Pasta na anụ ezi - uto Italian na olu Russia

Pasta na anụ ezi bụ efere magburu onwe ya iji gbanwee menu ndị na-agwụ ike. Enwere ike esie ya na minit ole na ole, ọbụnakwa kuki novice nwere ike ịnagide ya.

Nhọrọ nọmba 1. Na garlic

Iji megharia uto nke onyinye ohuru, i kwesiri iji di iche iche na nri. Pasta na anụ ezi na galik nwere ọgaranya, ya mere, ọ nwere ike imeju agụụ ngwa ngwa ma ruo ogologo oge. Ikwesiri iri 280 g nke anụ ezi, otu spaghetti, 3 cloves garlic, ihe dị ka 4 tbsp. Spoons mmanụ, ngwa nri na 4 tbsp. Spoons nke chopped cheese.

Akpa, anụ ezi kwesịrị ka e ghere eghe na pan, nke mere na ọ na-esi ike, wee ghee. E kwesịrị itinye spaghetti na mmiri nnu ma sie nri maka minit 10. Mgbe ahụ, ha kwesịrị ịghaghachi azụ na colander ma rinsed n'okpuru mmiri dị jụụ ka pasta adịghị ejikọta ọnụ. Garlic ga-arụ site na pịa na jikọtara mmanụ olive. Ugbu a ọ bụ oge iji jeere efere. Iji mee nke a, jikọta spaghetti, anụ ezi, mmanụ olive na garlic, nnu na ose, ma fesaa cheese n'elu. Pasta na anụ ezi, uzommeputa na foto nke a na-etinye n'ime isiokwu a, ọ na-enyo dị ezigbo ụtọ na keisi.

Nhọrọ nọmba 2. Na tomato

Pasta na anụ ezi na tomato ga-atọ ndị niile hụrụ onyinye. Ikwesiri iburu ihe di ka elekere iri ato na ezi obo ezi, ogwu, celery, di na nwunye di iche iche nke galik, 1 n'arọ tomato, 1.5 teaspoons nke akwukwo ogugu, ogwu nke chili, 120 g nke Parmesan na 450 g nke spaghetti.

Akpa, i kwesiri ichicha tomato site na bee. Iji mee nke a, ha na-etinye otu mmiri n'otu mmiri mmiri. Mgbe ahụ, ha kwesịrị ịkpụ n'ime nnukwu cubes. Nzọụkwụ ọzọ: anụ ezi, yabasị na celery iri na ighe na-acha ọkụ ọkụ. Mgbe nkeji ole na ole, anyị na-eziga tomato n'ebe ahụ ma na-ehichapụ ruo mgbe mmiri mmiri na-ekpofu mmiri gafere. Wunye efere na mmiri salted (ihe dị ka minit 10). A na-eji efere na anụ na-eri nri. Na efere a dị mma ọ bụghị nanị maka nri abalị ezinụlọ, kamakwa maka ndị ọbịa na-atụghị anya ya.

Nhọrọ nọmba 3. Na ude

Spaghetti na-ezo aka na ngwaahịa ndị a na-apụghị imeri. Ekele maka ebe dị iche iche, oge ọ bụla i nwere ike inweta nri ọhụrụ. Nri pasta na anụ ezi bụ efere nke ọbụna gourmets ga-amasị.

Maka nhọrọ a, ị ga-ewe 400 g nke spaghetti, ihe dịka 280 g nke 15% ude, ọkara nke bọlbụ, 3 cloves garlic, 65 g cheese, 120 g anụ ezi, nsen 8 (quail), basil, 4 tbsp. ngaji mmanụ, ngwa nri na Italian herbs.

A ghaghị iberibe anụ ezi na beeb na cubes, na mushrooms bee n'ime akụkụ anọ. Na mmanụ olive, ọ dị gị mkpa ighe anụ ezi ahụ, mgbe ahụ n'elu ya - na yabasị ruo mgbe ọ na-acha uhie uhie. Mgbe ahụ, anyị na-eziga mushrooms n'ebe ahụ nakwa site na njedebe nke nri anyị na-amanye garlic. Nzọụkwụ ọzọ: wụsa ude ahụ n'ime otu efere ahụ, weta ya na obụpde ma jiri obere ọkụ kpoo ọkụ, na-akpalite mgbe ụfọdụ. Na-esote, tinye nnu na herbs na esi nri ruo mgbe ihendori ga-amalite. Obụpde na pasta na a ala nke al dente, mix na anụ ezi, ude ihendori, àkwá na shredded cheese. Na-arụ ọrụ na basil.

Nhọrọ nọmba 4. Na ọkụkọ

Pasta na anụ ezi na ọkụkọ dị ezigbo ụtọ ma na-enwe obi ụtọ maka iji anụ na akwụkwọ nri. Maka ya, ị ga - ewere 450 g nke spaghetti ma ọ bụ pasta ndị ọzọ, pasent 8 nke anụ ezi, ihe dị ka 400 g nke broccoli, otu st. Spoons nke mmanụ olive, ọkara kilo nke ọkụkọ ọkụkọ, 1 tbsp. Mmiri ara ehi, 0,5 tbsp. Abụba dị arọ na nnukwu cheese, di na nwunye. Spoons ntụ ọka, nnu, ose oji na uhie. Wunye n'ime ite frying 1 tbsp. A spoonful nke bọta, mmiri ara ehi na ude, nke a ga-ewe iwe, wee tinye ntụ ọka. Mgbe ahụ zipu cheese, nnu na ose. Gwakọta pasta, broccoli, ọkụkọ na oge na ihendori.

A ga-esi nri dị ka usoro nhazi a kọwara na ngwugwu. Na ikpo ọkụ, ighe anụ ezi ahụ ruo mgbe ọ na-agagharị. Enwere ike sie ya n'ọkara ruo ọkara nke esiri ma ọ bụ esi ya na oven microwave. Dị iche iche ọ dị mkpa iji gbanye obi, bee n'ime cubes. Otú e si esi pasta na anụ ezi, ugbu a na ị maara na. Site n'ụzọ, ị nwere ike idozi uzommebe a na ntinye uche gị. Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike itinye akwụkwọ nri ndị ọzọ.

Nhọrọ nọmba 5. Na peas

Pasta na anụ ezi na peas na-acha akwụkwọ ndụ na-atọ ụtọ na ndị na-abụghị caloric. Iji mee nke a, ọ dị mkpa ka ị were otu cloves nke galik, abụba dị ala (160 ml), ihe dịka 25 g nke peel green frozen, ihe dịka 65 g anụ ezi, 150 g nke pasta ọ bụla, 30 g cheese, pasili, ngwa nri na mmanụ oliv.

A ghacha sie efere na mmiri salted, mgbe ọ na-agbakwụnye obere mmanụ oliv, nke mere ka ọ ghara ịsị. Iji mee ka ihe oriri, ị ga-egwu garlic na bee anụ ezi na ahịhịa. N'elu pan a na-ekpo ọkụ, ọ dị mkpa ka ị ghee garlic, mgbe ahụ, anụ ezi. Mgbe ihe niile malitere ịgbanwe agba, gbakwunye peas. Mgbe nkeji ole na ole, wụsa ude ahụ n'ime ite ma gbanye maka oge. Mgbe ihe oriri dị njikere, jikọta ya na onyinye ma jikwa pasili na cheese mee ihe.