Jam multivarka apụl. mma mfe

Onye ọ bụla nwere mmasị na-na-pampered abụọ bisikiiti na jam. O si otú nwere ike ọ bụla uto. The zuru ndú - apple jam. Dị mwute ikwu na, ulo oru mmepụta ọ bụghị mgbe nile izute chọrọ nke gourmets. Na ngwaahịa na-mere na ha onwe ha aka, mgbe tọrọ ụtọ ma na bara uru. Jam multivarka apụl na-akwadebekwa ngwa ngwa, dị nnọọ mkpa ịmara na Ntụziaka na nwere obere ndidi.

Key ihe

Onye ọ bụla nlereanya nwere ọtụtụ ngwaike atụmatụ. Jam multivarka apụl ga-esiri ndị na-esonụ:

• "Quenching".
• "Ofe".
• "Jam".
• "Mmiri".

N'ihi na ndị nwere a pụrụ iche usoro ihe omume, ị pụrụ nanị soro ntuziaka maka akụrụngwa. Ọ bụrụ na ọ bụghị, i nwere ike iji na eluigwe na ala mode - "emenyụ". The ego nke Efrata họrọ dabere na olu nke nnukwu efere na Multivarki.

Gịnị iche apụl ka m kwesịrị iji? Ọ niile na-adabere na gị na uto. N'ihi na ndị na-n'anya jam pokislee, mma iji na acidic na kemmiri mkpụrụ osisi. N'ihi na ndị na-ahọrọ sugary - ụtọ. The ego nke sugar tụrụ n'otu n'otu.

Otú e si esi jam si apụl

Mbụ, ha mkpa ka a nlezianya họrọ. Jam kwesịrị ekwesị na dum Mpekere, na-enweghị kụkpọrọ ụgbọala na achafe oke mkpụrụ. N'ihi granular - niile mfri eke na kemmiri. Mgbe ahụ, na niile apụl na-asa na kpochara si anụ ahụ, wepu isi. Gịnị ka m kwesịrị ọzọ? Citric acid, iji chebe ngwaahịa na-eme n'ọdịnihu, na sugar. 800 grams apụl ezu nke 300-400 grams. Ọ chọrọ a tuo nke citric acid. All Efrata na-kwukwara na nnukwu efere, wee gbanye chọrọ omume. Dabere ụdị nke okokụre jam e nwere ụfọdụ iche na-esi nri technology.

Jam multivarka apụl, ọka

N'ihi na nke a Ntụziaka mkpa ka ị ọma Mike mkpụrụ. I nwere ike ime ya na a mma, bee n'ime obere cubes, ma ọ bụ na a nri processor. Na nnukwu efere nke apụl stacked n'ígwé, onye ọ bụla peppered na sugar. Cover Multivarki nso, emesapụrụ na niile "quenching" ma ọ bụ "Mmiri" mode 15 nkeji. N'oge a, ndị apụl-enye ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ ị nwere ike imechi mkpuchi na ịtọ nri mode "jam" ma ọ bụrụ na e nwere, ma ọ bụ mode "ofe", "emenyụ", "mmiri" bụ ihe na-erughị 1.5 awa. Mgbe mgbaàmà agbakwunye citric acid, mix na-ekpo ọkụ jam ma na-emechi obot.

Jam na Mpekere

N'ihi na nke a Ntụziaka gị mkpa mkpụrụ osisi bee n'ime obere Mpekere. Jam multivarka apụl esi nri nke ọma:

• Mpekere weere na sugar;
• ewe iwe na nnukwu efere nke 15-20 nkeji ruo ihe ọṅụṅụ ga-aga;
• Anyị na-ekpughe ihe omume na-atụ anya.

Ozugbo mgbaàmà dịghị njikere jam mix, ma ọ bụ Mpekere pomnutsya. Dị nnọọ dina si na-ekpo ọkụ n'ime ite, mgbe ahụ, tinye citric acid.

Jam mere si apụl esi nri multivarka nnọọ mfe karịa na a ot stovu na a saucepan. The usoro na-ewe ọtụtụ obere oge, ike na Efrata. Ke adianade do, ị pụrụ ijide n'aka na jam agaghị ọsọ, adịghị perekipit bụghị prigorit. Ònye kwuru na workpiece ga-eme naanị na otú a, dị ka anyị nne ochie? XXI Century-enye gị ohere na-esi nri na-atọ ụtọ ma dị mfe, na-enweghị ihe ọ bụla imekwu mgbalị! Nwaanyị ọ bụla nwere ike ime ya!