Isi nri wine si pears n'ụlọ

Arụrụ n'ụlọ mmanya bụ mgbe a otutu ịnụ ọkụ n'obi n'etiti ndị ọbịa. Mgbe niile, ndị a na-aṅụ na degrees ukwuu tastier zụrụ analogues. Ke adianade do, na agba na flavor na nke a bụ kpam kpam eke. Ị na-mgbe niile maara kpọmkwem ihe ị na-eji na n'oge nkwadebe nke mmanya. House wine si pears - nke ahụ bụ ihe bụ n'aka ikowara niile ndị òtù ezinụlọ na ndị ọbịa. Nke a bụ ihe magburu onwe eji megharịa ọnụ na-aṅụ magburu siri flavor na-atọ ụtọ-esi ísì ụtọ. Nke a wine bụ zuru okè n'ihi na ọ fọrọ nke nta ọ bụla efere. Ma ọ bụ a snap ịkwadebe.

Wine si pears n'ụlọ ime nnọọ mfe. Ọ suffices nwere dị mkpa nke ukwu nke ụfọdụ mmiri. Ke adianade do, ọ dị mkpa ka nwere ndidi. Mgbe niile, ọ bụla na-aba n'anya ga, n'elu ihe nile, ugbu a. Nke ahụ bụ ihe ọ na-fruity esi ísì na a magburu onwe uto.

M ga-asị na ọ na-adịghị kwa ube zubere maka winemaking. Nke bụ eziokwu na mkpụrụ osisi ahụ nwere otutu tannic acid. N'ihi ya, i nwere ike inwe apịtị na kpamkpam keenweghiuto ọṅụṅụ. Ọ bụ ya mere na ọ dị mkpa eduzi na-atụ aro, nke na mgbe ya me ezigbo ọkachamara. Iji kwadebe mmanya si pears n'ụlọ, mkpa ka ị na-eji nanị achaghị acha mkpụrụ. Ha kwesịrị ịna-green, ike na mgbe na ọkpụkpụ. Ma ọ bụghị ya, mmanya ga-atụgharị slimy na wetara uto.

Iji kwadebe a fruity wine, ọ dị mkpa na-na-esonụ components. Ị ga mkpa onwe ha pears (5 n'arọ), mmiri dị ọcha (banyere 5 lita) na, n'ezie, ka fermentable shuga n'ókè (ihe dị ka 2.5 n'arọ). Nke a bụ iji ịkpata a zuru ezu ọnụ ọgụgụ nke-esi ísì ụtọ na incredibly tọrọ ụtọ na-aba onunu. Wine si pears, na Ntụziaka nke ị ga-amụta ugbu a, na-akwadebe na ndabere nke oké dị ọcha mmiri. Ya mere, ọ dị mma na-obụpde.

Ya mere, anyị na-gaba onunu nkwadebe usoro. Na oyi mmiri igbari sugar. Pears ga-juputara saa, tufuo nke stalks, akpịrị ihe na ire ere. Mgbe ahụ, bee mkpụrụ n'ime obere iberibe. Ha na-etinye n'ime akpa ị kwadebere maka ụdi gbaa ụka nke pears. Ọ mgbe niile kwesịrị ịdị ọcha ma na-akọrọ. Ọ bụ mgbe ahụ nwere ike ị ga-esi a tọrọ ụtọ wine si pears. N'ụlọ ọ dịghị mkpa iji ihe ọ bụla mgbagwoju oru ngwaọrụ. I nwere ike ime na improvised n'aka.

Iberibe nke mkpụrụ wụsa sugar sirop na mmiri na tank n'ọnụ ya. Efere mkpa itinye na a na-ekpo ọkụ na dimly udo ụlọ. Olee otú m si mara na gbaa ụka usoro a biri? Iji mee nke a, na n'olu crockery nwere ike na-etinye na a roba uwe aka na a obere onu. Ozugbo ọ deflates, ọ pụtara na carbon dioxide akwụsịla na-ekenyela. Ekele! Ị na-fọrọ nke nta kwadebere a wine si pears n'ụlọ. Ihe wort na-ọma ẹdụk site a tightly apịaji cheesecloth (mkpa ka n'ogige atụrụ na ákwà na 2 ma ọ bụ ọbụna ugboro 3). The mmiri mmiri bụ bottled. Ha kwesịrị ịnọ okwuchi tightly na n'ime adịghị banye n'ime ikuku. Iji mee nke a gburugburu n'olu nke nkwụnye nwere ike tee n'elu ụrọ ma ọ bụ wụsa gbazee wax si nkịtị kandụl. The wine ga-adị njikere mgbe 1-2 ọnwa nke na-esi ọnwụ.