M na-eche ma ọ bụ mee ka nwanyị dị ime na-aṅụ kvass?

Kvas bụ a nnọọ ewu ewu ọṅụṅụ na Russian nri. Ọ na-kweere na Ntụziaka mara Eastern Slav ama banyere otu puku afọ gara aga. Ọ na-eweghachi na quenches akpịrị ịkpọ nkụ na nwere obi ụtọ uto spetsifichneskim. Ọ dị mma ka ọ ṅụọ na ekpo ọkụ ugbu oge nke afọ, ke adianade do, na ndabere nke kvass nwere ike kwadebere dị ebube otú ahụ efere dị ka hash. Ọ ga-ekwe omume ka nwanyị dị ime na-aṅụ kvass? Ọ ga-adị a iju ajụjụ - gịnị mere? Otú ọ dị, ka anyị hụ ihe ndị so ná ya mejupụtara. Mbụ niile, anyị na-ekwesịghị ichefu na ihe ọṅụṅụ nwere pasent dị nta nke na-aba n'anya - adịghị karịa 1.2 percent. Ịkwadebe kvass dabeere na fermented wort. Site n'ụzọ, ná mba ụfọdụ, kvass a na-ewere otu n'ime beers. E nwere ọtụtụ iche nke ọṅụṅụ: mkpụrụ, mmanụ aṅụ, mmiri ara ehi, achịcha, beri.

Ọ ga-ekwe omume ka nwanyị dị ime na-aṅụ kvass?

Ọtụtụ ndị dọkịta na ndị na-ekwu na ọ bụrụ na a nwaanyị na-agba nkịtị ka afọ ime na-eri nke a ọṅụṅụ na-adịghị mgbe ọjọọ mgbe ọ na, e nwere ihe ọ bụla gbochie ya oriri kvass na n'oge ịmụ nwa, nwa. Ọzọkwa, ọ na-enyo, kvass bụ nnọọ uru ka nwanyị dị ime n'ihi na ọ nwere a dịgasị iche iche nke vitamin na amino asịd na ndị bara uru maka ahụ nke nwanyị dị ime. N'ihi kvass mma metabolism, e nwere a nkọ na-abawanye na agụụ na normalize mgbaze. B vitamin na-esịne ke mejupụtara nke ihe ọṅụṅụ, oké mmetụta na-emepe emepe ụjọ usoro nke nwa. Chịkọta niile n'elu, ajụjụ bụ ma ime ime biya nwere ike zara agaghị egbu mma. Ọ bụrụ na ị na-atụ egwu na gbaa ụka bacteria-esi n'ime gị gootu, echegbula: ọ dị mma maka microflora. N'ozuzu kvass mmetụta nwere ike iji tụnyere ndị dị otú ahụ fermented mmiri ara ehi ngwaahịa dị ka yogot ma ọ bụ fermented butere.

butylated kvass

Mgbe dọkịta na-ekwu banyere uru nke kvass, ọ na-emekarị pụtara n'ụlọ-mere ọṅụṅụ. Ọ ga-ekwe omume ka nwanyị dị ime na-aṅụ ime biya shop, si karama? N'ezie, ngwaahịa na-anọchi na shelves, ọ bụghị otú ahụ bara uru. Ịpụta ihe ọ na-agụ ya Efrata: nchekwa, colorings, flavors, flavorings, sweeteners ... All a bekee na-ndammana uru nwaanyị "na ọnọdụ". Ọ dị mma esi nri na ime biya onwe gị, n'ihi na ọ bụ nnọọ ihe dị mfe na pụtara ngwa ngwa usoro. Zụrụ a pụrụ iche ngwakọta jupụta ya na mmiri maka otu ụbọchị. Ugbu a, i nwere ike ịnụ ụtọ a ọṅụṅụ na Echegbula onwe gị banyere ahụ ike ha.

Ònye kwesịrị gaghị aṅụ ime biya?

Anabatakwa a ajụjụ banyere ma ọ bụ na o kwere omume ka nwanyị dị ime na-aṅụ kvass, ọ bụ uru na-arịba ama a ole na ole nuances. Firstly, a onunu retains mmiri ke idem. Ọ bụrụ na ị chọpụtara maka a ọchịchọ ọzịza, ị na-mma na a oge-ezere kvass na-achọ nchebe ọṅụṅụ. Rie i nwere nsogbu na eriri afọ ya, si kvass dịkwa mkpa ịjụ, n'ihi na Filiks ha kpatara nwere ike ịkpalite na-abawanye eriri akpa nwa ụda. Na ziri ezi ọ ga-ahụ kwuru na nke a nwere ike ime naanị ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ na ọ bụ a otutu kvass. Site a ụzọ ugogbe anya ihe ọjọọ ọ bụla ga-eme. Ma, ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na imeju nke imeju, mgbu na ọbara mgbali elu, ọ kasị mma zere nke a ọṅụṅụ.