Isi nri na-atọ ụtọ ofe n'ihi na oyi kabeeji

Kemgbe ụwa, ndị isi Russian mbụ efere, ikekwe, ọ na-atụle ga ofe. Ma, dị mwute ikwu, ọbụna ya agụsi Fans nwere ike ọ bụghị mgbe niile esi nri nri a n'ihi enweghị oge. Ma otú nke a ọnọdụ, ke akpanikọ, ọtụtụ nwunye bụ taa ofe n'ihi na oyi owuwe ihe ubi kabeeji. N'ihi na nke a, n'oge ọ bụla, ị nwere ike ọ bụghị naanị na ihe na-amasị gị na ndị ị hụrụ n'anya na a na-atọ ụtọ nri, ma ọbụna n'ụzọ kwesịrị ekwesị iji na-abụghị ọkọlọtọ vegetables na tụba a ọmịiko, ma na-eji ndị ọzọ na nzube bụ nanị agaghị ekwe omume.

Ndị dịkarịa ala otu ugboro-agbalị ka a mgbakwasa, ugbu a ọ bụghị nanị na esi nri ya mgbe niile, ma na-ekwu na ọ na-fọrọ superseded ezinụlọ ha ndị ọzọ niile na preparations maka oyi. Ezi ntụziaka borscht taa i nwere ike ịhụ dị iche iche, ma ebe a na-abụọ nke kasị mma n'ime ha ga-ọkọnọ n'okpuru. Ha natara kasị mma nzaghachi si ndị mere otú ahụ blanks, nakwa site ndị detụrụ ha.

The mbụ Ntụziaka

Nke a ofe na kabeeji n'ihi oyi dị njikere site na Efrata:

• kabeeji - 3 n'arọ;
• uru red mgbịrịgba ose - 7 PC.;
• laurel - 5 iberibe.;
• tomato juice- 3 L;
• peppercorns - 8 PC.

Nke a ofe n'ihi na oyi na kabeeji na mgbịrịgba ose esie nnọọ ngwa ngwa, n'ihi bụ a na-atọ ụtọ na-edozi ahụ. Ya mere, i kwesịrị iri na kabeeji na-ede ede na a maara ụzọ. Ọ bụ uru na-aṅa ntị na eziokwu na ịdị arọ nke ihe oriri Nịm mgbe egweri, ya mgbe kabeeji na-ede ede na-adị njikere, ha mkpa ha ka mix na itu ngwugwu. Mgbe ahụ wụsa ke oké-walled ite ma ọ bụ nnukwu ketulu na tomato ihe ọṅụṅụ dị ka n'oge na-adịghị dị ka ọ na Juda, belata akwụkwọ nri na ya. Mgbe 10 nkeji, tinye ngwa nri na simmer ọzọ 5 nkeji. Nke ahụ bụ ihe niile, na-atọ ụtọ na ahụ ike ofe n'ihi na oyi kabeeji dị njikere!

Owuwe ihe ubi nke poteto na beetroot

Iji mee ka a efere dị gị mkpa:

• biiti - 2 n'arọ;
• G - 3 spoons;
• kabeeji - 2, 5kg;
• yabasị - 1 n'arọ;
• carrot - 1 n'arọ;
• tomato - 2 n'arọ;
• ose - 600 g;
• sugar - nụrụ ụtọ;
• mmanya 6% -300 g;
• oriri na mmanụ odorless - 200 ml;
• Poteto - 1 n'arọ.

Kabeeji, beets na karọt finely berisie. Poteto na eyịm crumble n'ime cubes, tomato na-echi ọnụ n'ala blender. Na a saucepan wụsa mkpa oriri na mmanụ, tinye ngwa nri na-etinye ya n'otu oge niile na akwụkwọ nri. Esi nri ebe ọ bụ na ngwa ngwa obụpde n'elu elu okpomọkụ ọkara otu awa. Mgbe na-agbakwụnye aru, juputara mix na obụpde maka ọzọ 5 nkeji. I nwere ike na-etinye finely chopped stalk petiolar celery, nke ga tinye zest nwere njikere mere nri. Agbasa na anoghi n'ulo oba na tụgharịa.
Nke a ofe n'ihi na oyi owuwe ihe ubi nke na-ewe a obere ogologo oge karịa na aga na Ntụziaka, ga-abụ ezigbo lifesaver. Ịpụta ihe ọ na ite nke esi mmiri ma ọ bụ efere ka ịgbakwunye ọdịnaya nke ite, obụpde maka 5 nkeji - na njikere na-eje ozi na elu na utoojoo ude.

The nnukwu gbakwunyere bụ na-esi nri borsch na kabeeji n'ihi oyi, na pụrụ ịbụ na gị onwe gị uto. Kama nke tomato nwere ike tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ apụl, na ụfọdụ ose iji dochie agwaetiti. Na nke ọ bụla, ndị workpiece ga-bụghị naanị ịzọpụta ike n'oge oyi na-atụ oge, ma na-ngwa ngwa, na ọtụtụ ihe, tọrọ ụtọ na-eri nri ezinụlọ ahụ dum.