edozi ahụ Sam Klebanov na-agbasa apụtaghị mgbe niile. Nri maka ihe na-efu (nkwenye nke a) na-atụle oriri nke nnukwu abụba, nke ụfọdụ na - akpata mmụba na cholesterol ma kpalie nsogbu na akụrụ na akụkụ eriri afọ. E nwere ndị na-ekpo ọkụ na akpụkpọ ahụ ha na usoro a nke ọnwụ.

N'ozuzu, ndị mmadụ nwere afọ ojuju maka ihe ndị a na-eri, karịsịa ụmụ nwoke. Ha na-ekwu na ọ na-eme ka enwe mmetụta dị mma, ọ naghị enwekarịkwa mmeghachi omume n'akụkụ.