Esi esi akpọọ nkụ na oven

Ịgba nri n'ụlọ na-adị mfe. Ọ na-ewe ntachi obi, yana ịmara ụfọdụ ihe nzuzo nke bred ping. Ke ibuotikọ emi anyị ga-egosi gị otú ị na akpọọ nkụ achịcha na oven, nke mere na n'ihi bụ n'aka na-amasị gị na ezinụlọ gị.

Ọ bụrụ na ị maghị esi akpọọ nkụ na oven, mgbe mbụ, ọ ka mma iji mgwakota agwa, nke a kwadebere na ụzọ ntinye n'efu. Usoro a, nke gụnyere mmeghe n'ime mgwakota agwa nke mmiri niile n'otu oge, dị ngwa ma dị mfe karịa nsị, nke na-achọ ọtụtụ ndidi na oge ịkwadebe.

Ya mere, ka anyi bido. Gwuo na mmiri iko ma ọ bụ mmiri ara ehi 30 g nke yist (okpomọkụ nke mmiri mmiri kwesịrị ịdị ka 35 Celsius C), ka ọ ghara ịmalite ịmalite. Tinye shuga (ọkara otu cup). Nsen abụọ na-eti otu ụzọ n'ụzọ anọ nke nnu ma tinye n'ime mmiri mmiri.

Ugbu a, ị ga-eji nke nta nke nta tinye n'ime ngwakọta a 4 iko ntụ ọka ma kpalie mgwakota agwa, ka ị ghara ikwe ka lumps pụta. N'ikpeazụ, otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu tablespoon nke butter butter ma ọ bụ margarine kwesịrị ịgbakwunye na batter. Ghichaa nke ọma ka uka ahụ ghara ijide aka gị.

A ghaghị itinye ya na efere miri emi, nke a na-ete mmanụ na mmanụ na-esi nri, kpuchie ya na towel owu ma wepụta ya maka "ịbịaru nso" n'ebe dị ọkụ.

Tupu ị akpọọ nkụ na oven, ọ dị gị mkpa ịkwadebe ndozi ahụ. Mee nke a ma chefuo oge maka ule ahụ. A ghaghị emenyicha ahịhịa ya na ngwa nri na eyịm. A gha na-eme ka anụ dị nro ghee ya na ite ma ọ bụ sie anụ a na-edegharị n'ime anụ na-eri nri, na-etinye ya yabasị a ṅara n'ọkụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịma otú ị ga-esi mee achịcha na poteto, buru n'uche na njuju ahụ kwesịrị ịbụ ọtụtụ, nakwa na poteto ị nwere ike itinye obere mmanụ ma ọ bụ eyịm e ghere eghe ka ọ bụrụ juicier na ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ime achịcha dị ụtọ, mgbe ahụ, na mgwakota agwa ị ga-ebu ụzọ tinye shuga. A ga-akwadebe ihe ndozi maka ihe ụtọ dị iche iche n'ọdịnihu: tupu gwakọta achịcha na apụl, a ga-emenyụ nke ikpeazụ na mmanụ na cinnamon. Ọ bụrụ na ndochi ahụ sitere na mkpụrụ osisi mịrị amị, mgbe ahụ, a ghaghị sie ya tupu oge ahụ, kpoo ya na ngwakọta ma ọ bụ na onye na-eri anụ, tinye sugar, ma ọ bụrụ na achọrọ - mkpụrụ.

Ka anyị nọ na-emejuputa ihe, ngwakọta ahụ eruola nso. Ọ bụrụ na i mere ihe niile n'ụzọ ziri ezi, mgbe ahụ, ọ na-abawanye ugboro abụọ. A ghaghị itinye ya ugboro ugboro wee hapụ ya ruo oge dị mkpirikpi, ka o wee malite ibili ọzọ.

A ghaghị itinye efere dị ọcha site na efere na osisi nkụ akọrọ, na-efesa ya ntụ ọka. Mgbe ahụ, a ga-ekewa mgwakota agwa n'ime obere iberibe ma bọọ bọọlụ ha. Oge nkeji iri na ụma ga-ehi ụra, kpuchie ya na akwa akwa. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị ga-ebugharị bọọlụ ahụ ma ọ bụ jiri aka gị gụgharịa ha n'ime ihe dị ka cm 1 cm. N'etiti ụgbụgbọ ahụ ị kwesịrị itinye ọtụtụ nju nke ọma ka e nwee ike ijikọta ọnụ ya n'enweghị nsogbu. N'ịbụ ndị na-esonye n'akụkụ, chebe ha nke ọma, na-enweghị efu.

Ugbu a kwadebere ya ka a dowe ya n'osisi mmiri, nke a na-aga n'ihu ma fesa ya na ntụ ọka. Ebe dị anya n'etiti pies kwesịrị ịbụ 2 cm. A ga-ahapụ tray na-ezuru maka minit 15 na ebe ọkụ zuru ezu maka ihe àmà nke patties. Kuki ndị a kwadebere maka mmiri ga-agbatị ma gbasaa olu.

Ọ na-anọgide na-ejiri nlezianya dichaa ndị ọcha ahụ dị ọcha na ihe ndị na-esi na ya pụta ma tinye ihe nkedo na-esi na oven, bie 200 ° C, maka nkeji 20. Ugbu a, ị maara ihe niile gbasara esi akpọọ nkụ na oven. Naanị ihe ọ ga-eme bụ icheta na a ga-emeghe oven ma ọ bụrụ na a na-ahụ aja ahụ. Ma naanị mgbe a na-ahapụ ha ka ha chọpụta maka ịdị njikere. Iji mee nke a, a ga-eji otu egwuregwu tụọ otu achịcha. Ọ bụrụ na ọ na-anọgide na-akọrọ, ntụ ọka ahụ agaghị arapara n'ahụ ya, mgbe ahụ, pies dị njikere.