Easter cupcake Ntụziaka

Naa na e nwere a dịgasị iche iche nke Ezi ntụziaka maka nile di iche iche nke mmiri, na-enweghị nke ọ na-apụghị ime ihe ọ bụla ezumike na anyị nwere na-agba nkịtị ka ọ na o yiri ka ọ bụrụ na ọ mgbe niile dịrị. Ma nke a bụ bụghị ikpe. Ka ihe atụ, e kwuru banyere Christmas stollen ezo aka XIV narị afọ, na Ntụziaka shortcake cupcake bakeries pụtara na ebe obibi ndị mọnk naanị ke XVI na narị afọ. Na mmepụta nke a nụchara anụcha sugar achịcha malitere mere na ihe ulo oru n'ike. Easter achicha Ntụziaka pụtara na Italy, ebe Krismas na Ista ememe na-atụle na ezinụlọ.

Anyị na-enye a Ntụziaka Easter achicha na lemon, nke bụ ezigbo maka home mmiri a achicha chaepitiya.Dlya mkpa ndị na-esonụ Efrata:

* Rahụrụ 100g
* Ntụ ọka, 300 gr
* Sugar 150g
* Egg 3 iberibe
* Mmiri ara ehi 50g
* Soda 0,5 teaspoon
* Lemọn 1 mpempe
* Powdered sugar maka ifesa

Easter achicha Ntụziaka e dere ihe ndị kasị mfe ngwaahịa, nke na-na-na ezinụlọ ọ bụla. Iji kwadebe Easter achicha, ọ dị mkpa iji gwọọ butter, tinye sugar na lemon zest na mix juputara ete.

Mgbe ahụ, na n'ihi ngwakọta e agbara àkwá na iti ruo mgbe sugar na-etisasịwo na mgbe wụsara na soda mmiri ara ehi, lemon ihe ọṅụṅụ, ntụ ọka wit na kneaded mgwakota agwa. Mmetụta tupu mmiri a ga-lubricated na mmanụ, fesa na breadcrumbs na-etinye mgwakota agwa. The ebu na mgwakota enịm ke a preheated oven na 180 ° C na butere ruo mgbe mere banyere otu hour.

Mgwakota agwa n'oge mmiri bụghị opal, mbụ 20 nkeji na ule ụdị ike-kpaliri. Njikere kpebisiri ike site a osisi osisi na ngwaahịa, ịmapusị ya ruo etiti: ma ọ bụrụ na ọ nọgidere na-akọrọ, na achicha dị njikere. Na ọ bụrụ na ọ na-browned n'elu na n'ime ya bụ ma propeksya, ya n'elu ihe mkpuchi na a oké akwụkwọ.

The okokụre ngwaahịa na-ozugbo wepụrụ ụdị adịghị mkpa, dị ka ọ nwere ike imebi. Mgbe achicha ka mma, ya dọpụtaara na bee n'ime iberibe, na mgbe ahụ na-agbasa na a efere ma fesa na powdered sugar.

Optionally cupcakes nwere ike ntekwasa na chocolate, icing sugar ma ọ bụ mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ fesa. Ụdị achịcha dị iche iche - square, dome ekara, na-ekoghị ndekọ ma ọ bụ obi.

Easter achicha Ntụziaka ike ịgbanwe a bit, na-agbakwunye ole na ole Efrata dị ka vaịn, mkpụrụ, ngwa nri na candied mkpụrụ. Iji nweta a adụ mgwakota agwa, ana-agwọ ya kwesịrị ịbụ si n'elu ala, na ozugbo o kwere omume, na achicha Ọdịdị nke ahụ dị mma, ndị ọcha pịa ka a froth wee ẹkenam n'ime mgwakota agwa, mgbe nri.

Ndị a Atụmatụ emetụta nile di iche iche nke achịcha, gụnyere cheese na Ista achicha.
N'ihi na nke a Ntụziaka ga-mkpa:

* Ntụ ọka 1.5 cup
* Cottage cheese 200g
Àkwá 3 iberibe
* 1 cup sugar
* Rahụrụ 130g
* 1 cup amiri
* Soda 0,5 teaspoon
* Lemọn ihe ọṅụṅụ
nnu
* Powdered sugar

Akpa, dị ka na aga na Ntụziaka, incandescent mmanụ triturated na sugar. Mgbe ahụ alternately ịgbakwunye egg yolks, cheese, soda, lemon ihe ọṅụṅụ na zagashennuyu vine amiri ami. All ịkpali ngwa ngwa, tinye ntụ ọka na nnu na n'ọnụ nke a mma. Ndi na-edozi whisk na jụụ ụfụfụ, nlezianya kwukwara na mgwakota agwa na igwakorita ya kpam kpam. Mgwakota agwa na-agbasa ke udi na ime. Njikere mma achicha wepụrụ si ebu ya ma fesa na powdered sugar.

Easter chocolate cupcake ime mma na a pụrụ iche, nke na-enye ya a mgbanaka udi. N'ihi na chocolate achicha gị mkpa iji na-esonụ Efrata:

* 2 iko ntụ ọka
* Rahụrụ ma ọ bụ majarin 200 g
Àkwá 4 iberibe
* Sugar 1.5 iko
* Mmiri ara ehi 0,5 iko
* 4 tablespoons koko
* Soda 0,5 teaspoons
* Vanilla, amiri, mkpụrụ, nhọrọ

Tinye butter ma ọ bụ majarin na a saucepan, agbazekwa na koko na-atụkwasịkwa ya, sugar na mmiri ara ehi. All Efrata mkpa ka ị mix ọma na mgbe ahụ na obụpde. Mgbe uka ka mma, tinye ya na ntụ ọka, mmiri soda na àkwá, na ekpomeekpo mmadụ, dị ka a mịrị amị. Njikere achicha nwere ike wụsa gbazere ma fesa na powdered sugar.