Skalọp: otú esi nri dị iche iche na efere si na ya

Pleasant ụtọ uto ọdịiche ndị scallops si ọzọ mollusks. Na nke a na-atọ ụtọ, ọ na-enyo ihe ịtụnanya flavor gamut, karịsịa ma ọ bụrụ na-esi nri Erimeri na ose talugwu ma ọ bụ chili, soy mgbakwasa, garlic na olive mmanụ. Ọ bụghị ihe ọjọọ, ọ bụkwa a na-anọpụ iche creamy béchamel ihendori. Osisi scallops, photos ị na-ahụ, achọ onwe ha ọ bụla ezumike table. Ha nwere ike dị nnọọ ighe, ma-abụ nanị nke a. Gbalịa iji kwadebe a salad nke ha, nakwa dị ka pancakes, achịcha, ma ọ bụ jelii.

Scallops na herbs

Ngwaahịa a pụtara na shelves nke anyị na-echekwa na-adịbeghị anya, ya mere, ọ bụghị ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ maara ihe scallops otú e si esi ya na ihe na-eri. Ka ọ dịgodị, ọ bụ nnọọ mfe iji kwadebe. Iji defrost ya, dị ka ihe niile akịrịkọ mkpa na ụlọ okpomọkụ. Na nke ọ bụla mbo mma ka a na-emighị emi notch. Asa na Mike herbs. On polukilogrammovuyu mkpọ scallops mkpa maka ùkwù nke green eyịm na basil. On a kpụ ọkụ n'ọnụ pan na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ na-etinye klam, ighe ha si n'akụkụ niile. Mgbe ahụ fesa na herbs na-esi nri a minit ole na ole na ọkụ. Ná ngwụsị nke efere fesa na soy ihendori na gbanyụọ gas n'okpuru pan.

Pacific skalọp otú e si esi ya na Eastern

Ọ bụrụ na ị - a nnukwu onye ofufe nke Asian nri, mgbe ahụ, ebe a bụ ihe ọzọ Ntụziaka efere nke scallops. 750 g nke akịrịkọ-asacha, ka a n'otu akụkụ cross ịkpụ na-etinye na a na friji. Kwadebe marinade: 2 tablespoons soy ihendori, mix na a tuo nke nwa ose. Yet ha klam na-ahapụ na iri na ise nkeji. Abụọ pod (red na green) mgbịrịgba ose na yabasị ịkpụ n'ime ibe, ighe ke oriri na mmanụ, nnu. Tinye akwụkwọ nri na efere, na n'ebe ha na-etinye scallops na a tuo nke ginger. Ighe ha maka 2 nkeji, na-akpali, fesa na a ngaji osikapa wine (Na anyị eziokwu kwesịrị ekwesị na sherry), na-etinye on a efere. The ohere iputa pan wụsa 3 tablespoons nke nwa agwa, chopped 3 cloves nke garlic. Ighe a obere, azụ ọkụ Erimeri na akwụkwọ nri, wụsa ihendori, nke na-akwadebe site agwakọta soy ihendori, starch na sugar. Weta a efere ka a obụpde ma wepu si okpomọkụ.

Olee otú esi nri scallops salad

Ọ bụrụ na anyị na-aga na-eji Erimeri ọkụ defrost ha na mmiri ọkụ ma ọ bụ na ụlọ okpomọkụ. Longer, ma a n'aka n'ụzọ iji wetara ndị akịrịkọ na mkpuruedemede ọnọdụ - na friji. Ndị dị otú ahụ a usoro a ga-ha n'ụdị ha na-egosi, nke dị mkpa maka salads. The nkecha appetizers na Erimeri ike ga-eji ọ bụghị nanị na oporo, ma scallops. Otú e si esi ya salad? Ihichapụ na akwụkwọ anụ ahụ ngwaahịa wepụ mmapụta mmiri mmiri, na agba aja aja dị nnọọ a nkeji ole na ole (ruo mgbe ọlaedo aja aja) na butter. Cool akịrịkọ ga-emekwa ka onye na-adịghị, otú ahụ na efere na foil ga-kpuchie ha. Scallops na-zuru oke jikọtara na Chinese kabeeji, ose na garlic, mkpụrụ oliv na herbs.

Skalọp: otú kwadebe aspic

Ọkara a kilo nke klam Kwadebere bee n'ime obere Mpekere. Kpakọọrọ nri ha, na oghere dị n'etiti ha na fanye asterisks sie carrots (1-2 iberibe) na a iberi nke lemon. Dabere na abụọ iko nke azụ efere na 10 g nke gelatin na mgbakwunye na nke uda di iche iche na herbs iji kwadebe a jelii. Yet n'elu scallops mere na ha na-n'ụzọ zuru ezu mikpuru na mmiri mmiri. Efere ajụkwa mbụ na ụlọ okpomọkụ na mgbe - na friji.