Ntụziaka Turi na mmiri ara ehi, na radish, nwa achịcha. Oyi na-atụ ofe okpomọkụ

Oyi na-atụ ofe okpomọkụ zuru okè. Mgbe niile a efere n'ụzọ zuru okè gosiri agụụ mmiri. Na mba anyị, ihe niile anyị na-agba nkịtị na-ndị dị otú ahụ pụrụ iche dị ka hash. Na-akwadebe ya na ndabere nke kvass ma ọ bụ ọbara. Ọ bụ ezie na e nwere ndị ọzọ oyi ofe ke ndaeyo. Ka ihe atụ, tyurya. Ọ bụ oge ochie Russian efere. Akwadebe efere dabeere na mmiri ara ehi ma ọ bụ kvas. Akpa, atụle nke mbụ na nke kasị ewu ewu na Ntụziaka Turi.

Turi schanye Gịnị bụ nke a pudding?

Ọ ka na kvass na nwa nri, na elu. Na nke a oyi efere nwere ike kwukwara na dị iche iche na akwụkwọ nri. Ebe ọ bụ na n'oge ochie, a pudding bụ kasị nkịtị n'oge Rịọtaara. Ugbu a Turi-eji dị ka a mmiri mmiri nri, kwadebere ke ndaeyo (na-ekpo ọkụ ụbọchị). More Turi ike ga-eji mgbe a saa, a oyi na ike ọgwụgwụ na ọnwụ nke agụụ. Na njikere nke na efere a bụ nnọọ ngwa ngwa na mfe. Ke adianade do, nke a nri bụ pụtara ego. All ngwaahịa adị ọ bụla friji.

N'ihi nkwadebe oyi oriri mkpa:

• 500 ml kvass;
• iri anọ grams nke stale rye achịcha;
• otu bọlbụ yabasị;
• 120 grams nke sauerkraut;
• abụọ teaspoons nke ihe oriri na mmanụ;
• Nnu (nụrụ ụtọ);
• dil;
• nwa ose (n'ala).

Nzọụkwụ site nzọụkwụ ntụziaka na-eke efere

1. Otú e si esi tyuryu? First, finely iri na kabeeji.
2. Mgbe ahụ hichaa yabasị, iri ya.
3. Grater grate stale achịcha.
4. Ekem mix niile Efrata ke a nnukwu efere. Mgbe ahụ tinye ihe oriri na mmanụ.
5. Mgbe wụsa dum ọdịnaya nke kvass.
6. Mgbe oge na nnu na ose efere gị chọọ.
7. Tupu efere elu, fesa chopped herbs.

Ntụziaka na mmiri ara ehi

Nke a Ntụziaka dị mfe ma doo anya na Turi. Ndabere nke nri dị otú ahụ - mmiri ara ehi. Ya mere, efere bụ zuru okè n'ihi na a ụmụ menu. Họrọ nri Turi naanị ọhụrụ na adụ. Nri na-achọ naanị a obere achicha, otú ahụ jikọrọ ọnụ si ogbe achịcha, bee. Preheat na oven achịcha, mgbe bee n'ime obere cubes. Tyurya-ara-ehi, na iche oyi ofe na kvass, bụ a elu-kalori nri.

N'ihi nkwadebe efere ga-mkpa:

• anọ iko nke mmiri ara ehi;
• Abụọ na narị abụọ grams nke wheat achịcha;
• atọ ma ọ bụ anọ teaspoons nke sugar (mmanụ aṅụ).

The usoro nke na-akwadebe oyi nri na mmiri ara ehi n'ụlọ

1. Were wheat nri. Bee bee.
2. Mgbe ahụ, ibelata achicha n'ime obere iberibe. Mgbe ahụ ha na a nnukwu efere.
3. Mgbe ahụ wụsa mmiri ara ehi azụ. Chere ruo mgbe ịrọ arọ nri.
4. Ahụ ịgbakwunye sugar nnukwu efere (ma ọ bụ mmanụ aṅụ) na mix. Mgbe na-eje ozi ji mmiri ara ehi efere na tebụl. Rie ọma!

Tyurya kvass

Akwadebe efere a dị mfe. Ọ na-eje ozi oyi na ozugbo nri. N'aga n'ihu ya na-adịghị. Nri na-achọ naanị a ọhụrụ ime biya. Na mbụ e chere na ọ tyurya - ọ bụ nri ndị ogbenye. The efere bụ kwa ụbọchị n'ime ime obodo ezinụlọ. Ọ bụrụ na ị chọrọ ka efere na-esi ísì ụtọ, mgbe ahụ, ịgbakwunye herbs, dị ka dil, coriander, celery na ndị ọzọ.

N'ihi nkwadebe a oyi oriri mkpa:

• ọkara nke nwa achịcha;
• ọkara nke bọlbụ;
• 0,5 lita nke ọhụrụ kvass;
• herbs (pasili, dil, wdg);
• nnu;
• ọkara garlic cloves.

The usoro nke na-eke nri n'ụlọ

1. First mkpụbelata cover si a ogbe achịcha ahụ. Mgbe ahụ, ibelata achicha n'ime Mpekere.
2. Wee tinye ha na a mmiri tree, mịrị amị na oven.
3. Mgbe ete ọ bụla iberi achịcha zubochkom garlic.
4. Mgbe ahụ bee ha n'ime obere cubes. Ozugbo tinye na efere.
5. Mgbe iri yabasị. Na-etinye na a nnukwu efere, ebe achịcha bụ.
6. Bee elu, tinye ya na ndị ọzọ mmiri.
7. Mgbe ahụ wụsa ọdịnaya nke kvass bido.
8. Tinye nnu nụrụ ụtọ na-eje ozi.

Belarusian variant efere

Ugbu a-agwa otú e si akwadebe tyuryu Belarusian.

N'ihi nkwadebe ị ga-mkpa:

• Abụọ na narị abụọ grams nke rye stale achịcha;
• otu nnukwu radish n'elu;
• anọ sie nduku;
• liter kvass;
• atọ ma ọ bụ anọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ;
• chives;
• pasili, fennel ma ọ bụ yabasị;
• abụọ zubochka garlic;
• nnu.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka Turi

1. Clean radishes, grate. Mgbe nnu ya, wụsa mmanụ. Mgbe ahụ ebido. Nye a obere guzoro.

2. N'oge a, finely iri nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm, herbs na epupụta nke radish.

3. Next, finely iri na sie nduku.

4. Mgbe ahụ na-agba aja aja nri, crumble ya.

5. Ozugbo site pịa uche garlic.

6. Mgbe ahụ, na a saucepan, ikpokọta niile Efrata, wụsa kvas. Mgbe ọzọ mix. Ka efere guzo iri ma ọ bụ iri na ise nkeji ịrọ arọ nri. Nke ahụ bụ ihe niile, na-Belarusian tyurya na radish njikere. Ị nwere ike, ma ọ bụrụ na i chọrọ, tinye ngwa nri na utoojoo ude efere. A mmiri agaghị emebi efere. Ha na-enye a ọhụrụ uto nke oyi ofe nke kvass.

The mbụ efere okpomọkụ - tyurya carrot

Nke a bụ a kama ọhụrụ version nke efere. Na nke a, na akwụkwọ nri na-adịghị ata okpomọkụ omume. Nke a pụtara na ihe niile components ịnọgide bara uru vitamin na mineral.

N'ihi na nri ị ga-mkpa:

• Atọ karọt (ajụ size);
• otu iko rye crackers;
• Otu obere yabasị;
• gbara ụka ude ma ọ bụ Mayonezi (i nwere ike tinye gbara ụka ude na Mayonezi mgbakwasa);
• abụọ lita kvass ìhè;
• nnu (uto);
• Akọrọ epupụta nke ọhịa bilie.

Isi nri a na-atọ ụtọ oyi ofe n'ụlọ

1. First, na-asa carrots. Mgbe ahụ dị ọcha, mgbe ahụ, itucha ọzọ n'okpuru na-agba ọsọ mmiri.
2. Mgbe carrots bee n'ime mma n'anya ibe ma ọ bụ ete ke a obere grater.
3. Bọlbụ, dị ọcha, asa. Finely iri ya.
4. Ekem mix rye crackers, eyịm na carrots.
5. Mgbe ngwakọta e evenly gbasaa na efere.
6. Yet mmiri ọkụ ọhịa bilie epupụta, ka ha inye maka nkeji iri na ngwa ngwa na-a obụpde. Mgbe ahụ wepụ si okpomọkụ. Nje.
7. Mgbe efere na akwụkwọ nri, biscuits wụsa dapụtara efere na ime biya.
8. Mgbe ahụ jiri nwayọọ ịkpali a efere, oge na nnu.
9. Mgbe oge na Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude.
10. Nke ahụ bụ niile tyurya carrot njikere. I nwere ike na-na tebụl.

N'ikpeazụ, a obere

Ugbu a ị maara na Ntụziaka Turi, na ọ dịghị otu onye. N'isiokwu a, anyị na-ele anya na ọtụtụ nhọrọ maka nkwadebe nke Russian nri. Jisie na-eme efere a. Rie ọma!