"African Chamomile" (achicha): nzọụkwụ site nzọụkwụ

"Chamomile Afrika" bụ ihe achicha nke onye ọ bụla kwesịrị ịnwale. A na-eme nri a ma ọ bụghị ogologo oge, ma ọ na-apụta dịka ihe dị iche ma dị ụtọ na ọ ga-abụ ihe mara mma maka okpokoro ọ bụla.

Nwunyewu nke oge a, ndị nwere ahụmahụ zuru oke na nri, jiri obi ike na-anwale na mgbe ụfọdụ ịhapụ usoro oge ochie iji kwadebe efere dị iche iche, meziwanye àgwà ọma ha na ihe ndị a ma ọ bụ ihe ndị ọzọ. Otú ọ dị, achicha "Chamomile Africa", nchịkọta nke anyị ga-atụle n'okpuru, anaghị achọ mgbanwe ọ bụla. E kwuwerị, ọ na-apụta na ọ dị oke nro ma na-atọ ụtọ. Iji jide n'aka nke a, anyị na-atụ aro ịme nri a n'ụlọ. Ọzọkwa, nke a anaghị achọ mgbalị dị ukwuu na ihe dị oké ọnụ ahịa.

Achịcha Chamomile Africa: Nzọụkwụ Nzọụkwụ nke Ntugharị

The nke anyị n'ihu eji megharịa ọnụ bụ ihe na-akpali aha n'ihi na nke incredibly mara mma chocolate agba. Ihe kachasị mkpa bụ na dịka nzacha ihe ọṅụṅụ ị nwere ike iji mkpụrụ osisi ọ bụla, mkpụrụ osisi, yana mkpụrụ osisi candied, mkpụrụ na mkpụrụ osisi mịrị amị.

Ya mere, olee ngwaahịa anyi kwesiri iji mee ezigbo "chamomile Afrika"? Ntụziaka maka achicha a gụnyere:

• Nsen nke ọkụkọ ọhụrụ - 6 pcs.;
• Sifted ntụ ọka ọcha - 2.5 iko;
• Sugar ọcha - banyere 200 g;
• Kefir nke ọkara abụba ọdịnaya - banyere 200 ml;
• Ngalaba ntụ ntụ - ihe dị ka 100 g;
• Soda, nke e kpochapụrụ ya na apụl cider mmanya, - ihe nkwanye ọnụ zuru ezu;
• Mmiri mmanụ na-edozi mmanụ maka ịmịnye ihe.

Nkwadebe nke ndabere

Kedu otu esi eme African Chamomile cake? Ntụziaka maka nchịkọta a na-akwado site na nhazi nke ntụ ọka bisiki. Tupu e ghee ya na oven, a ghaghị ikpochasị ntụ ọka ahụ. Iji mee nke a, a na-etinye nsen anụ ọkụkọ ọhụrụ na mixer, jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakwunye ha shuga ọcha. Mgbe anata a homogenous uka ude agba, ọ wụsara nkezi abụba bred, soda na emenyu tablespoon koko ntụ ntụ. A na-akụkwa ngwaahịa niile na agwakọta.

N'ikpeazụ, a na-eji nwayọọ nwayọọ wụnye ntụ ọka ọka wit ahụ. N'ihi bụ a bisikiiti mgwakota ọchịchịrị agba, anọgidesi nke oké ude. Ọ bụrụ na isi dị oke mmiri, mgbe ahụ, a ga-etinyekwu ntụ ọka na ya. Ihe kachasị mkpa abụghị ịgabiga oke ngwaahịa a. Ma ọ bụghị ya, ị ga-enweta bisikiiki nkume nke ga-eme ka achicha ahụ sie ike na enweghị obi ụtọ.

Ihe na-eme achịcha

Dessert "Chamomile Africa" (achicha) na-esi na oven na ụdị nkewa. O jiri mmanu mmanu tinye mmanu mmanu (wepu n'enweghi ekpomeekpo), wee wuputa ihe nile chocolate. Na ụdị a, a na-etinye ngwaahịa a na-ejedebe n'ọkụ n'ime ụlọ ọrụ kpụ ọkụ n'ọnụ. A na-emepụta ọka ahụ maka otu awa na okpomọkụ nke ogo 200. N'otu oge ahụ, bishọk chocolate kwesịrị ibili nke ọma, bụrụ nke dị nro, nke mara mma na nke mara mma.

Mgbe a na-aṅụ mmiri, a na-ewepụta ngwaahịa ahụ nke ọma wee wepụ ya na mbara ala. Na-eme ka bisikii dị jụụ, a na-egbutu ya na achịcha anọ.

Site n'uzo, ufodu umuaka choro ka ha mechie achicha chocolate di iche iche. Maka nke a, a na-ekezi mpempe achịcha bisiki na ụzọ abụọ dịka ụzọ, mgbe ahụ, a kwadebere ya na oven dị ọkụ n'ụdị dị iche iche. Mgbe achicha, achicha nke ọ bụla kewara na ọkara.

Ngwa chọrọ maka gelatin ejuputa

Chocolate delicacy "Chamomile Afrika" (achicha) chọrọ iji ihe ndị na-esonụ maka njuputa:

• Ihe oriri na-esi ísì ụtọ 20% abụba - banyere 500 ml;
• Sugar ọcha - banyere 200 g;
• Mmiri nke obere abụba ọdịnaya nke ọhụrụ - banyere 100 ml;
• Poppy mkpụrụ - enweghị ihe karịrị 100 g;
• Gelatin ozugbo - 35 g;
• Esi ísì ụtọ - 2 iberibe;
• Mkpụrụ ọka mfri eke - 2 iberibe;
• Nri kiwi mkpụrụ - 2 pcs.

Anyị na-eme nri na-atọ ụtọ na nke mara mma

"Chamomile Afrika" bụ ihe mara mma nke mara mma. A na-enye ya ihe a site na njuputa na mkpụrụ osisi na osisi ndị mara mma. Iji mee ya, na-acha ọcha oroma, mfri na-acha odo odo na na kiwi na-asacha nke ọma, wee kpochaa. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-egbutu mkpụrụ osisi niile n'ime cubes (1.5 ruo 1.5 sentimita). N'otu ụzọ ahụ, abụọ n'ime achịcha chocolate anọ ahụ dị n'ala.

Mgbe ha nyesịrị ihe ndị ahụ, gelatin gelatin ozugbo ka a na-agbanye n'ime mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma hapụrụ ka ọ gbasaa (ihe dị ka ọkara otu awa). Ka ọ dị ugbu a, a na-eji mmanụ aṅụ 20% dị arọ na-agwakọta onye na-agwakọta ya, jiri nwayọọ nwayọọ na-etinye shuga ọcha.

Mgbe gelatin na-agba, a na-etinye mmiri ara ehi na ọkụ na-adịghị ike ma na-ewe iwe ọkụ. N'ịbụ onye natara oke mmiri mmiri, a na-ewepụ ya na efere ma jikọta ya na ude mmiri uto. Nakwa na ngwakọta mmiri ara ehi na-etinye ala na-acha ọcha, na-agba kiwi, oroma na cubes nke chocolate cake. Ihe niile a na-eri na-ejikọta ya na ya, ma na-enwekwa obi ụtọ na osisi poppy.

Usoro nke ịmepụta ihe ụtọ magburu onwe ya magburu onwe ya

Achịcha "Chamomile Africa", nke foto nke ị nwere ike ịhụ na nke a n'isiokwu a, na-etolite n'ụzọ dị nnọọ mfe. Iji mee nke a, were akwa dị ọcha na nke akọrọ, wee gbasaa na ala ya nke achịcha chocolate. Mgbe ahụ, a na-etinye ya niile na mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi poppy na ya, na-ekesa ya na nnukwu ngaji.

Kedu otu esi eme ka icho mma nke Afrika di nma? A na-eji ifuru akwa maka ihe ndọtị dị otú ahụ. Ejiri ya mara mma n'ime uzo ndi ozo. Mgbe e mesịrị ha na-etinye nlezianya n'elu nkwekọrịta ahụ.

Mgbe achicha "African Chamomile", nke foto ya mara mma na mma ya, a ga-edozi ya kpamkpam, a na-etinye ya ozugbo na friji. Na ya, a na-edebe ihe nzacha ahụ maka ọ dịkarịa ala awa ise (n'abalị niile). N'oge a, gelatinous juputara kpamkpam siri ike, na-eme ka ụlọ nri na-edozi ahụ dịkwuo mma.

Ihe dị mkpa maka chocolate glaze

Iji achicha "African Daisy", na Ntụziaka nke anyị tụleworo n'elu, na-kpamkpam n'onye ezi omume aha ya, ọ ga-ekpuchi na chocolate icing. Iji kwadebe ya, anyị ga-achọ:

• Chocolate dark (naanị bụghị ilu) - ọkọlọtọ tile;
• Bọta - 5 g;
• Mmiri ara ehi dị ọhụrụ - ihe a na-eji megharịa ọnụ.

Usoro nri

Chocolate glaze dị njikere ngwa ngwa. Iji mee nke a, a na-agbaji mmanya chocolate choro n'ime mpekere, wee gbasaa n'ime obere efere. Mgbe ahụ, ha tinye ndị butter na ọhụrụ mmiri ara ehi. Na-etinye ihe ndị na-emepụta na ọkụ na-adịghị ike, ha na-ekpo ọkụ ruo mgbe ha ga-enwe oke chocolate uka na-enweghị lumps.

Nchọpụta nke eji megharịa ọnụ n'ụlọ

Mgbe a kpochara iko chocolate mara mma n'ime friji, a na-eji nlezianya wepụ ya na nkewa ahụ ma tinye ya na efere efere. Mgbe ahụ, a na-eji okooko osisi a na-elezi anya nke ọma na mmiri ọkụ. Ọ bụrụ na achọrọ ha, ha nwere ike ịfesa ya na sugar powdered ma ọ bụ n'ụdị ụdị nke nwere ike ịkwado ya. Omume ndị a ga-enye aka n'inweta achicha mara mma na nke mara mma, nke a ga-etinye n'ime friji ahụ, mana maka minit 30-50.

Kedu otu esi eme ka nri ezinyere ụlọ gaa na tebụl oriri?

Ugbu a, ị makwaara ụzọ dị mfe na ngwa ngwa nke ịme achicha n'okpuru aha mara mma "chamomile Afrika". Mgbe o mesịrị tụgharịa n'ime ngwa nju oyi, a kpọpụtara ya wee jee ozi na tebụl. N'ịbụ ndị kpọrọ ndị ọbịa ka ha nwee mmasị na nri ị na-edozi, ị ga-enwe ike iji ya wepụ ya. A na-atụ aro nke a dịka ndokwa nke petals dị.

Ịtọba achicha achicha na saucers, ọ ga-eju gị anya na ọ mara mma. Mkpụrụ osisi a na-atụgharị uche na mmiri ara ehi na-egbuke egbuke ga-echetara gị ụbọchị okpomọkụ na-egbuke egbuke.

Ntuziaka bara uru

Dịka e kwuru n'elu, a ga-eme ihe eji eme ihe ọnụ na ọ bụghị naanị site n'iji mkpụrụ osisi ndị a kpọtụrụ aha, kamakwa site n'iji ihe ndị ọzọ emepụtara. Dịka ọmụmaatụ, ihe eji eme nri na ntụ na-ejuputa na mgbakwunye nke mkpụrụ osisi mịrị amị bụ ezigbo nhọrọ. Otú ọ dị, tupu ịtọpụ gelatinous uka, a ghaghị ịhazi ha nke ọma ma bee n'ime obere iberibe.