Akwukwo nri ofe na poteto. nri Ezi ntụziaka

Stew nwere ike kwadebere bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-bara uru. Akwụkwọ nri, stewed , na-enweghị kwukwara abụba - onye nke omenala Ezi ntụziaka nke dietary menus. Na Fans nke na-edozi nri tinye efu Efrata agaghị enwe ike. Ya mere, a ole na ole dị mfe Ezi ntụziaka.

Akwukwo nri ofe na eyịm, poteto, kabeeji na tomato

Ugbu a, nke na-eme stews ejikarị multivarku. Ka anyị kwadebe ofe ahụ na ya. N'ihi na oge a ngwá abụghịzi mkpa iji tinye mmanụ. N'ihi na nke a belatara kalori nri. N'oge okpomọkụ i nwere ike iji ọhụrụ na akwụkwọ nri, na oyi - na friji billet. N'ihi ya, a na akwukwo nri ofe na poteto na courgettes. Jiri kabeeji, tomato, garlic, zukini, poteto, ude (10%) nnu. Were ọgụgụ nke ngwaahịa dabeere na size gị cup. Asa poteto, wepụ bee, bee n'ime cubes. Young squash dịghị mkpa ọcha, bee n'ime iberibe-ezu. Iri na tomato, garlic nwere ike kwukwara kpamkpam wee wepụ ma ọ bụ bee finely. Iri kabeeji. Ozugbo prisolit ya wee cheta obere aka. Tinye niile nke ngwaahịa na a efere, wụsa ude ma bido. "Mmiri" esi nri akwukwo nri ofe na poteto mkpa ka usoro. The oge na-adabere na ego nke Efrata. The nkezi bụ otu hour. Salt efere nwere ike iso na-eme omume ma ọ bụ maka a nkeji ole na ole ruo mgbe obi. Nke a ofe nwere ike esi nri obere ụmụaka.

Akwukwo nri ofe na poteto, zukini na herbs

Ọzọ mfe Ntụziaka maka ofe. Ị ga mkpa: poteto, mgbịrịgba-ede ede, karọt, zukini, eyịm na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm, tomato mado, dil, pasili, basil, nwa ose, ihe oriri na mmanụ, nnu. Kwadebe efere na omenala ụzọ - na a efere. Ma ọ bụrụ na ị chọrọ iji multivarku, mgbe ahụ, na-eji na-atụ aro site na nke bu ya ụzọ nkọwa. -Asa, bee na iberi poteto na carrots. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. Bee n'ime iberibe, na-eto eto zukini. Na a miri emi frying pan, kama na a cauldron Sauté carrots na eyịm. Wepụnụ ha poteto, zukini, ede ede. Ekpuchi na mmiri na simmer ihe na ọkara otu awa. Asa elu. Iri bụghị kwa finely. Ịgbakwunye cauldron, oge na akwukwo nri ofe na poteto tomato mado, nnu, ose, ebe. Mix ọma. Nkume na ọkụ n'ihi na 10 nkeji.

Akwukwo nri ofe na poteto na eggplant

Ntụziaka agụnye ndị na-esonụ Efrata: poteto, eggplant, tomato, mgbịrịgba-ede ede, eyịm, karọt, herbs, ngwa nri. Asa na akwụkwọ nri. Bee poteto, bee ha n'ime cubes. Na eggplant bee apụghị wepụrụ mgbe ha na-eto eto. Iri nke eyịm. Grated (nnukwu ma ọ bụ obere) Grate carrots. Bulgarian ose bee n'ime mkpa ibe. Skald na esi mmiri na tomato. Nke a na-eme ka ọ dị mfe iji wepụ akpụkpọ ha. Crush ha. Iri elu. Ị nwere ike iji dil, basil, green eyịm, pasili. The cauldron ighe eyịm na carrots. Mgbe tiye ha mgbịrịgba-ede ede, tomato, eggplants, poteto. Tomato kwesịrị inye ihe ọṅụṅụ, mgbe ahụ, efere ose, nnu, tinye ngwa nri. Yet a iko mmiri na simmer ruo ọkara awa n'okpuru hundu. welite ma ọ bụ ibelata nri oge dabere na ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa. Akwụkwọ nri kwesịrị nro na esie. A nkeji ole na ole tupu ọgwụgwụ nke nri, tinye elu. Iji a kloovu nke garlic flavor. Ka-eguzo 15 nkeji ofe-eje ozi.