Sweet pastries ngwa ngwa. Na oven esi nri a na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ

Sweet pastries ngwa ngwa, esie na oven, ọma na-enyere, ma ọ bụrụ na ị chọrọ n'ezie eji megharịa ọnụ, ma na-aga ahịa na e nweghị ọchịchọ. E nwere ọtụtụ ụzọ kwadebe otú ahụ na ngwaahịa. Taa anyị na-ịme ka ị ndị kasị ewu ewu na mfe Ezi ntụziaka.

Ngwa na mfe apụl achịcha si aja afụkọ ule

Mmadụ ole na ole maara na, ma a full achịcha na a ndochi nke ọhụrụ apụl nwere ike kwadebere ngwa ngwa-ezuru. Iji mezuo nke a, ọ bụ naanị na ọ dị mkpa ka nditịm na-eso niile na-atụ aro nke ọgwụ.

Gịnị Efrata ga-eji na-tụgharịa si na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ pastries na ngwa (na oven)? Ntụziaka nke a nri na-achọ:

• nonfat akọrọ obi cheese - 200 g;
• ntụ ọka wit ìhè - banyere 250 g;
• quality majarin - 150 g;
• ọcha sugar ájá - 150 g;
• ụlọ iri soda - ½ eji megharịa ọnụ ngaji;
• sodium nnu - 1 pinches;
• ọhụrụ ụtọ apụl - 2 PC.

Mesim ájá na obi cheese mgwakota

Simple apụl achịcha a na-eme ngwa ngwa. Ma tupu ị na-etinye ya na oven, ọ dị mkpa igwakorita ndị bụ isi nri.

Ubé frostbitten majarin ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a Ntụ grater, mgbe ahụ, tinye ya na sugar na ala-abụba obi cheese akọrọ. All Efrata na-agwakọta, na mgbe jikọtara na ntụ ọka wit, nke bụ tupu ekpuchi na iri soda na sodium chloride. Na mmepụta enye a ezigbo onye na-agbanwe mgwakota agwa anọgidesi nkpoda. Ya gbasaa na a efere na-eziga na friji maka ¼ hour.

Emeso ọhụrụ apụl

Abụkarị ụtọ pastries n'ụlọ bụ nnọọ ogologo oge. Otú ọ dị, apụl achịcha na ndabere nke cheese agaghị ewe gị oge dị ukwuu.

Ruo mgbe mgwakota na-mma na a friji, ọ ga-abụ ime nhazi nke ọhụrụ mkpụrụ. Apụl na-juputara saa na mmiri ọkụ, ọcha site na nkpuru igbe, okporo na bee, na mgbe ahụ ụlọ akwụkwọ ji agwụ on a nnukwu grater.

Akpụ ájá achicha

Otú e si esi sweet achịcha dị iche iche na a ọsọ ọsọ? The oven na-butere ngwa ngwa. Ma tupu i etinye ya na e, ọ kwesịrị nri na-etolite ọkara okokụre ngwaahịa. Iji mezuo nke a, na mma shortbread mgwakota ekewa abụọ halves. Otu n'ime ha na-akpọrepu na-agbasa na a tee ụdị, ndị mara mma kpebisiri n'ọnụ ya. Next mgwakota agwa a na-etinye na-echi ọnụ n'ala apụl na uniformly kesaa ha. Mgbe ahụ, na nkera nke abụọ nke ntọala Grate, na-agbasa n'ihi ibe maka mkpụrụ.

The okpomọkụ omume usoro eji megharịa ọnụ

Ugbu a na ị maara otú a ụtọ pastries na ngwa. Na oven na ọ na-akwadebe ihe iri anọ nkeji. Na oven okpomọkụ kwesịrị banyere 200 degrees.

Mgbe oge a, apple achịcha ga-n'ụzọ zuru ezu propechsya ibu-acha ọbara ọbara, crisp na free-eru.

Ozi na tebụl na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ desserts

Mgbe nri, ndị aja apụl achịcha ọ na-ewepụ si ebu ma dọba na maka achicha na n'ụzọ zuru ezu mma. Next eji megharịa ọnụ bee n'ime iberibe na adade na tebụl na a cup nke nwa tii.

Olee otú ime buns ngwa ngwa na n'ụzọ dị mfe?

Dị ka a na-achị, na-apụta na buns mere si yist mgwakota-isi. Ma ọ bụ ọ bụla na nzuzo na njikere nke ule dị otú ahụ na-ewe otutu oge. Iji ya budata belata, ọtụtụ nwunye na-eji ozugbo yist. Na ndabere nke na ọ adahade mara mma ngwa ngwa.

Ya mere, tupu ị na eghe buns n'ụlọ, ị chọrọ ịzụta:

• mmiri ara ehi abụba - 1 cup;
• sie mmiri (ọkụ) - 1 cup;
• ozugbo yist - 5 g;
• sunflower mmanụ - odika 35 ml (n'ihi na e guzobere nke ngwaahịa);
• egg - 1 pc.;
• gbazee butter mmanụ - 100 g;
• sugar - 2 nnukwu spoons;
• table nnu - 1/3 eji megharịa ọnụ spoons ;
• ntụ ọka wit - 900 g

mesim mgwakota

N'ihi na yist mgwakota agwọ a butter mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ mmiri ọṅụṅụ na-ejikọrọ, na mgbe ahụ n'ihi ngwakọta na-agbasa na a gbazee nri mmanụ, sugar, tie egg na table nnu. Ekem, ke ọzọ nnukwu efere ifucha ntụ ọka na-agbanwe ya ozugbo yist. Ná ngwụsị nke abụọ pụta jikọtara na kpaliri juputara.

Nweta mara ikwesi mgwakota agwa, ọ na-kpuchie a towel na-etinye dị nso na-ekpo ọkụ batrị. Ọkara otu awa mgbe e mesịrị ihe ndabere mee ihe maka ya bipụta ya, nzube.

akpụ na-apụta

N'ihi guzobere ezinụlọ na-apụta nke mgwakota agwa bịakwutere tuo anya a nnukwu ibé ọ na-eme ka a dị mma n'anya obi ụtọ. Brọsh semifinished oriri na mmanụ, ọ na-etinye na a mmiri mpempe akwụkwọ. N'otu aka ahụ kpụrụ ma ndị ọzọ nile na-apụta.

Site n'ụzọ, ọ bụ n'ụlọ nke bun na otu ule. Iji kwadebe ya, a mpempe achicha bases lakpuru a dayameta nke 15 cm, mgbe ahụ, fesa na shuga, ọbọp ke a mpịakọta, apịaji na ọkara na-eme ka a obere mbepụ. Mgbe Ịtọ mpempe akwụkwọ na bun mara mma mara.

Mmiri na oven

Mgbe niile mmiri ga-ejupụta na ọkara okokụre ibu, ọ na-ozugbo zitere ka a tupu kpụ ọkụ n'ọnụ oven. Ngwaahịa na-butere maka 43 nkeji na ex-okpomọkụ nke 210 degrees.

Presents atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ achịcha na tebụl

Ebe kwadebere achịcha na-apụta na buns na oven, ha na-ọma wepụrụ si pan na-agbasa na a nnukwu nkata lined na waffle towel. Mgbe nke a lush, Rosy na-esi ísì ụtọ na ngwaahịa na-eje ozi na tebụl na a cup of na-ekpo ọkụ na-atọ ụtọ tii na kọfị.

Iji ichikota

Dị ka ị pụrụ ịhụ, n'ụlọ-me achicha na a ọsọ ọsọ n'ezie esie ngwa ngwa. Iji ndị a Ezi ntụziaka n'ụlọ, ị na-n'aka ga-amasị ezinụlọ ya tọrọ ụtọ ma na-edozi eji megharịa ọnụ.