Original Ezi ntụziaka. Ezi ọgịrịga esi nri tọrọ ụtọ ma na appetizing

Ọtụtụ ndị na-amasị na-esi nri ihe mbụ na tọrọ ụtọ Ezi ntụziaka. Ezi ọgịrịga bụ magburu onwe ya n'ihi nri na-atọ ụtọ nri. Onye ga-ajụ-acha ọbara ọbara ọgịrịga na ọlaedo eghe jikọrọ ọnụ. Ma ọ bụrụ na ha tupu marinate na-esi nri ha pụrụ iche na ihendori, ị ga-esi a oké nri.

Tupu ị esi nri na-atọ ụtọ ọgịrịga, ọ dị mkpa na-eme ka a pụrụ iche ihendori. Were dị ka otu narị grams nke tomato kechoopu, na banyere otu ego nke Mayonezi. Ọ bụrụ na ị mkpa karịa ihendori, mgbe ahụ, gị mkpa iji ndị a Efrata ke hà n'ike-n'ike, ma otu ego. Tinye nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ose, na dị iche iche ngwa nri. Mgbe ahụ finely shinkuem pasili na a ole na ole cloves nke garlic ịkpụ na obere Mpekere. All mmiri mix ọma na setịpụrụ na-ajụkwa. Iji mee ka a culinary e kere eke mkpa ka ị ihendori bụ oyi.

Ribs ga na-asa na ịkpụ, portioned iberibe banyere 10 sentimita. Ọzọkwa fesa ha na nnu na ose na ihe ọ bụla e ghere eghe na akwukwo nri mmanụ. Ọ dị mkpa na ha pụtara ọlaedo. Mgbe ahụ hapụ idenye ibe n'ibe anụ ezi na a chilled ihendori. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na ejighị ya kpọrọ ighe ke otu pan, ebe grilled ọgịrịga.

Anyị na-na ụdị nke na-aga esi nri ọgịrịga na-etekwa ya ihe oriri na mmanụ. Anyị na-etinye n'ọnụ dị ka tightly dị ka o kwere. Wụsa na e ghere eghe eyịm. Mgbe ahụ dina si na akwachapụ bee n'ime obere iberibe na wụsa fọdụrụ ihendori. Preheat oven 200 degrees na ka ime ọgịrịga. Mgbe 20 nkeji, ọ dị mkpa belata okpomọkụ ka 160 degrees na-esi nri a efere ọzọ 20 nkeji. Site na ọgịrịga nwere ike osụk ọ bụla akụkụ efere na ọhụrụ na akwụkwọ nri.

Iji ọgịrịga Nweta kemmiri ihe, tọrọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, i nwere ike iji marinade. Nhọrọ maka ya nkwadebe dị ọtụtụ, ọ bụla nwere ya Ezi ntụziaka. Ezi ọgịrịga-esi tọrọ ụtọ, ma ọ bụrụ na ị na-eji ndị na-esonụ usoro. Ọ maara na anụ na-aga nke ọma na-acha uhie uhie wine. Ọ nwere ike na-enye na anụ efere, na ike ga-eji dị ka a marinade.

Were banyere otu kilogram anụ ezi ọgịrịga gbue ha portioned iberibe. Mgbe ị chọrọ ka ha na nnu na ose na ifesa na bụla seasonings. Ndị isi ihe na uda di iche iche na-adịghị gawara ụtọ nke wine. Next, wụsa ọkara otu iko mma ọgịrịga, akọrọ red wine. Send na friji awa ole na ole, na ọ ka mma ka a ụbọchị.

Mgbe otu ụbọchị rikwasi pickled ezi ọgịrịga si friza na ighe ha na a pan na-etolite ihe appetizing ọlaedo aja aja. Nke a anụ na-echebe anụ niile juices na flavors. Mgbe ahụ wụsa mmiri na ọ na-ekpuchi ọgịrịga gara ọkara. Mgbe mmiri Juda, mkpa ka i belata okpomọkụ na ekpuchi pan mkpuchi.

N'oge a, bee ndị ahụ yiri mgbaaka na jiri nwayọọ ighe eyịm. Mgbe mmiri na ọgịrịga ga-ọkara na ị chọrọ tinye ha eghe eyịm, bee n'ime obere ibe nke mgbịrịgba ose na a bit nke chopped garlic. Mechie mkpuchi na-esi nri niile Efrata maka banyere 10 nkeji ọzọ efere dị nro na-esi ísì ụtọ.

Ọ ga-eji na-eme ka ọ bụla marinade Ezi ntụziaka. Ezi ọgịrịga - a vasatail efere na ike ga-esiri a frying pan, ime ma ọ bụ ighe na imi.

Anyị na-enye ọzọ Ntụziaka maka ezi ọgịrịga. Iji mee nke a, ha mkpa ha na-kpochara na chopped n'ime iberibe na-eme ka ihe mbepụ na anụ tinyere ọkpụkpụ na adị nri oge. Ọzọ, kwadebe marinade. Were chopped garlic, a bit nke paprika, Curry, thyme, rosemary, ose na mix na a nnukwu efere. Mgbe ahụ tinye a ngwakọta sizinin soy ihendori, tomato tapawa na bụla tomato kechoopu. All mix juputara. Jupụta kwadebere marinade ezi ọgịrịga na dina ha na uwe maka mmiri. Send a efere ka marinate na a jụụ ebe ruo ọtụtụ awa. Mgbe nke ahụ gasịrị uwe-agbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ na-etinye na oven maka banyere otu hour.

Ọ bụ nnọọ mfe Ezi ntụziaka. Ezi ọgịrịga bụ nro, kemmiri ihe na nnọọ aromatic.