Akpọrepu pancakes

World nri bụ n'ezie vasatail. Na nke a, m ghọtara otu ugboro ọzọ ka, mgbe detụrụ na a party apụta pancakes. Efere a na otú masịrị m na na-alọta, m kpebiri na m chọọ site niile na saịtị na akwụkwọ aka ịchọta Ntụziaka. M hụrụ ọtụtụ Ezi ntụziaka, ụfọdụ nke m mere, na m chọrọ ịkọrọ gị.

1) na-apụta pancakes na salmon. Pancake mgwakota anyị mkpa 1 liter nke mmiri ara ehi, 1 egg, 1.5 iko ntụ ọka, nnu na shuga. Whisk na akwa na nnu na shuga, tinye mmiri ara ehi na bido. Ntụ ọka ịme obere òkè zere lumps. Zhidenkoe nweta mgwakota agwa si na ya anyị ga-akpọọ nkụ mkpa pancakes.

N'ihi ndochi, anyị kwesịrị 200 grams nke nnu salmon (m na-eji nkịtị echebe salmon), a tree nke gbazee ude cheese, elu, ọ bụla.

Ọ na-achọsi ike na pancakes ndị ọkụ mgbe anyị na-agbasa ude cheese. Mgbe tojupụtara nke salmon, fesa na chopped herbs, atụgharị Pancake mpịakọta. Cut Pancake maka banyere 5-6 iberibe, mara mma ẹkenịm na a efere na-eje ozi. Ndị dị otú ahụ na-apụta nke pancakes na-acha uhie uhie azụ ga-ezigbo nri.

2) Ihe ọzọ Ntụziaka ọma na tọrọ ụtọ nri-enwetara site na soseji na cheese. Ya mere, iji kwadebe na-apụta nke pancakes na sie soseji na cheese, anyị kwesịrị 300 grams nke esie soseji ( "Doctor" ma ọ bụ "mmiri ara"), 200 grams nke cheese, Mayonezi na elu. The-agwọ ntụ ọka pancakes -akwado ya dị ka ndị mbụ Ntụziaka: mmiri ara ehi, àkwá na ntụ ọka.

Soseji na cheese ịkpụ n'ime nnọọ mkpa Mpekere. The okokụre Pancake iteto a mkpa oyi akwa nke Mayonezi, na-etinye na soseji, cheese, fesa na herbs na atụgharị mpịakọta. Bee n'ime iberibe na-eje ozi. Site ndị a na-apụta, m kpebiri na m na-esi nri a na-ekpo ọkụ nri - dị nnọọ were na ighe na abụọ ruo mgbe ọlaedo aja aja, a obere cheese okpuru mmiri nsoro, ọ wee si nnọọ ụtọ na afọ ojuju.

3) Sweet Pancake-apụta na oroma na afụkọ cheese. Nke a Ntụziaka bụ zuru okè n'ihi na a festive eji megharịa ọnụ. Pancakes na-akwadebe ke otu ụzọ, ime. N'ihi ndochi, anyị kwesịrị atọ mfri eke oroma, vanilla achicha atọ chiiz (nke ọ bụla 100 grams, ngụkọta - 300 grams nke cheese). M achọ ịma m agbatịnụ, iteto ude cheese. Oroma dị ọcha, kewaa n'ime agba na-ewepụ ihe niile na anụ. Iberi bee tinyere - nweta a mkpa iberi. Orange Mpekere tọrọ n'elu nke obi cheese, Pancake curl mpịakọta na bee n'ime iberibe. Ndị dị otú ahụ na-apụta nke pancakes nnukwu ụtọ eze ga-obi ụtọ na-eto eto, na ndị okenye ga-aghọta.

4) na-apụta pancakes na inine na caviar. Nke a Ntụziaka bụ ubé dị iche iche si aga n'anya. Mgwakota na-akwado ya dị ka otu atụmatụ, ma tinye ya chopped akwụkwọ nri - pancakes-esi obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. N'ihi na agba iche dị ka ndochi ga-eji red caviar - evenly ekesa n'elu nke Pancake, Kechie na bee n'ime iberibe. Ọ bụrụ na mpịakọta amama na esetịpụ ya udi ike eduat ọ bụla mpịakọta skewer ma ọ bụ tutpik.

5) N'ihi na ndị hụrụ meats na-enye na-apụta na ham na Adygei cheese. Mgwakota agwa nwere ike kwadebere dị ka ochie Ezi ntụziaka, ma n'ihi ndị a pancakes, m na-eji yogot kama mmiri ara ehi. Egg ụtarị nnu na a tuo nke sugar, mmanya, mmiri soda stub (uka aghọ lush) ntụ ọka Rolling na obere òkè na kneaded semiliquid mgwakota ime nakwa na abụọ n'akụkụ. Mgbe ahụ ham na cheese bee n'ime mkpa Mpekere, maka Pancake tojupụtara ham, cheese mgbe, Kechie, na bee n'ime iberibe. Otu Pancake m na bee n'ime 5 usoro na-apụta.

N'ozuzu, ndị stuffed otu ike nnwale, onye hụrụ pomyasnee, onye dị ka ihe oriri na-apụta na ụmụaka tozuru oke maka ụtọ. M na-agbalị ime ihe ọ bụla ozugbo: esi nri na-atọ ụtọ, na anụ, ya na di ya ụtọ na ụmụaka na-adịghị ewe iwe. Rie ọma!