Achicha na ngwa ndakwa nri: ngwa ngwa na-atọ ụtọ!

N'ihi ya, ndị ọbịa na-uzọ, na tii bụ ihe ọ bụla? Echegbula onwe - oge a na nkà na ụzụ na zie ezie Ezi ntụziaka ekwe ka ị na ngwa ngwa kwadebe na-atọ ụtọ na ihe ọhụrụ achịcha na ihe ndị kasị mbụ ngwa ndakwa nri. Ihe nke a mmiri na mgwakota adahade ngwa ngwa ma na-enye a ukwuu lush, na oge maka nkwadebe ukwuu belata. A dị iche iche ntụziaka mmiri na ngwa ndakwa nri , e nwere ọtụtụ, n'isiokwu a, anyị ga-ekwu banyere achịcha.

Otú e si esi a chocolate achicha na ngwa ndakwa nri

Ọ na-enyo na ọ bụ ezigbo. N'ihi na ndị dị otú ahụ a ngwa ngwa achicha, ị ga-mkpa 2 àkwá, 6 table. l. mmanụ, 2 table. l. mgbe mmiri ara ehi, 4 table. l. koko ntụ ntụ, 8 na tebụl. l. sugar, otu ego nke ntụ ọka na a ole na ole teaspoons nke mmiri ntụ ntụ.

N'ịbụ whisk na sugar na àkwá, nke nta nke nta na-ewebata koko, mmiri powder na ntụ ọka. Mgbe ahụ tinye na dapụtara mgwakota agwa na mmiri ara ehi na butter na igwakorita. Mgbe ahụ n'ụdị na-ubé lubricated na mmanụ, wukwasi ya na mgwakota agwa na-etinye ya na ngwa ndakwa nri nke na-gụnyere na ike ike. Mgbe 4 -5 nkeji tọrọ ụtọ chocolate bisikiiti kwadebere. Ọ bụ omume na-agbasa ọ bụla ude ma ọ bụ nanị wụsa glaze.

Otú e si esi a marshmallow achicha na ngwa ndakwa nri

The ngwa ndakwa nri oven nwere ike esi nri Yum-Yum na n'ezie ọhụrụ achicha na marshmallows na semolina. Iji kwadebe ya mgwakota agwa, ị ga-mkpa ọkara a cup of bred, semolina, sugar na ntụ ọka, 1 egg, butter (ma ọ bụ 100 grams nke butter, ma ọ bụ 50 - sunflower), a obere soda na vanilla. Iji kwadebe 150 g nke a ude zagotovte marshmallow (ọkacha mma acha, pink ma ọ bụ odo, - ga-abụ ihe mara mma), 150 ml. ara-ehi na gelatin. Ọzọkwa, ị ga-mkpa iji kwadebe glaze: 4 table. l. mmiri ara ehi, 100 ml. sugar 3 table. l. koko na '40 mmanụ.

All Efrata, mix mgwakota agwa ka a ọzọ lush, àkwá iti na a igwekota. Anyị kwesịrị ụdị ụfọdụ nke griiz, fesa na ntụ ọka na wụsa batter azụ. Ime ọ kwesịrị 7 nkeji na a ike nke oven 700 (na achicha na-ubé akwapụrụ mgbidi). Mgbe ahụ, na-enweghị wepụ achicha, i kwesịrị ekpuchi udi nke a towel, na na 10 nkeji sere ya si mgwakota agwa, na-enye ya a obere jụụ na bee lengthwise n'ime 2 ma ọ bụ 3 iberibe.

Ugbu a kwadebe ude. Zephyr mkpa bee n'ime cubes, na-etinye na mmiri ara ehi ma ebido ruo mgbe marshmallows na-adịghị gbazee. Gelatin na-etinye na a obere ego nke mmiri na a ntakịrị ọkụ, nke mere na ọ ga-agbazekwa, mgbe tinye ya na marshmallow ude. Iji ghọọ oké, gị mkpa a nkeji ole na ole ka na-etinye ya na ngwa nju oyi.

Iji kwadebe glaze, ikpokọta niile Efrata na na-na na ọ na a obere okpomọkụ ruo mgbe sugar ka gbazee.

Ọzọkwa griiz ude achịcha, tojupụtara ha otu on top nke ọzọ, na onye na elu wụsa ọbụna mkpuchi. Marshmallow achicha ke ngwa ndakwa nri oven dị njikere, rie nke ọma!

Otú e si esi ukpa achicha na ngwa ndakwa nri

Iji kwadebe a achicha, na-4 dum àkwá + 1 egg nkochi ime akwa, 300 g. sugar, otu ego nke ntụ ọka wit, na-ekpo ọkụ tebụl kọfị 10. l., 250 g. mmiri ara ehi, n'ala akụ 150-200 gr., 250 gr. mmanụ, 80 grams nke chocolate, pịa ude, icing sugar gburugburu 200 grams, nakwa dị ka obere soda na vanilki.

Were 4 egg yolks, Mike ha na sugar, ịbanye kọfị na, whisking, nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka na mmiri soda, mgbe 120 finely chopped akụ. Iche iche, iti ndị ọcha ma tinye ha mgwakota agwa.

Yet mgwakota agwa n'ime njikere ebu na akpọọ nkụ na kacha ike maka 5-7 nkeji. Mgbe achicha ka mma ubé, bee ha n'ime 2 akụkụ tee ude. Wukwasi ya n'elu n'elu nke chocolate, gbazee butter. The ude na-kwadebere dị ka ndị a: 50 grams. ọka flour agwara mmiri ara ehi, tinye vanilku na esi nri karịrị ọkara okpomọkụ, na-akpali ịsọ anya, ruo mgbe ude na esi ike. Uda nke icing sugar na 200g. butter na 1 egg nkochi ime akwa na ịgbakwunye esie ude.

N'ezie, nke a ọ bụghị ihe niile Ezi ntụziaka nke achịcha na ngwa ndakwa nri, ha bụ ọtụtụ ibu na ike esi nri ha nile, na-eji gị pụrụ ichetụ n'echiche na ịhụnanya nke nri!