"Lefkadia" wine: akọrọ ọcha, akọrọ red. Iche mkpụrụ vaịn nke winemaking

Winery "Lefkadia" - a kwesịrị ọzọ ka oké ọnụ French mmanya. Ịpụ iche nke a wine bụ na mkpụrụ vaịn na na nkesa nke ubi-vine, na na usoro. Ị na-amaghị banyere mmanya "Lefkada"? Mgbe ahụ, ndị na-esonụ ozi bụ maka gị.

General ozi banyere "Lefkada"

Ubi-vine na mmepụta ike na aku na uba jikọtara "Lefkadia". The wine, nke na-emepụta n'okpuru a ika-ezukọ na European àgwà ụkpụrụ, nke na-egosi na ime nnyocha ule nke okokụre ngwaahịa.

Enịm "Lefkadia" na Krasnodar region, n'ime obodo Moldavanskoye Krymsk district.

Onye Okike na ezoro n'azụ mmepụta nke elu àgwà mmanya bụ Mikhail Nikolaev - a Russian na-azụ ahịa, onye na 2007 mbụ grape seedlings si France na kpọrọ na-eduga ọkachamara na ubi nke winemaking.

Ugbu a, ubi vaịn "Lefkada" ekpuchi ebe nke n'elu 80 hectare, mmepụta nwekwara nwere ya laabu ụlọ ọrụ ebe-achịkwa àgwà nke ikpeazụ ngwaahịa. Ke adianade wine, ugbo na-amị ahụ nri enweghị fatịlaịza na ọgwụ ahụhụ.

The iche nke wine

"Lefkadia" - wine, nke na-awụfu Russian wine na-eme ka a ọhụrụ mpi larịị. Nke a na-enweta site ọtụtụ atụmatụ nke usoro nke-abọ ya usoro.

• Ubi-vine na-dị na a pụrụ iche eke ebe. Idi nso n'ugwu Kọkeshịan ekpebi ihu igwe: nkọ okpomọkụ mgbanwe n'oge ụbọchị jupụta mkpụrụ vaịn pụrụ iche ndetu.
• na winery na mmepụta ụlọ ọrụ na-dị na nso n'ubi vaịn. Ya mere, akụrụngwa bụ n'okpuru ogologo oge nchekwa na njem, nke a nwere ike ime uto e ji mara nke mkpụrụ vaịn.
• A atụmatụ nke wine mmepụta ke "Lefkada" bụ enweghị nfuli maka ebufe wine musts. The usoro na-eji ụkpụrụ nke ike ndọda, nke mere na akụrụngwa otu ugboro ọzọ na-adịghị merụrụ ahụ.
• Ndị Tozuru Okè wine na pụrụ iche casks mere nke akpu osisi, na metal tankị. Ha na-emi odude ke Re nke kacha okpomọkụ na ìhè ọchịchị.
• "Lefkadia" - a wine na-bottled n'okpuru akpali mmasị ọnọdụ. Bottling edoghi bụ obere na size na izute ndị kasị mma na ụkpụrụ.

The nso nke mmanya

Winery "Lefkadia" na-arụpụta red, na-acha ọcha na Rose mmanya. Na ubi vaịn ugbo na-eto eto mkpụrụ vaịn nke kpochapụwo iche: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay na ndị ọzọ.

N'etiti nso nke mmanya ọkọnọ a akara ọ bụla uto. The iche nke flavor na uto e ji mara na-enweta site nkà Nchikota omenala iche. Iji mee nke a, na mmepụta nke "Lefkada" akpan kpọrọ ndị ọkachamara si France.

The isi mmanya bụ na wine ala "Likuriya" ( "Lefkadia"). Ọ bụ a akọrọ wine, nke nwere ike ịbụ uhie ma ọ bụ na-acha ọcha. Na wine "Likuriya" bụ ihe e ji mara "Lefkada" na mmata na a ika ga-eso ya.

Mmanya ọcha

Akọrọ mmanya - ọ bụghị nanị a ihe ịrịba ama nke ọma uto, kamakwa a pụrụ iche lightness, freshness, na abamuru na organism. Akọrọ ọcha mmanya na-akwanyere ya ùgwù site ọnụnọ nke acidity, ọhụrụ okpukpo na mma nke ebe okpomọkụ mkpụrụ osisi na herbs.

Mpako "Lefkada" bụ a akọrọ ọcha wine "Likuriya": ọ na-emepụta si grape iche Sauvignon Blanc na Chardonnay. Mmanya ọcha "Likuriya" bụ dị iche iche site na ike nke fruity ndetu. Karịsịa akpọ apple na ube flavors, na Nwere Ifuru esi ísì.

"Likuriya" doo a obi ụtọ ọhụrụ aftertaste na a aghụghọ ilu. Ọ dị ukwuu maka nri ehihie, dị ka ọ na-enye gị ohere ka ume uto buds mgbe a nri.

Ọzọkwa "Lefkadia" na-arụpụta akọrọ ọcha mmanya mere si naanị otu grape dịgasị iche iche. Na-emekarị ha kwesịrị ekwesị aha, dị ka Sauvignon Blanc ma ọ bụ Chardonnay.

Karịsịa red wine "Lefkada"

Akọrọ red wine "Likuriya" - a ngwaahịa na dị mkpa iji na-agbalị connoisseurs nke ezi uto na pụrụ iche esi ísì. N'ihi ya mmepụta iji mkpụrụ vaịn abụọ akara ule: Merlot na Cabernet sauvignon. N'ihi nke a "Likuriyu" atụmatụ ọgaranya agba nso Ruby, na translucency.

The uto nke wine na-enye ohere mmetụta shades cherị na plums, Mint ọhụrụ freshness na nwayọọ acid. Mechara "Likuriya" doo a ọhụrụ, fruity flavor.

Nke a wine bụ zuru okè n'ihi na ihe ọ bụla oge na ọ bu ezi maka nri ehihie, nri abalị ma ọ bụ naanị n'ihi na fun. Ọ na-aga nke ọma na anụ na ngwaahịa (a nwere ike iji hazie a n'ịgba nri abalị).

Akọrọ red wine "Lefkadia" nwekwara ike mere site na a otu grape dịgasị iche iche, ma ọ bụ, ọzọ, nke a Nchikota 5-6 ụdị. Ihe nlereanya magburu onwe multisortovyh akọrọ red mmanya bụ "Tanaid" na "Festel".

Cheta na imeru ihe n'ókè

Njirimara mmepụta, nkwanye ùgwù maka ngwaọrụ na ọkaibe n'ichepụta usoro-ekwe ka ị na-azọpụta a kacha nke bara uru bekee chọpụtara na mkpụrụ vaịn na-atọkwu ọṅụṅụ mix dị iche iche iche.

Akọrọ wine dị mma iji: o nwere mmetụta bara uru na vaskụla na usoro ọbara ji erugharị, ahụ mejupụta ahu na mineral na mma agụụ. Ma echefula banyere imeru ihe n'ókè - banyere uru wine nwere ike ikwu, ma ọ bụrụ na ya iji na-ejedebeghị na a iko na nri abalị ma ọ bụ abụọ iko n'ihi na nri abalị.

Ị na-eche na wine ga-erite uru ụmụ ma ọ bụ ụmụ nwaanyị dị ime - ọ bụ onye aṅụrụma ngwaahịa, ọ bụ ezie na pasent nke mmanya ọdịnaya ya a obere. Ya mere, ọbụna mgbe akatabi okop kasị nanị Njirimara nke ha mmanya echefula - ihe niile dị mma na imeru ihe n'ókè.

"Lefkadia" - wine na kwesịrị uche nke ọ bụla connoisseur nke àgwà. N'agbanyeghị anụ ụlọ mmepụta, ngwaọrụ na teknụzụ pụrụ iji tụnyere ndị kasị mma-vine nke France. Ya mere, o kwesịrị nnọọ a na-agbalị, na i nwere ike ọ gaghị enwe ike inye ya!