Fast-agwọ ntụ ọka achịcha

Ikekwe, m na-agwa gị a nnukwu nzuzo, ma ngwa ngwa-agwọ ntụ ọka achịcha nwere ike ịzọpụta gị n'ọkwá magburu onwe onye nnabata na ihe ọ bụla mberede ọnọdụ. I nwere ike icheta ya na oge, mgbe gị ọbịa na-n'ụzọ nkịtị guzo na nbata-uzọ, ma ọ bụ mgbe gị na nwa gị na mberede a nnukwu ìgwè ndị enyi. Nke a ngwa ngwa Ntụziaka achịcha dị iche iche maka achịcha napụta gị mgbe niile. Ka na-amalite ná mmalite. Iji kwadebe ngwa -agwọ ntụ ọka e ghere eghe achịcha, ị ga-mkpa:

• 500 grams ntụ ọka;
• 250 grams nke bred ma ọ bụ gbara ụka ude (ọ ga-diluted yogot);
• otu egg (nwere ike dochie abụọ spoons tii epupụta);
• 2 tablespoons nke sunflower mmanụ ma ọ bụ ihe oriri na mmanụ;
• otu teaspoon nke mmiri soda, slaked na mmanya;
• 2 teaspoons nke sugar;
• nnu nụrụ ụtọ.

Na-amalite ịkwadebe ikpe. Ntụ ọka maka mgwakota agwa bụ mma ịhọrọ adịchaghị, ma i nwere ike iji na klas mbụ. Ọ ga-abụ na ụlọ okpomọkụ, ọ gaghị ekwe omume mix mgwakota agwa si oyi nri. A na-emetụta ndị ọzọ na ngwaahịa, dị ka bred. Nga mkpa ifucha ntụ ọka, ọ ga-enyere gị aka ime n'aka na-egwe ọka ụlọ ọrụ anya Monitors àgwà nke ngwaahịa. Ayọcha ọka jupụta na oxygen, ọ na-aghọ N'ụbọchị nke abụọ na juu, na na-emetụta àgwà na-eme ka otutu oge na-esi nri na-agwọ ntụ ọka achịcha ahụ.

Kwadebe a na-emighị emi cup na ụgbọala ya n'ime egg, ete ya na nnu na shuga, tinye na sunflower mmanụ na dapụtara uka na-juputara whisk ruo mgbe ezigbo. Wukwasi n'ime kwadebere yogot miri nnukwu efere na ịgbakwunye mmiri soda, mmanya, slaked na mbụ.

Quenching e rụrụ dị ka ndị a: kwa tablespoon wụsa chọrọ ego nke soda na ọ na-agba a ole na ole tụlee (ihe dị ka 5-8) mmanya - ngwakọta amalite ụfụfụ ma na-amụba na size.

Ihe ngwakọta a wụsara n'ime bred, mix na gbakwunye ngwakọta e tiri egg, jiri nwayọọ mix niile na-enweghị mberede mmegharị. Ugbu a nakwa n'ụzọ ziri ezi na-ịme n'ime ngwakọta na obere òkè ntụ ọka, ịkpali na-ekwe ka na-etolite clumps. Ugbu a tinye nri ego nke ntụ ọka na-agwakọta ntụ ọka maka achịcha, ngwa; ma ọ bụrụ na ọ bụ nke ọma promeshannoe, ọ na-ekwesịghị arapara aka, na mgbidi nke cookware. Ka mgwakota agwa eguzo n'ihi na dị nnọọ a nkeji ole na ole mgbe ị na-akwadebe a Rolling pin na osisi, na ọ ga-adị njikere iji mepụta a ngwaahịa n'ime ya.

Wapụtara a ngwa ngwa ule maka eghe achịcha ike ga-eji dị ka a na-ehicha ntụ ọka. Ọ dị mma na-a obere ego nke sunflower mmanụ: nnọọ moisten ha na ha n'ọbụ aka. Isiokwu na ọnwụ osisi kacha mma iji a polished elu, dị ka eke osisi amịkọrọ mmanụ, na osisi na-akawanye slopi anya. Na mmanụ na-adị mfe na-asa oyi na mmiri ọkụ na-egbu maramara mkpuchi. Plus na nke a na enweghi nke soot na frying mmanụ. Achịcha fillings pụrụ ịbụ nnọọ iche iche, ma na-n'uche na e ghere eghe achịcha ka mma ojiji nke ndochi, nke mechaa nke mbido okpomọkụ omume: ọ pụrụ ịbụ braised kabeeji, gwere poteto, sie carrots na sugar na ndị ọzọ.

Ngwa ngwa kewaa-agwọ ntụ ọka achịcha ka ọtụtụ hà akụkụ nile achịcha bụ otu size. Na nke a ngwa ngwa ule maka achịcha nwere ike akpọrepu na a Rolling pin, wee tinye ndochi na zaschipyvat, ma i nwere ike ime ya site n'aka naanị - a achịcha ndị ọzọ airy na siri.

Nri ọrụ ihe na-eji ọzọ atọ na-enye gị ohere iji zọpụta mmanụ oriri ghere n'ite - achịcha akpọrepu ala na a Rolling pin ma na-mkpa ka a Pancake na butere site na ngwa ngwa. Dị otú ahụ achịcha na na onye ofufe, na ọrụ gị bụ iju ha hụrụ n'anya lush na siri achịcha, nke ga-dị nnọọ agbazekwa n'ọnụ gị.