All iche iche nke ATPase: a Ntụziaka na ọkụkọ, anụ ezi, beef, toki na Tartar. Olee otú esi nri na ite ase

Aza (Ntụziaka ga-kọwara n'ụzọ zuru ezu n'okpuru) bụ a omenala Tatar efere esịnede anụ iberibe, ṅara n'ọkụ ma ọ bụ ghere a pan na ite, nke na-agụnye dị iche iche ọzọ Efrata nke na-etolite a pụtara nnukwu na tọrọ ụtọ ufufo anu.

Ọ bụ uru na-arịba ama na n'ebe ọwụwa anyanwụ na mpaghara nke mba ndị dị otú ahụ a nri abalị mere nanị site atụrụ. Otú ọ dị, n'ihi na a dịgasị iche iche nke mara, n'oge a na osi ite kwadebe ATPase, onye Ntụziaka agụnye na mfe oriri na ngwa nri, okuko, anụ ezi ma ọ bụ beef. Iji na ị mụtachara nzuzo nke Tatar nri, tụlee nhọrọ dịgasị iche iche na nguzobe nke kasị tọrọ ụtọ efere nkọwa ndị ọzọ.

Otú e si esi ase tartare na ite

Iji kwadebe efere a nwunye mkpa a obere a la carte ite e ji ụrọ kpụọ. Na ha Tatar ase ga-ahụsi anya n'ihi na 70 nkeji na oven, na-eme nri abalị kasị atọ ụtọ, keisi na hearty.

Chọrọ Efrata maka Oriental efere

Anyị mkpa ịkwadebe ase tartare na nduku:

• mutton abụba - 500 g;
• Nduku tubers - 6 ajụ PC.;
• pickled tomato - 3 PC.;
• pickles - 2 PC.;
• ọcha yabasị eyịm - 1 pc.;
• Garlic - a nnukwu kloovu;
• Onyinye Oseose tomato - 2 nnukwu spoons;
• ose nwa ose - 5 PC.;
• sunflower mmanụ - maka frying eyịm;
• ọhụrụ herbs - nụrụ ụtọ;
• nnu - itinye ke naanị ezi uche.

akwadebe nri

Tupu ị mepụtara Tatar nri, nri niile kwesịrị ịdị njikere. Nke a na-achọ na-asa anụ, hichaa ya si isiike fim na veins na mgbe bee n'ime obere iberibe. Sochiri ọcha nduku tubers gbue ha n'ime cubes na a n'akụkụ nke 1-2 sentimita. Kwesịkwara iri nke pickled kukumba na Mash n'ime mush nnu tomato, ke ama okodorode ha si bee.

Iji ase na ite tụgharịa aromatic na tọrọ ụtọ, ọ na-achọsi ike yabasị ịkpụ n'ime yiri mgbaaka na iche iche ighe na pan, ahụmahụ sunflower mmanụ.

The usoro nke ihiwe na okpomọkụ omume nri

Ozugbo ngwaahịa na-akwadebe, ọ dị mkpa na-a la carte akụwa (4-5 PC.), Ma mgbe ahụ n'aka na-etinye ha na a abụba nwa atụrụ, ṅara n'ọkụ eyịm eyịm, pickled cucumber, nduku tubers na ọhụrụ garlic, sliced n'ime mkpa efere. Ọzọkwa, niile nke ndị Efrata chọrọ iji tinye nnu nụrụ ụtọ, tinye nke peas, ose, wụsa gruel nke nnu tomato, ekpuchi na tomato tapawa na wụsa a obere nke mmiri nkịtị (1/3 cup kwa ite). Mgbe nke ahụ gasịrị, ihe ọkpụkpụ ga-emechi na-etinye na a na-ekpo ọkụ oven 70 nkeji.

Kasị nri dị ụtọ na-enwetara na-esote ụbọchị. Mgbe niile, n'oge a poteto na atụrụ tinye ísì efere, na-aghọ ndị ọzọ na kemmiri ihe na obi.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka ase toki

Iji kwadebe efere a, i nwere ike iji ihe ọ bụla nke ụmụ nnụnụ. Na nke ọ bụla mere ase nweta a tọrọ ụtọ ma na-edozi ahụ dị ka ihe atụ, anu ezi. N'ihi na anyị niile mara na toki bụ a nnọọ uru na dietary anụ.

Products maka nri na pan

Ntụziaka ase toki -agụnye iji ihe ndị dị mfe na ngwa ngwa dị Efrata. Na ihe ọ bụ, ka anyị tụlee a obere n'ihu:

• toki fillet - 700 g;
• nnukwu carrot - 1 pc.;
• nụchara anụcha sunflower mmanụ - tinye ke naanị ezi uche;
• ọhụrụ tomato nnukwu - 1 pc.;
• ọcha eyịm - 1 pc.;
• iodized nnu - nụrụ ụtọ;
• ose na hops-suneli - ịgbakwunye nwekwara ke naanị ezi uche.

The usoro nke na-akwadebe ndị dị mkpa ngwaahịa

Iji mee ka a tọrọ ụtọ ma na-edozi nri, ị ga-asa toki anụ, wee hapụ ọkpụkpụ na anụ ahụ, iri na bụghị oké wedges. Mgbe nke a na-achọ finely chopped ọhụrụ tomato, grate na nnukwu grater carrots na chopped eyịm.

Amịkpọ na quenching Efrata

Iji kwadebe ase na-achọsi ike iji miri saucepan. Ọ dị mkpa ka wụsa sunflower mmanụ (banyere 1/3 cup of ịkpụ) na ọ bụ ubé kpụ ọkụ n'ọnụ. Ọzọkwa, tableware a chọrọ ka anụ niile na ighe, ekwuchi, ruo ọkara awa, na-akpali mgbe ụfọdụ. Ozugbo toki ga-a bit softer na-agbanwe na agba, ọ ga-etinye ndị niile n'ígwé mbụ esichara vegetables: grated karọt, eyịm na tomato. Ọzọkwa, nri kwesịrị ịbụ nnu, ose na ngwa nri ka flavor. Na nke a mejupụtara, efere ga-emechi na simmer maka 16 nkeji. Mgbe oge a, ndị AMU a chọrọ ka mix na esi nri maka a n'ihu nkeji iri na ise nke otu awa. Nri ya na tebụl na-achọsi ike na-ekpo ọkụ ụdị, ya na ihe ndozi ka pasta, sie osikapa ma ọ bụ nduku crumpled.

Otú e si esi beef ase?

Azu beef na cucumber na-akwadebe na a gas afụnwu ọkụ na a saucepan. Na-eme ka a efere kwesịrị ná nkebi abụọ. Na otú ahụ, tụlee a obere n'ihu.

Dị Mkpa Efrata maka Tatar efere

Anyị ga-mkpa:

• eto eto beef abụba - 500 g;
• pickles nnukwu - 3 PC.;
• ọcha bọlbụ eyịm - 2 PC.;
• nnukwu carrot - 1 pc.;
• bottled mmiri - 2 iko;
• odorless oriri na mmanụ - maka frying;
• oké osimiri nnu, red na nwa ose, coriander - tinye nụrụ ụtọ;
• abụba ude - 260 g;
• oseose tomato ihendori - 2 nnukwu spoons.

akwadebe nri

The anụ ahụ nke na-eto eto ọdụdụ beef ga na-asa na bee n'ime mkpa na ogologo ruo, ka flavor niile dị mkpa ngwa nri na-eguzo nrụgide ruo otu awa. N'oge a, ị chọrọ bee carrot Mpekere, pickles - n'ime obere cubes, na yabasị - yiri mgbaaka.

The okpomọkụ omume usoro

Dị ka e kwuru n'elu, na ATPase nke beef na kukumba na-akwadebe nkebi. Iji-amalite ime ihendori. Nke a na-achọ a mix na pan abụba gbara ụka ude, tomato tapawa na mmiri nkịtị. Ọzọkwa, ha ga-mbuaha na ji nwayọọ nwayọọ na-a obụpde. Mgbe nke ahụ gasịrị, ihendori a chọrọ ka shredded pickles na nọ na-echegbu ha maka 5 nkeji.

Mgbe anụ bụ ezi idebaihe, ọ dị mkpa na-ighe na a pan na ihe oriri na mmanụ, tinye carrots na eyịm. Iji kwadebe a Efrata ga ruo mgbe ọlaedo aja aja (banyere 16-18 nkeji). Next, beef na akwụkwọ nri ị chọrọ ebipụta na pan na ihendori na simmer ruo mgbe n'ụzọ zuru ezu esie ya na (banyere 35-42 nkeji). Jeerenụ okokụre efere na tebụl, ị nwere ike ihe ndozi na ihe ọ bụla toro ụtọ.

Nri ase nke dabere ezi

Ntụziaka ase ezi pụrụ ịgụnye kpamkpam dị iche iche Efrata. Taa, anyị na-ele anya na ihe kasị atọ ụtọ ma na pụrụ iche na ụzọ, nke na-agụnye iji nke ọhụrụ mushrooms.

chọrọ Efrata

N'ihi na ndị dị otú ahụ a mma ma na-elu-kalori nri dị mkpa ka ịzụta ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• dabere ezi - 500 g;
• ọhụrụ mushrooms - nnukwu 4 PC.;
• oseose tomato tapawa - 2 nnukwu spoons;
• abụba Mayonezi - 2 nnukwu spoons;
• ọcha yabasị - 1 nnukwu isi;
• mmiri ọṅụṅụ - 2/3 cup;
• nnu, ose na herbs - tinye nụrụ ụtọ;
• sunflower mmanụ - a obere amịkpọ.

nhazi ngwaahịa

Ntụziaka ase nke anụ ezi, nke na-agụnye iji mushrooms, na-anapụ nwunye na ezi a bit nke free oge. Ma tupu thermally emeso niile Efrata ga-ọma kwadebere. Nke a na-achọ na-asa anụ na iri ya n'ime usoro cubes. Ọzọ, ị chọrọ ọhụrụ mushrooms bee n'ime mkpa Mpekere, na yabasị - ọkara yiri mgbaaka.

Usoro maka nkwadebe nke efere

Ka ịmepụta dị otú ahụ a nri abalị a chọrọ na-a saucepan wee tinye n'ime ya iberibe anụ ezi, na-acha yabasị na ọhụrụ mushrooms. Ighe niile a Efrata kwesịrị ịbụ na ihe oriri na mmanụ na-enweghị na mgbakwunye na nke mmiri maka ọkara otu awa. N'oge a, ị nwere ike ịkwadebe ihendori. Iji a ga-agwakọta na a nnukwu efere abụba Mayonezi, na-atọkwa ụtọ tomato mado, mmiri ọṅụṅụ, nakwa dị ka ihe niile ọ dị mkpa chopped herbs na ngwa nri. Mgbe ighe anụ na akwụkwọ nri, ọ ga-awụpụ ihendori, cover na simmer a nkeji iri na ise nke otu awa. Ijere efere a nwere ike ịbụ na ihe ọ bụla ihe ndozi ma ọ bụ dị nnọọ ka na, na wheat nri.

Anyị na-eme ATPase nke anụ ọkụkọ

ATPase nke ọkụkọ, na Ntụziaka nke na-akọwa n'uju n'okpuru, a nnọọ obi na tọrọ ụtọ. Iji kwadebe efere a, ị ga-azụrụ tupu niile dị mkpa Efrata, nke nwere ike mgbe niile-hụrụ na ihe ọ bụla obodo ụlọ ahịa.

chọrọ ngwaahịa

Ya mere, anyị mkpa ịkwadebe ọkụkọ ase:

• chicken - 750 g;
• pickled cucumber - 200 g;
• Onyinye Oseose tomato - 3 nnukwu spoons;
• seedless amiri - 120 g;
• Water n'ozuzu - iko;
• nnu, nwa ose, Fikiere dil, sugar ájá - tinye nụrụ ụtọ;
• oriri na mmanụ odorless - frying (70 ml.);
• obere nwa poteto - na uche nke.

Ịkwadebe Efrata

mkpa ka ị kwadebe niile Efrata na-zụrụ tupu ikpo ọgwụgwọ. Nke a na-achọ na-asa obere ọhụrụ poteto, mgbe ahụ bee ya n'ime ebe kpọmkwem site akpụkpọ. Soro iri n'ime cubes nke ọkụkọ, minced pickles na scalded na esi mmiri seedless mịrị amị.

Nkwadebe nke nri

Ozugbo ngwaahịa e esichara, ọ ga-ewere a saucepan, enubanye ya a obere mmanụ na-edebe poteto. Ighe vegetables kwesịrị crispy. Ọzọ, na-etinye na anụ ọkụkọ ketulu na-esi nri ha na butter bụghị ihe karịrị 20 nkeji. Mgbe ahụ, anụ na ị chọrọ tinye a oseose tomato mado, pickles, ngwa nri, amiri, doro na mbụ ṅara n'ọkụ poteto. All Efrata kwesịrị wụsa a iko mmiri, nso na simmer banyere a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. N'oge a, ndị na ngwaahịa ndị adụ ma banye na flavors nke uda di iche iche. Ijere chicken ase poteto na tebụl na-achọsi ike na-ekpo ọkụ ụdị, ọnụ na dị ọhụrụ Tartar achicha.