Holiday table, ma ọ bụ ihe na-esi nri toki

Nutritionists iche toki anụ dị ka ndị kasị mfe (ala kalori), na legkousvoyamoe bara uru n'ihi na ọ na-jupụta na nri na micronutrients. Ọ na-atụ aro maka nri nwa, n'ihi na anụ na-adịghị eme ka ọ bụla allergies.

Turkey nri

M ga-asị na iji kwadebe a toki nwere ike ịbụ a dịgasị iche iche nke efere: ọ stewed, butere, stuffed, wdg Ma ndị kasị ewu ewu na-adịbeghị anya bụ amịkpọ nnụnụ kpamkpam. Dịcha, ọ na-arahụ si American ejiji kwadebe efere a maka ememe. Ịhọrọ ihe na-esi nri a toki, ọ ga-echeta na nke a nnụnụ, na ìhè na ọchịchịrị anụ, nke dị iche na uto. Ya mere, nku na ara na-egbuke egbuke, ha bụ ndị ezi siri, yiri uto nke anụ nwa ehi, na thighs na ala ụkwụ - ọchịchịrị, ufiop flavor, reminiscent nke game anụ. Agbanyeghị, toki, ihe nlereanya kasị mma nke a isi efere, ebe ọ bụ na vitamin bụ otu esetịpụ ka akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, mmiri ara ehi na ngwaahịa na ọka. Taa, anyị na-ele anya na ihe na-esi nri toki onye nnabata na a festive table.

Turkey ara na mushrooms

Efrata: ọkara a kilo nke toki fillet, abụọ na narị abụọ grams nke mushrooms (dị Fikiere), abụọ na narị abụọ grams nke gbara ụka ude, abụọ eyịm, otu ngaji mustard, ose, nnu na ngwa nri.

usoro nkwadebe

Fillets bee n'ime obere cubes, ighe ke butter. Mgbe ahụ na pan tinye chopped eyịm na mushrooms, ose, nnu na ngwa nri, nakwa dị ka mustard na ofé maka nkeji iri. Mgbe ahụ, tinye ude na-anọgide na-simmer ọzọ nkeji ise. On a akụkụ nri iji kwadebe a efere na-eje ozi osikapa, na akwụkwọ nri ma ọ bụ gwere poteto.

Kpekere si toki

Efrata: otu narị grams nke cheese, anọ toki fillet, polpuchka basil, abụọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ, otu teaspoon nke ose na nnu.

usoro nkwadebe

Fillet ịkpụ ubé daa, mgbe ahụ, ụlọ akwụkwọ ji agwụ na nnu na ose na e ghere eghe na abụọ. Basil chopped, weere na cheese, tinye ose. The okokụre ngwakọta na-agbasa na a iri na onye ọ bụla na-eriju afọ, decorating sprig greenery.

Cutlets, stuffed mushrooms (efere nke minced toki)

Efrata: narị ise grams nke anụ, na narị atọ grams nke mushrooms, abụọ na narị abụọ grams nke yabasị, nnu na ngwa nri, achịcha crumbs na ihe oriri na mmanụ.

usoro nkwadebe

M ga-asị, ihe na-esi nri toki burgers na-adịghị adị mfe, ihe a na-enye efere magburu onwe. Ntre, ke akpa ị chọrọ iri yabasị, mushrooms, iri, ighe ya niile na butter, a obere nnu, maka iri na ise nkeji. Next achicha nke minced anụ kpụrụ n'etiti mgbasa nri ejikọrọ n'ọnụ akpụ otú cutlet. Ọ akpọrepu na breadcrumbs na ighe maka nkeji ise n'akụkụ nke ọ bụla.

Turkey na oven

Efrata: otu nnụnụ toki, ihe oriri na mmanụ, utoojoo ude (Mayonezi), apụl.

usoro nkwadebe

Ozu ete n'ime na n'èzí nnu, akpụkpọ ude ma ntekwasa mmanụ n'ime Tuck peeled na sliced apụl. Kama apụl, ị pụrụ itinye ole na ole cloves nke garlic na ise peppercorns. N'ihi ya kwadebere nnụnụ mgbasa na a mmiri mpempe akwụkwọ na ebe ke oven ka akpọọ nkụ ruo mgbe obi, basting mgbe ụfọdụ kpụrụ ihendori.