Marshmallow: ọ bụ maka a na-emeso, na otú e si esi

Taa, ọtụtụ ndị nwere mmasị na ajụjụ banyere marshmallow: "Gịnị ka ọ bụ?" A nri taa ghọrọ ebe nile bụghị naanị n'ihi na nke siri uto na okpukpo, kamakwa n'ihi na sealant e mere ka icho mma achịcha dabeere na ya. Ke adianade do, ọ bụ ike sculpt dị iche iche na ọnụ ọgụgụ ga-eme ka ọ bụla megharịa ọnụ pụrụ iche.

Ya mere, marshmallow - a ụdị swiiti, marshmallow-dị ka ya anọgidesi. Otú ọ dị, ihe dị iche bụ na a nri anaghị nwere ya mejupụtara pịa akwa ọcha na ihe ndị ọzọ na-agbanwe. Mere mgbe ajụjụ a: "marshmallow - ya" - kwuru na ọ na-ịta marshmallow. Otú ọ dị, ihe ndị mejupụtara na usoro nke na-akwadebe ndị a na ato uto na ihe dị ka swiit.

Ọ na-emeso ezi na-amasị ka na-ekpo ọkụ chocolate, ma ọ bụ nanị site na ya onwe ya. Ọ bụ mba na nzuzo na ọtụtụ ndị nwere mmasị na-esi mee ka marshmallows n'ụlọ. N'ezie, ọ dịghị ihe gbagwojuru anya. N'okpuru ebe a bụ Ntụziaka maka ndị a arụrụ n'ụlọ na ato uto. Ọ bụrụ na anyị na-eme ka ha na udi nke obi, ọ bụ na-a zuru okè ihunanya onyinye maka ya abụọ.

Ya mere, marshmallow Ntụziaka (ya bụ, na anyị hụrụ, na ugbu a na-ele otú ịkwadebe ya)

The Efrata ị ga-mkpa:

• 4 gelatin ngwugwu (4 tablespoons);

• 1,5 iko mmiri;

• 2 iko obere jelii candies;

• 1 cup sugar;

• 1 cup ọka sirop (sugar nwere ike dochie anya);

• 1/4 teaspoon nnu;

• powdered sugar;

• akwukwo nri mmanụ.

Otú e si esi na marshmallow:

Na a nnukwu nnukwu efere, mix ọnụ 4 nchịkọta nke gelatin na 3/4 cup mmiri. Ịkpali na a ngaji, ruo mgbe mmiri bụ nnọọ oké.

Na a iche iche ite-etinye jelii swiiti, sugar, ọka sirop, nnu na 3/4 cup mmiri. Tinye ngwakọta n'elu-ajụ okpomọkụ ma ebido ruo mgbe ọtụtụ n'ime ndị na swiiti ka gbazee. Mgbe ahụ belata okpomọkụ na-eme ka uka ka a ngwa ngwa obụpde. Lelee nri okpomọkụ dị ka ndị a: ma ọ bụrụ na ị na-edebe a akụkụ buru ibu nke uka na mmiri oyi, ọ kwesịrị nro na mgbanwe, na-etolite a clot. Ọ bụrụ na ị na-ewepụ ya site na mmiri, ọ ga-iha aha n'ime a Pancake na a ole na ole oge gị n'aka. Gaa n'ihu nri ndị dị otú ahụ okpomọkụ.

Ozugbo ngwakọta na-akwadebe ihe na okpomọkụ, gbanyụọ okpomọkụ na na igwekota na zuru ọsọ, iti ya gelatin. Iti ihe 15 nkeji.

Tinye a akụkụ anọ udi si n'ime jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ na ahịhịa na a obere mmanụ. Ozugbo ngwakọta bụ pịa, wụsa ya n'ime pan. Ndisuan evenly na-ahapụ maka 10-12 awa. Mgbe 10-12 awa, mgbe ngwakọta siri ike, i nwere ike bee marshmallow njikere.

Akpa, na-ekpuchi gị desktọọpụ oyi akwa nke powdered sugar. Ewere ngwakọta e oyi kpọnwụrụ na ebe sugar na ntụ ntụ ụdị. Ugbu a, i nwere ike ibelata swiit a ekara dị ka-amasị gị. Ozugbo ị bee iberibe, kpuchie ha na powdered sugar, ya mere ha anaghị arapara ọnụ. Nke a nzọụkwụ site nzọụkwụ ndu-enye a doro anya azịza nke ajụjụ: "marshmallow - ihe ọ bụ, na otú e si eme ya?" - na-ekwe ka ị na-esi nri a na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ eji megharịa ọnụ na ga na-amasị ọ bụghị naanị ụmụ kamakwa ndị okenye. I nwere ike na-echekwa ndị a candies na airtight akpa maka ruo otu izu. Rie ọma!