Chicken ofe na osikapa: Ezi ntụziaka na isi na-atụ aro

Chicken ofe na osikapa - ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ efere. Ndị isi ihe bụ na i nwere ike esi nri ya na a kpamkpam dị iche iche, ma pụta ga-n'anya ezinụlọ ahụ dum.

Olee otú ịhọrọ a quality ọkụkọ?

Iji mbụ efere tụgharịa si atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, ọ dị mkpa ka na-ahọrọ nri anụ. Ọkara okokụre ngwaahịa, n'ezie, ga-enweghị ihe ọ bụla wetara odors. Best ịzụta a chilled version, bụghị oyi kpọnwụrụ.

Ogo freshness nke okuko nwere ike kpebisie dị ka ndị a. Ọ dị mkpa na-asọ ya a obere. Ọ bụrụ na ị nwere ihe ọ bụla oghere na recesses, ọ pụtara na ọkara okokụre mma. Ọ bụrụ na anụ na-emezughị, ọ bụ ihe na-egosi na ngwaahịa bụ na counter maka a ogologo oge.

More abụba ma ọgaranya ọkụkọ ofe na osikapa na ị na-mgbe ị na-eme ya na ndabere nke drumsticks, nku na thighs. N'ihi na njikere nke dietary nri na-atụ aro iji naanị ara enweghị akpụkpọ ijide n'aka.

Otú kwesịrị ekwesị esi nri efere?

Iji mbụ efere na-enye ìhè na uzo, ọ dị mkpa ka esi nri ya nke ọma. Na pan wụsa mmiri oyi, tinye ọkụkọ broiler, wetara na obụpde. Ọzọ, igbapu na itucha ọkụkọ. N'ihi na nke a, efere ga-uzo. Ọzọ wụsa mmiri, tinye ya ọkụkọ, na-na-obụpde. Belata okpomọkụ, na-esi nri, kpuchie, ruo otu awa.

Ezi ntụziaka nke mbụ efere

Ugbu a, i nwere ike ime ka osikapa ofe na ọkụkọ "Traditional". Iji mee nke a, dọpụtaara okokụre efere anụ, kee ya n'ime iberibe na-etinye na oge. Atọ lita nke esi mmiri mmiri itu ise ludo poteto na abụọ buru ibu spoons osikapa, belata mmiri na-esi nri maka ọkara otu awa, na-akpali mgbe nile ofe. Mee perezharku nke finely chopped yabasị na grated karọt. Tinye ya na njedebe, n'ihi na ihe iri nkeji ruo mgbe esie ọnụ na a ole na ole n'ọnụ mmiri epupụta, nnu, ose na peas. Mgbe ọkụkọ ofe na osikapa na-esiri, ọ dị mkpa iji na-ahapụ ya ka ya ruo ugbu a. Ijere gbara ụka ude ma chopped herbs finely.

chicken ofe na osikapa na akwụkwọ nri amama n'ezie nri. Ma ị chọrọ ka esi nri ya naanị na ndabere nke efere si ara. Atọ lita nke esi mmiri mmiri itu otu nnukwu spoonful nke osikapa agba aja aja, a obere cubes nke carrots na obụpde maka nkeji iri. Ọzọ, na-etinye zukini ruo na yabasị finely chopped obere. Cook ọkụkọ ofe na osikapa ka ruo oge ụfọdụ, tinye ọkara Mkpọ nke peas na nnu. Ijere mbụ efere na ọhụrụ herbs na obere ude.

The ụmụ obi ụtọ ọkụkọ ofe na osikapa "Ude". N'ihi ya nkwadebe esi ofe na ndabere nke ara, wepụ ya na bee n'ime ibe. Tinye ise nnukwu spoons nke osikapa, diced atọ poteto, otu karọt Mpekere na finely chopped yabasị. Efere obụpde ruo ọkara awa, mgbe ahụ, tinye abụọ shredded esichara cheese, nnu na-echi ọnụ n'ala garlic cloves. Cook asaa na nkeji iri, ekwe ka inye ndị ofe na njikere na-eje ozi.

Na-atọ ụtọ ọkụkọ ofe na osikapa nwetara multivarka. Na a pụrụ iche nnukwu efere na-etinye chopped yabasị, celery na karọt yiri mgbaaka. Mmezi mode "Mmiri" na-akwadebe na mgbe na-perezharka. Next ịgbakwunye cubes nke ọkụkọ ara (200g.), Three poteto, osikapa na a nnukwu spoonful nke mmiri wụsa a pụrụ iche akara. Jide n'aka na-tinye nnu, n'ala ose, a ole na ole n'ọnụ mmiri doo. Kpughee mode "emenyụ" otu awa. Mgbe oge na-agba si, ọ dịghị mkpa na-emeghe cover niile ugbu a. Jeerenụ ofe gbara ụka ude, toasted rye achịcha na finely chopped elu.

Rie ọma!