Esi esi esi nri nke Pizza n'enweghị yist

Na-adịbeghị anya ọ na-e ifịk ifịk inweta ewu ewu Italian nri. Ọtụtụ efere Ịtali, ọdịdị ha ka na-ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Otu n'ime ndị kasị ama efere, bịara anyị si peninshula, ọ bụ Pizza. O gosipụtara ndị na-asọmpi ya n'ihi na ha anaghị ejikọta ya dị iche iche ma na-edozi ahụ.

Pizza nwere ihe atọ: ajuju na onye ọ bụla na-ahọrọ ịtọ ụtọ, ihe oriri nwere ike ịbụ tomato ma ọ bụ mee na nsi, na ntụ ọka.

E nwere ihe abụọ dị iche iche nke mgwakota agwa: yist na-agwọ ntụ ọka Pizza enweghị yist. Nke ọ bụla n'ime ụdị ndị a nwere ọtụtụ ọdịiche, nke ọ bụla na-akwadebe ya n'ụzọ dịgasị iche, dabere na mmasị. Ụfọdụ amasị na- mkpa Pizza mgwakota enweghị yist Pizza crunches mgbe ndị ọzọ na-amasị na-esi nri na-agwọ ntụ ọka Pizza enweghị yist bụ adụ, nwayọọ.

Kwadebe mgwakota agwa site na nha: otu ihe nri abuo abuo kwesiri okara nke otu mmiri (mmiri ma o bu mmiri ara ehi), tinyere nko nke nnu, uzo abua na obere ihe oriri. Iji mee ka uto dịkwuo ụtọ, ị nwere ike dochie mmanụ oriri na mmanụ olive, nke ga-enye efere dị ụtọ.

Iji kwadebe a mfe Pizza mgwakota enweghị yist, ọ dị mkpa iji wụsa ntụ ọka n'ime a miri emi ite, tinye nnu na otu, na ọzọ nnukwu efere, ikpokọta àkwá, butter na mmiri ara ehi. A ghaghị ịkwanye mmiri na-eme ka mmiri ara ehi dị na ya na ntụ ọka ahụ ma jiri nlezianya gwakọta ngwakọta a. Mgbe iri na minit iri na ise ga - agwakọta, a ga - enweta ihe ngwongwo, nke dị nro, nke a ga - enye ọdịdị ọdịdị ma kpuchie ya na akwa nhicha dị fere fere.

Mgbe oge a gasịrị, a ghaghị ịpịa ntụ ọka ahụ maka Pizza na-enweghị ihe yist na akwa na translucent, na-ewere ya site n'otu akụkụ, jiri nwayọọ gbanwee n'elu mpempe akwụkwọ ahụ. Mgbe ị na-agbanwe ya dị mkpa iji gbochie nhazi nke nkwụsịtụ na ule ahụ, ma ọ bụghị na njuju ahụ ga-ada n'elu mpempe akwụkwọ ma gbaa. Ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ agbawaalarị, ị kwesịrị iji nwayọọ jide ọnyá ahụ na mkpịsị aka gị. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị ịmeghachi ebe ahụ rupture na ntụtụ na-agagharị. Mgwakota agwa, nke e debere na mpempe akwụkwọ, ga-ete ya na ihendori ejikere n'aka aka gị, ma ọ bụ zụta na ụlọ ahịa. A na-etinye ihe oriri na cri cheese, wee tinye n'elu ihe ndị ọzọ niile ị họọrọ dịka ndozi. Mgbe i mechachara ihe niile a, ị ga-etinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na pizza na oven na-eme ka ọ dị ntakịrị - na-adabere na nchịkọta ahụ chọrọ.

Ozugbo a gwakọtara ntụ ọka ahụ n'ụdị achọrọ achọrọ, a ghaghị iwepụta akwụkwọ ahụ na pizza na-enyefe ya na tebụl dị ọkụ - ma ọ bụrụ na ọ ga-abanye n'ime efere n'ozuzu, nke ga-adọrọ mmasị, ma ọ bụ gbasasịa n'elu efere ahụ. Iji mee ka uto dịkwuo mma, a ga-awụnye ya na mkpuru ahịhịa ndị a kụrụ nke ọma wee wụsara ya mmanụ olive ma ọ bụ mmanụ oliv na-eme, tinye ya na herbs.

Pizza mgwakota agwa na-enweghị ihe yist bụ ihe dị mkpa nke efere na usoro siri ike na nkwadebe ya, ebe ọ bụ na, n'agbanyeghị na ọ dị nro, ọ na-enyefe ya n'ọkụ dị iche iche, nke chọrọ nlezianya na-edozi. Na mgbakwunye, ọ bụrụ na mgwakota agwa adịghị ezu, akụkụ nke pizza ga-ehulata mgbe e buliri elu, nke ga-eme ka usoro nsị pizza ghara iru ala, ya mere ọ dịghị mma. Ọ bụrụ na ị na-akpọ ya nkụ karịa ka ọ dị mkpa, ọ ga-esi ike.