Siri salad "E ghere zucini na garlic na Mayonezi"

Zucchini bụ osisi herbaceous kwa afọ nke ezinụlọ ugu. Ala nna ha bụ Mexico, ebe a na-azụ akwụkwọ nri ndị a maka narị afọ iri ise ma jiri ya mee ihe. Ha batara na Europe na narị afọ nke 16 mgbe ndị Portugal na ndị Spen meriri Amerịka. Ná mmalite, a na-eji mkpụrụ tozuru etozu nke zucchini maka nri, ọ bụ naanị ekele ndị chefs ndị Italian na-eji na-eri nri, nri mkpọ nri, salads, wdg. Uru nke akwukwo nri a bụ na o nwere ihe bara uru ma dị mkpa maka ahụ mmadụ dị ka potassium , Iron, organic acids, B na PP vitamin. Zucchini nwere obi na obi ụtọ, uto uto uto. Iji nye ha ntakịrị mmiri, ha na galik jikọtara ya, elu dị iche iche, tomato. Zukini, e ghere eghe Mpekere na garlic-eje ozi na tomato, na ude ma ọ bụ na-ekpo ọkụ na-atọkwa ụtọ ihendori. N'ime mkpụrụ ndị a ọ bụ omenala iji esi nri caviar, yana pancakes. O sina dị, otu n'ime ndị kasị atọ ụtọ efere a na akwukwo nri bụ letus "Eghe zukini na garlic na Mayonezi" na Georgian ngwa nri na cilantro (coriander). N'otu oge ahụ, ọ dị ezigbo mkpa ịkwadebe ihe ị na-eri n'ụlọ, ọ bụ ezie na enweghi oge ọ bụla i nwere ike iji ya mee ihe mgbe niile.

Ntụziaka maka salad "E ghere zucini na garlic na Mayonezi"

Iji mee ka efere dị ezigbo ụtọ, ịkwesịrị iburu mkpụrụ osisi na-achaghị acha, na-enweghị nnukwu osisi. Otú ọ dị, ọ bụ ihe na-achọsi ike na ha adịghị obere, ọbụna buru ibu. Ya mere, maka nkwadebe nke salad a, ọ dị mkpa inwe ngwaahịa ndị a:

• Courgettes - 3 PC. (Nnukwu).
• Garlic - 1 kloovu.
• Cilantro - 1 obere ụyọkọ.
• Hops-suneli - otu ụzọ n'ụzọ anọ nke teaspoon.
• Obere ose, nnu (nụrụ ụtọ).
• Garnet osisi (maka ịchọ mma).

Maka ihendori-Mayonezi:

• Esi nkochi ime akwa - 2 PC.
• Olive mmanụ - 150 g.
• Mọstad - ọkara otu teaspoon.
• Sugar - 1 teaspoon.
• Lemọn ihe ọṅụṅụ - 2 tbsp. Spoons.
• Akwukwo nri (maka frying).

Nkwadebe nke salad "E ghere zucini na garlic na Mayonezi"

Nhọrọ nke mbu:

1. A na-asacha mkpụrụ osisi, a mịrị amị ma gbanye ya n'ime obere petals.

2. Kpoo mmanụ na skillet. Fri n'ime ya zucchini si n'akụkụ abụọ.

3. Kwadebe ihendori-Mayonezi. Iji mee nke a, jikọọ egg yolks na nnu na shuga n'ime nnukwu efere na onye na-agwakọta ya, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye mmanụ nri na mmanụ ndị ọzọ.

4. cilantro na garlic finely iri na gbakwunye arụrụ n'ụlọ Mayonezi. Oge na ngwa nri.

5. Tinye ọkara otu teaspoon nke ọ bụla petal na 1 teaspoon nke ihendori na n'ogige atụrụ na ọkara.

Na-eje ozi salad "E ghere zucini na garlic na Mayonezi"

Na akwa efere buru ibu, jiri nlezianya debe mkpuru osisi na gburugburu. Na-ejiri alaka osisi coriander na mkpụrụ pọmigranet mee ihe.

Nke abụọ:

Were efere na efere. Jupụta mmanụ ala a ṅara n'ọkụ na akwa akwa akwa. Ose na nnu. N'elu ya na ngaji ka gri ha na ihendori ma fesa ya na nkpuru osisi pomegranate, ma tinyezie ihe ndi ozo na griiz na ihe ndori. Cake-salad "E nwere ike iji osisi na cilantro ma ọ bụ dil, mkpụrụ pọmigranet, na mkpụrụ osisi ndị a kụrụ akụ, chọọ ya mma na garlic na Mayonezi.