Anyị na-esi nri na-esi nri na kabeeji - anyị na-eji nri nri vitamin na-atọ ụtọ

Akwukwo nri Stew - a efere bụ nnọọ uru na-ewu ewu. Maka nkwadebe ya, ọ na-adabara ka onyinye niile nke ubi a: kabeeji, poteto, agwa, carrots, zucchini. Ihe kachasị mma nke dainty a bụ na nnukwu vitamin na uru ndị bara uru na ya. Ọ bụrụ na ị mabeghị otú e si akwadebe efere a, mgbe ahụ, isiokwu a bụ maka gị. Ebe a na-na nkowa nke ị ga-enwe ike esi nri ofe ahụ vegetables, kabeeji, na poteto, na ndị ọzọ na akwụkwọ nri. Anyị na-akpọ gị òkù ka ị gụọ Ezi ntụziaka ma were ha na akwụkwọ edetu gị.

Anyị na-esi nri ragout "Ezumike". Nkwadebe nke ihe oriri

Iji mee onwe gị na ezinụlọ gị niile na-eri nri vitamin na-eri anụ, ị ga - achọ ngwaahịa ndị a:

• 4 nnukwu poteto;
• 1 karọt;
• 300 g nke na-eto eto kabeeji;
• Pasili na dil elu;
• 200 g nke akwukwo;
• Sunflower ma ọ bụ olive mmanụ;
• Ngwa nri nụrụ ụtọ;
• Nnu.

Akwukwo nri ragout (uzommeputa na kabeeji): nkọwa nke usoro nri

Ọ kachasị mfe ịkwadebe efere a na-esi ísì ụtọ - panye mmiri. Wụ ya mmanụ mmanụ na reheat ya. Anyị na-etinye poteto ahụ, belata ha n'ime obere iberibe ma tinye ha na pan frying. Nri, na-akpali, ruo mgbe ọ naghị etolite eriri odo odo. Edebe na shredded Carrots, gbakwunye poteto na stew maka nkeji ise. Ọzọ, shred kabeeji (adịghị mkpa) ma jupụta na akpa na ihe ndị ọzọ nke akwụkwọ nri. Mgbe minit 7-10 nke mgbu, anyị tinyekwara zukini na grater. Nri nri ragout na kabeeji na poteto na-atọ ụtọ, tinye ngwa nri. Ghicha ya na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ dị njikere. Ọ bụrụ na ndị skillet ezughị ọmụmụ, mgbe ahụ ị nwere ike wụsa esi mmiri ma ọ bụ akwukwo nri efere. Mgbe efere dị njikere, anyị na-ewepụ ya na ọkụ ma fesaa ya na chopped herbs nke dil na pasili. Na-ekpuchi pan nke frying na mkpuchi ma kpoo ihe omimi a ruo minit 10. Anyị na-ejere nri nri nri na ude mmiri na achịcha.

"Eme". Nkwadebe ogbo

Ụdị nke efere a nwere ike ikwu na ọ bụ aha ndị mara mma ma dị mma nke a na-esi na akwụkwọ nri. Otú e si esi a festive akwukwo nri ofe na poteto na ndị ọzọ na onyinye si n'ogige, na-amụta site na-esote nkuzi.

Iji kwadebe efere ị chọrọ ihe ndị a:

• 5 nduku na-eto eto;
• 6 nnukwu spoons nke mmanụ nụchara anụcha mmanụ;
• 1 zucini;
• 2 yabasị bulbs;
• 2 nnukwu tomato;
• 1/4 nke kabeeji Chinese;
• 1 ụyọkọ eyịm eyịm;
• Oregano, basil, pasili, mmanụ;
• Nnu.

Ọnọdụ nke nri

Anyị na-etinye poteto na bee n'ime mpekere. Anyị na-etinye na saucepan na mmanụ preheated, nnu na ighe nke 5-7 nkeji. Iberibe eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka ma gbakwunye poteto. Mgbe ngwaahịa ahụ gbanwere ọlaedo, anyị na-etinye tomato, bee n'ime mpekere, na zukini. Gwakọta ihe niile e ji esi nri, gbakwunye nnu. Sichaa efere na obere okpomọkụ ruo mgbe mmiri na-ekpochapụ. Ngwurugwu odo odo, green chopped finely chopped. Anyị na-etinye ndị a na akwụkwọ nri na a saucepan. Anyị na-esi nri nke ahịhịa na kabeeji, na poteto, na akwụkwọ nri ndị ọzọ na nkeji nkeji otu awa. Anyị na-atọ ụtọ ngwaahịa ahụ. Ọ bụrụ na ihe niile eji eme ihe dị nro - a kwadebere efere ahụ. Gbanyụọ ọkụ ahụ, na saucepan tinye oregano, pasili, basil na dil. Kpuchie ngwaahịa a na mkpuchi wee hapụ inye ihe maka minit 10-20.

Raga na Italian

Nke a na akwukwo nri nri bụ a mba nri na Italy. Na mgbakwunye na onyinye ọdịnala nke ubi ahụ, ndị ọkachamara na-emepụta nri nke mba a na-etinye anụ ya, nke na-eme ka efere ahụ ọ bụghị nanị na ọ bara uru, kamakwa ọ bara uru. Anyị na-amụta otú e si esi esi nri dị ka ntụziaka nke ndị chefs Italian. Maka nke a, anyị kwesịrị ịnye nri nri ndị a:

• Eggplant - 6 PC.
• Chicken anụ - 0,5 n'arọ;
• Poteto - 8 PC.
• Carrots - 3 iberibe;
• Ginger - 1 obere ngaji;
• Yabasị - 2 PC.
• Cabbage - 1 isi (obere);
• Tomato - 5 PC.
• Sunflower ma ọ bụ olive mmanụ;
• Nnu, ngwa nri na-atọ ụtọ.

Kedu ihe tọrọ ụtọ iji esi nri na-esi nri na Italian? Anyị na-enyocha uzommeputa

Nri, poteto na aubergine bee n'ime mpekere na podsalivaem. Kewaa onye ọ bụla ọzọ ighe ndị a na mmanụ na mmanụ na mmanụ. Na-esote, na-egweri carrots na eyịm. Ghee ha ruo mgbe aja aja. Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye ha tomato ma kpochaa ihe oriri ahụ ruo mgbe esiri ya. Na ụdị anyị na-agbasa ihe niile na-emepụta n'ígwé: chopped kabeeji, poteto, anụ, eggplant, mgbakwasa tomato. Na-esi nri na ose na efere. A na-ekpo ọkụ ọkụ na okpomọkụ nke ogo 180. Anyị na-esi nri na ya na ọkara elekere. Mgbe ị fesa ihe eji esi nri na kabeeji, na poteto, na akwụkwọ nri ndị ọzọ na herbs wee hapụ ya maka nkeji 10-15.

Ntuziaka maka nri osisi: mkpụrụ osisi na akwukwo nri

Nri Piquant na ụtọ ísì ụtọ ị ga-enwe nri a kwadebere dị ka usoro nhazi a.

Na nha nhata anyị na-ewere kọlịflawa, ugu ma ọ bụ zucini, ose dị ụtọ na apụl. Ngwa niile bụ nke m ma mịrị amị. Ugu (zucchini) na-ekpochapụ, anyị na-ewepu mkpụrụ ma bee n'ime obere mpekere. Anyị na-agbanye ha na ntụ ọka na ighe na oliv ma ọ bụ mmanụ sunflower. N'okpuru iche, anyị na-akwadebe kabeeji, na-ebido iwepụ ya na inflorescences. Bulgarian ose na-ẹkeyakde si osisi, bee n'ime ibe, e ghere eghe. Anyị na-etipịa apụl na obere efere. Na nnukwu efere, jikọta akwụkwọ nri niile. Anyị tinye apụl ha. A na-atọ ntaneti niile ụtọ. N'okpuru ahụ, tinye ihe niile a na-edozi ma mee maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere na okpomọkụ nke 170-180 degrees. Kama apụl, ị nwere ike iji quince na efere a.

Site ozi nyere n'isiokwu a, ị mụtara otú e si esi nri ragout. A na-enye ntụziaka na foto nke efere a na nsụgharị anọ. Anyị nwere olileanya na ị ga-amasị ha niile, n'oge na-adịghịkwa anya, ị ga-eme ka ndị ikwu gị na ndị enyi gị nwee ụtọ mkpụrụ osisi vitamin.