Efere na multivarka beef: abụọ dị iche iche ọgwụ

Efere na multivarka beef mgbe niile-esi na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ. Ọ bụ uru na-arịba ama na ndị dị otú a ngwaahịa na-akwadebe na kichin unit na dị nnọọ 70-80 nkeji. Na nke a, na ọ dị nnọọ na-eji ike a hearty ma dị mfe nri.

Efere na multivarka beef: Abụọ dị iche iche mfe Ezi ntụziaka

Ntụziaka № 1 - beef ofé

Dị Mkpa Efrata:

• tomato ihendori - 5 nnukwu spoons;
• abụba ude - 100 g;
• Fresh eto eto beef (pulp) - 400 g;
• Large bulbs - 2 PC.;
• n'ọnụ mmiri akwukwo - 3-4 pc.;
• na-ajụ-sized karọt - 3 PC.;
• Garlic - 1 kloovu;
• nnu - na ezi uche;
• ngwa nri na ọhụrụ herbs - nụrụ ụtọ;
• mmiri ọṅụṅụ - 2-3 iko;
• sunflower mmanụ - 30 ml.

usoro nkwadebe

Efere na multivarka beef na-atụ aro na site na-eto eto na ọhụrụ anụ. Mgbe ndị okenye ngwaahịa na-achọ 2-, na mgbe 3-hour okpomọkụ omume. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-asa anụ, ichicha ya enweghị isi ihe, mgbe ahụ, ná nkezi berisie iberibe na-etinye na a nnukwu efere nke ngwaọrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ngwaahịa ga flavor sunflower mmanụ, ngwa nri, laurel epupụta na nnu. Efere na multivarka anụ beef ga-eji mmiri mode (na nke a, n'ihi na 20 nkeji).

Ruo mgbe anụ esie, ọ dị mkpa ime na nhazi nke akwụkwọ nri. Iji mee nke a, i kwesịrị ọcha bulbs na-ajụ-sized karọt, mgbe iri ha n'ime obere cubes.

All akwụkwọ nri kwesịrị-esichara wụsa ṅara n'ọkụ beef, wee wụsa ya 2-3 iko nke mmiri nkịtị. Mix ndị Efrata, ha na-ume-etinye na-emenyụ mode maka 40 nkeji. Mgbe niile na ngwaahịa ndị soft, ha kwesịrị tinye tomato ihendori, ọhụrụ herbs, utoojoo ude ma grated 1 kloovu nke garlic. The okokụre efere ga-agwakọta na-ekpe na kpo oku mode, na nkeji iri na ise nke otu awa.

Ntụziaka № 2 - kabeeji na anụ

Dị Mkpa Efrata:

• tomato ihendori - 5 nnukwu spoons;
• Fresh eto eto beef (pulp) - 300 g;
• Large bulbs - 2 PC.;
• kabeeji - 1 nnukwu plọg;
• na-ajụ-sized karọt - 3 PC.;
• nnu - na ezi uche;
• ngwa nri na ọhụrụ herbs - nụrụ ụtọ;
• mmiri ọṅụṅụ - 1-2 iko;
• sunflower mmanụ - 30 ml.

usoro nkwadebe

Isi nri beef efere-agụnye iji ihe dị iche iche na ngwaahịa. Iji mee ka a ofe nri abalị, ị ga-azụta a-eto eto na-acha ọcha kabeeji, ọhụrụ anụ na ndị ọzọ na akwụkwọ nri.

Beef-esichara na bee n'ime usoro iberibe. Mgbe nke ahụ gasịrị, ha ga-ighe ke sunflower mmanụ na grated carrots na chopped eyịm na a ogbe mode maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Next, anụ a ga-etinye chopped na-eto eto kabeeji, na ị chọrọ flavor na nnu, tomato ihendori, ọhụrụ herbs na ihe ọ bụla ngwa nri. E nwekwara a efere ị ga-awụpụ 1-2 iko nke mmiri ọṅụṅụ. All ngwaahịa na-atụ aro ka mix na-etinye na-emenyụ mode maka 60-70 nkeji. N'oge a, ọ na-aghọ nro na ibe n'ibe nke anụ na akwụkwọ nri niile ẹkenịm.

Correct Ijere

Njikere nri nke beef na multivarka na-achọsi ike nye a na-ekpo ọkụ nri ehihie. N'ihi ísì goulash nwere ike ime ka ọ bụla akụkụ nri na stewed kabeeji ugbu na wheat nri.