Amazing poteto na anụ ezi na oven

Ya mere, taa, anyị ga-akwadebe poteto na anụ ezi na oven. E nwere ọtụtụ nsụgharị nke na efere a, n'ihi na nwaanyị ọ bụla na-eji aka ha aghụghọ mee ya ọbụna karị na-atọ ụtọ na afọ ojuju.

A kpochapụwo Ntụziaka dị mfe mgbe nile. Ị mkpa na abụọ Efrata: n'ezie, poteto (banyere 1.5-2 kilogram) na otu ngwugwu nke sliced anụ ezi (banyere 200 grams).

Poteto, n'ezie, mkpa na-asa ma dị ọcha. Ọzọkwa, onye ọ bụla mkpụrụ kwesịrị kechie a iberi nke anụ ezi. Iji poteto na anụ ezi na oven zapoksya ọma ma anaghị agbaji ala, ọ bụ omume na-idozi anụ a tutpik. A nnọọ ogologo iberibe anụ ezi, n'aka, nwere ike ọbọp "a rose."

Mgbe ahụ ị ga-etinye ya niile na a mmiri mpempe akwụkwọ na n'elu mechie pụrụ iche nri foil. Tinye mmiri na oven preheated ka abụọ na narị abụọ degrees, odika 40-45 nkeji.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, ihe niile dị nnọọ mfe. Otú ọ dị, i nwere ike ubé siere a Ntụziaka na-esi nri, dị ka poteto na anụ ezi na cheese. Iji mee nke a, ọ kacha mma na- ude cheese na efere.

Tupu ị eghe poteto, ọ ga-sie ha Jaketị (bụghị peeled). Lelee readiness i nwere ike, na akwụkwọ nri eduat na a ndụdụ, ọ bụrụ na ọ na-aga na-adị mfe, ị nwere ike n'ihu na-esonụ nkebi nke nkwadebe, na ọ bụrụ na ihe na-achọ ụfọdụ mgbalị, mkpa ka ị na-ahapụ a obere ihe poteto esi nri. Ozugbo poteto ga-adị njikere, o kwesịrị ịbụ a obere jụụ na bee. Ọzọkwa, onye ọ bụla mkpụrụ ga-ebipụ na ọkara, na onye nke halves na-etinye a efere nke cheese, mgbe ekpuchi na aka nke ọzọ nkera nke abụọ. Dị ka na mbụ Ntụziaka, mgbe ahụ, ị chọrọ ka kechie ọ bụla nduku anụ ezi rịbọn.

Tupu ị malite esi nri poteto na anụ ezi na oven n'ihi na nke a uzommeputa, mmiri mkpa lined na jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ, nke mere na anụ adịghị arapara. Na n'elu anụ ezi na nke ọ bụla nduku kwesịrị itinye a obere mpempe butter. Oven, ọzọ, a ga-ewe iwe na abụọ na narị abụọ degrees. Ma oge a chọrọ maka mmiri, a ikpe ga-abụ nnọọ nta (n'ihi na nduku dị njikere) - banyere 15 nkeji. N'oge a, ndị cheese ga-gbazee na anụ ezi - a obere ighe.

E nwere ihe ọzọ na-akpali Ntụziaka nke ga-ekwe ka ị na-akwadebe na-atọ ụtọ stuffed nduku, ọbọp ke anụ ezi. N'ihi na nke a ị ga-achọ Efrata: 6-8 nnukwu poteto, 150 grams nke cheese, 200-300 grams nke mushrooms, yabasị, 1 tablespoon nke gbara ụka ude, mmiri ara ehi, anụ ezi, ngwa nri, nnu, dil.

N'ịbụ saa poteto ga-ebipụ lengthwise abụọ halves na nnu, na-eziga na-esi nri na a saucepan. Mgbe poteto bụ fọrọ nke nta njikere wetuo obi, ị ga-eji a teaspoon wepụ isi. Ma unu atụfula akpụkpọ - mgbe ahụ, ha ga-mkpa. Na a nnukwu efere, na-agbakwụnye na nduku pulp a obere mmiri ara ehi, ị mkpa ka a smoothie.

Mgbe ahụ ị pụrụ mushrooms. Tastier poteto na anụ ezi na oven ga-esi gaa, ma ọ bụrụ na ị na-n'oké ọhịa. Ha ga-ọma na-asa, bee n'ime iberibe na ighe na chopped yabasị na a frying pan. 5 nkeji tupu ha na-n'ụzọ zuru ezu kwadebere, mkpa ka i tinye ha ude ma mgbe ebido.

Njikere mushrooms ga-agwakọta ya na gwere poteto na grate n'ime otu nnukwu efere a mpempe cheese. Next, wụsa foduru naanị chopped dil, na mgbe ahụ juputara mix nri. N'ikpeazụ, ọ dị mkpa iji stof nduku akpukpọ. E nwere ị ga-ahụ ụdị "ụgbọ" jupụtara. Onye ọ bụla n'ime ha dị mkpa ka kechie a mpempe akwụkwọ nke anụ ezi, na-etinye na a mmiri mpempe akwụkwọ, nke na-etinye na 15-25 nkeji na oven.

Rie ọma!