Cheese ruo

On na Iv nke ebube oriri mgbe chere banyere ihe na-esi nri na otú iju ọbịa. N'ezie, enweghị snacks agaghị eme. Dị iche iche sandwiches, canapés na oyi na-atụ meats ugbua-nri, na ị chọrọ ihe pụrụ iche, mbụ, na n'elu ihe nile ụtọ. Anyị na-enye na-esi nri cheese ruo.

E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka, onye ọ bụla ya onwe ya mma, onye ọ bụla nwere ya peculiarity. Tụlee akwadebe ọtụtụ akpali nhọrọ.

1) na afụkọ cheese ruo. Nke a Ntụziaka bụ pụtara dị mfe na-adịghị achọ ka ọ bụla pụrụ iche culinary nkà. Iji kwadebe achọrọ: 200 grams nke ọ bụla ike cheese, obi cheese hà (anyị na-eji obere abụba dị ka mkpa na-ighe ruo na ngwaahịa nwere ike atụgharị si kwa obi ike), 2 àkwá, 2 cloves nke garlic, ọhụrụ dil doo nnu.

N'ihi breading ngwakọta chọrọ 2 àkwá, 2 tablespoons nke mmiri ara ehi, nnu na a iko breadcrumbs.

Method nkwadebe. Àkwá na whisk afụkọ n'ime a homogeneous uka, nnu, tinye grated cheese, chopped garlic, dil na mix niile. Iji nweta a homogeneous afụkọ-cheese mgwakota agwa.

Next, ẹmia àkwá na mmiri ara ehi, nnu (ma ọ bụghị ọtụtụ). Site nwetara uka lepim ruo, fesa ha na breadcrumbs, wee akpọrepu na egg arọ, ọzọ na crumbs, na egg ibu na ọzọ crumbs. N'ihi ya, oké shei na mgbe frying ekwe ngwaahịa na-agbasa ga-enweta.

Cheese ruo hụọ akwukwo nri ma ọ bụ mmanụ oliv na abụọ ruo mgbe ọlaedo na crispy. Nke ahụ bụ ihe niile nri dị njikere, ị nwere ike n'enweghị etinye ya na ezumike table. Ọ ga-kwuru na nke a Ntụziaka (cheese ruo na obi cheese, cheese na garlic) - a ezigbo chọtara maka ndị hụrụ biya.

2) Classic Ntụziaka. Anyị kwesịrị na-esonụ Efrata: 150 grams nke cheese (i nwere ike iji a siri ike ma a mịrị amị ngwaahịa na stale na friji, anyị na-amasị cheese "Gouda", ọ na-adịghị atọ ilu mgbe frying dị ka ọtụtụ ndị ọzọ), 100 grams nke butter nke majarin, 300 grams nke ntụ ọka wit, 1 egg, Mayonezi (tablespoon bụ ezuru) na a nnu-ya nile.

usoro nke nkwadebe

• Grate cheese (onye na-enwe mmasị ya iberibe na ruo - mgbe Polish nnukwu akụkụ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị - obere, i nwere ike iji a nri processor ma ọ bụ ọbụna aka bee ngwaahịa).

• Ubé ịrọ arọ majarin nwetara e triturated na arọ, nnu.

• Na-agbalị ụgbọala na cheese ngwakọta na egg Mayonezi.

• All ọma aghara na-amalite tinye ntụ ọka na obere nju-aka. N'ihi ga-erubere mgwakota nke na-adịghị arapara aka.

• Site na ihe mere, ụdị ruo na ime na oven ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ọ ga-ewe ihe karịrị 15 nkeji. Jide n'aka na cheese osisi bụghị nsure. Ntụrụndụ njikere.

3) ruo na cheese na herbs puff achịcha dị iche iche. Nke a Ntụziaka bụkwa nnọọ ihe dị mfe na-akpali.

Efrata: njikere mere puff achịcha dị iche iche (na ọ bụ mfe ịzụta ya karịa ime kasị, na nri usoro nwere ike na- 3 awa ma ọ bụ karịa), 200 grams nke cheese (i nwere ike iji iche iche iche), 2 cloves nke garlic, pasili na dil.

Njikere mere puff achịcha dị iche iche ike abụọ hà akụkụ, otu onye nke a na-ekesa na table. Cheese grate na ifesa n'elu mgwakota agwa. Wụsa na chopped herbs na garlic. Mgbe ahụ, lee nke abụọ mpempe mgwakota na-ekpuchi ya mbụ. Zaschipyvaem ihu na ịkpụ n'ime ibe. Onye ọ bụla n'ime ha ịkọrọ a ole na ole ọzọ iberibe. Anyị tọrọ ha neatly na a mmiri mpempe akwụkwọ na ime ruo mgbe mere. Emechara mkpara kwesịrị ọlaedo aja aja.

Onye ọ bụla n'ime ndị a Ezi ntụziaka na ha onwe ha mma, ọ bụla ikpe, a tọrọ ụtọ nri. Ugbu a, na ị maara otú e si esi cheese ruo, ị nwere ike n'enweghị gaba usoro. Bon agụụ na ọma na ọnọdụ!