Isi nri Finnish azụ ofe na ude: Nhọrọ Ezi ntụziaka

Finland - a mba nke azụ. Onyinye n'oké osimiri Finns eji na niile efere, ma e wezụga n'ihi desserts. Na mbụ, kwa, na-abịa azụ. Otú ọ dị, ọ ga-abụ na-ezighị ezi na-akpọ ya ofe - nri ụkpụrụ dị iche iche si na-emebu anyị. Mbụ, ndị kasị mma na ọkacha mmasị Finnish azụ ofe - ude, na azù ya ẹka red, mgbe - trout, salmon ma ọ bụ salmon. Na nke a omenala ofe na-mere si anya-he na ozu tọrọ iche iche. Ọtụtụ Finnish ukwu na-eche na ofe ga-siri ọnwụ a ụbọchị; ndị ọzọ na-eje ozi ozugbo ya retraction si efere.

Finnish azụ ofe

Burke 800 grams nke salmon, ọ bụ na-achọsi ike ka dị ọhụrụ ma ọ bụ chilled na oké ikpe. Ọdụ, ntù na isi jupụtara mmiri oyi. Olee otú obụpde - wepụ ụfụfụ na na-ẹsịn laurel, dum yabasị na ose peas. Mgbe ọkara awa efere na ẹdụk, ọ na-atọ anọ cubes poteto, abụọ carrots na eyịm. 15 nkeji mgbe e mesịrị, a n'ụzọ atọ nke poteto a na-ewepụ, ọ na-ground n'ime a puree na azụ n'ime pan ka a Finnish azụ ofe na ude ghọrọ ihe na ok. Mgbe a na ogbo-atọ fillets. A cup na a obere ego nke efere 2 tablespoons ntụ ọka na-ala na nnu na ose. The uka na-wụsara n'ime a nkịtị ite. Mgbe a nkeji ole na ole tinye a iko nke ude na dara mgbe dil. Mgbe ofe n'ihi ọzọ nkeji ise, mgbe ahụ, ọ na-ewepụ si okpomọkụ na-eje ozi.

Ntị ke Finnish eghe azụ

Oputara ihe ọhụrụ Ntụziaka. Iji esi nri maka ya Finnish azụ ofe na ude, si iberibe nri nke na-akwadebe efere, nke tọrọ a mara mma nnukwu anọ cubes nke poteto. Ọ bụrụhaala na ha na esie ya na a frying pan na gbazee butter eghe eyịm quartered abụọ yiri mgbaaka. Olee otú na-translucent - tinye iberibe tọhapụrụ si fillets akpụkpọ (300 g). Mgbe a nkeji nke ufiop frying eyịm na salmon kwukwara na poteto. Mgbe ọzọ ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa na ite wụsara a liter nke ude, na nkeji ise ka e mesịrị, Finnish azụ ofe na ude nnu, ose na-ewepụ si okpomọkụ. Nkeji ise nke infusion - na ị nwere ike na-agbalị.

Finnish ntị gbazee cheese

The mbụ uzommeputa na-ezere esi efere. Kpọmkwem na pan ka nke grated zazharki carrots na chopped eyịm. Ọ wụsara esi mmiri n'ime nke ịgbada atọ sliced poteto. Mgbe 10 nkeji kwukwara Mpekere n'ụzọ atọ kilogram salmon fillets, grated esichara cheese (100 grams), nnu na ose. Mgbe azu bụ fọrọ nke nta njikere, wụsa ude na mmiri ara ehi - a iko. Mgbe nke a nri azụ ofe na Finnish na-aga n'ihu n'ihi na dị nnọọ 2-3 nkeji. Yet ịnọgide green na-akpọ ndị ezinụlọ maka nri abalị.

Fish ofe na-akwụ anwụrụ ọkụ azụ

N'ihi na nke a nhọrọ, esie efere kilogram azụ supnabora. Mma ghara ịdị aka ntagide na-isi na ọdụ ka red azụ. N'ihi na flavor, dị na mbụ, na mmiri ha na a set nke ntụpọ na-enịm ose, yabasị na n'ọnụ mmiri - ike kpamkpam, nwere ike chopped. Na imebi efere otutu chopped yabasị na liik, ya na atọ poteto. Site na atọ hour nyekwara Mpekere nke na-ese siga salmon fillet (300 grams, dị ka ekwe omume). Ozugbo amalite obụpde - ọkụ gbanyụrụ, wụsara a iko nke ude, a Finnish azụ ofe na ude nnu, weere na seasoned na dil. A uzommeputa, isi ihe - na-na-ogologo na ofe n'elu ọkụ mgbe na mgbakwunye na nke salmon. The na-ese siga na ụdị ọ bụ nnọọ siri ike imebi.

Fish ofe si mkpọ

Nke a na nhọrọ - maka ndị na-adịghị amasị gbuo ozu, ma ọ bụ ndị na-adịghị amasị ndị isi nke ọhụrụ iyak. Ị nwere ike esi nri na Finnish ofe na mkpọ azu. The isi nzuzo dị nkwadebe na kwesịrị iwere mkpọ na sunflower mmanụ na ighe yabasị na ya dị ka a karọt. Ke adianade do, maka zazharki ejikọrọ bọlbụ yabasị na liik. The mmanụ drained si ite na a pan, akwụkwọ nri, na-ajụ-sized chopped na e ghere eghe na ya ruo mgbe ihiere. Fish disassembled, tụfuo ọkpụkpụ. Na a saucepan nke esi mmiri ẹsịn 6 cubes poteto mgbe ha na-fọrọ nke nta ka esie, tinye eghe, ose na nnu, azu na a iko nke ude. Fọrọ nke nta ozugbo ofe na mkpọ azu a na-ewepụ si okpomọkụ, flavored herbs (dil mgbe ejedebeghị, ma extra pasili agaghị). Mgbe 10 nkeji infusion nwere ike na-amalite nri abalị.

Iche iche, anyị na-arịba ama na ọ bụ ihe amamihe na-nri pink salmon na butter. Otú ọ dị, na makarel ga-adịrị. Ebe a saury mma ghara iji - ọ bụ na ofe "shaggy".

Finnish azụ ofe multivarka: Ntụziaka na ya, mmejuputa iwu

Miracle igwe ka ogologo gosipụtara ya egosipụta ọtụtụ ihe. The Finnish Ezi ntụziaka site na iji ọ bụ na-bara uru. Fish fillets, bee n'ime òkè, na-tọrọ n'ime a nnukwu efere jupụtara na mmiri na multivarka 40 nkeji Switched na quenching. Mgbe ngụ oge mgbaàmà ofe nnu na ose, nduku tọrọ, agbapụtara ude - na otu mode na-Switched ọzọ 40 nkeji. Obere oge tupu ọgwụgwụ nke nri na-wụsara sliced fennel, na-ama mgbe ịgba akwụkwọ efere ha ala obere iberibe butter.

Ọ ga-kwuru na usoro kọwara - bụghị nanị onye nwere ike esi nri azụ ofe na multivarka. Ntụziaka na-akwụ anwụrụ ọkụ azụ, n'ihi na ihe atụ, nwere ike na-adị mfe emejuputa atumatu. N'ihi ya, na mode nke emenyụ sie nduku na eyịm na karọt (ma ọ bụ nke abụọ ikpeazụ tupu mere zazharki; mgbe ọ kwukwara nkeji ise tupu readiness nke tubers). Mgbe akwụkwọ nri na-fọrọ nke nta njikere, tọrọ iberibe na-ese siga salmon, wụsa ude, na "quenching" na-agụnye ọzọ 7 nkeji.