Pancakes na àkwá na mmiri: a Ntụziaka

E nwere abụghị otu onye bụ ndị na-n'anya eghe pancakes. Ke adianade do, iji kwadebe ha na ọ bụghị ike, na ọ dịghị mkpa a otutu Efrata. The kasị mbụ pancakes, na mmiri na àkwá, enwetara site na mkpa na obi. Ha nwere ike kwadebere dị ka a dị iche iche efere, tinyere jam, jam, wdg Ma ọ bụ omume na stof dị iche iche fillings: .. ero, cheese, anụ, ma ọ bụ ihe ọ bụla. Ya mere jupụta na ha ma ọ bụ nanị na-eje ozi na mmanụ aṅụ - na tii. Na anyị ga-aka na nke a gị Ezi ntụziaka. Họrọ otu n'ime ha, na-egosi ha culinary cravings na echiche efu, wee tinye na tebụl, raduyte ha hụrụ n'anya. Anyị na-enweta ruo azụmahịa, na-akwadebe a mkpa Pancake na mmiri.

Ntụziaka № 1: mkpa pancakes

Efrata ya sie mmiri - 600 ml, egg - atọ, ntụ ọka - 190 grams nke ihe oriri na mmanụ - a ngaji na a bit maka frying, a tuo nke nnu.

Iti egg whisk na nnu na mmiri. Otu ngaji, nwayọọ nwayọọ ewebata ntụ ọka mgbe aka iso whisk. Tinye ka mgwakota agwa oriri na mmanụ, whisk ọzọ juputara. Mmanụ mejupụtara agaghị ekwe ka usoro nke frying pancakes arapara pan. Na ọgwụgwụ ya ga-enwe a edo, akpụ-free mgwakota agwa. Ịtụ pan na a ahịhịa. Ọfọn ọ bụ ụtọ na wụsara a mkpa oyi akwa nke mgwakota agwa, ighe pancakes. Ọ ka na-eme na dị ka anyị na-akwadebe niile pancakes na mmiri na àkwá, ọkara-arahụ, na ezinụlọ rie ha ngwa ngwa na jam, asa ala na tii. Ọ dị mma, anyị chọrọ ịgwa ọzọ Ntụziaka.

Ntụziaka nọmba 2: kasị nri

Tupu, nwunye na-adịghị na-elu-edu na-esi nri pancakes na mmiri. Mgbe ụfọdụ, ha bụ ndị a obere "roba". Ma site nwere wee na ụzọ ziri ezi. Na ugbu a Pancake na mmiri na àkwá pụta nnọọ ụtọ. Ya mere ntị ka Ntụziaka kọwara n'okpuru ebe. Ọ na-atụ aro iji a pan na a ọma na-abụghị osisi mkpuchi.

Anyị kwesịrị: ọkara a liter nke mmiri, atọ àkwá, abụọ tablespoons nke sugar, a tuo nke nnu, a teaspoon nke mmiri ntụ ntụ, otu na ọkara iko nke utu ọka, na atọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ.

Enubanye a akpa shuga, nnu, àkwá, ẹmia ruo mgbe N'ụbọchị nke abụọ, ụfụfụ ala. Ọ na-ewe banyere nkeji ise. Anyị na-a atọ nke mmiri, eziga ayọcha ntụ ọka na mmiri powder na a saucepan na whisk niile mgwakota igwekota. Ọ bụrụ na ị na-awụkwasị mmiri niile otu mgbe, na ọ ga-esi ike na-agbaji n'ime batter ntụ ọka lumps. Yet ya ugbu a, ime otu ihe ahụ mmanụ, ebido. Mgwakota agwa na-aghọ nnọọ mmiri mmiri, ma nke ahụ bụ ihe mere pancakes na nwere mkpa. Ugbu a na-amalite na-ighe na-atọ ụtọ pancakes na mmiri, na n'otu oge ahụ na nke mbụ n'ime ha na-atụ aro na pan tee. Mgbe ọ gụchara ikpeazụ ighe Pancake, n'ogige atụrụ ha na pan na-emechi mkpuchi. Ha ga-esi ọbụna ihe nro na tọrọ ụtọ.

Ntụziaka nọmba 3: kacha

Ọzọ Ntụziaka.

Six servings, anyị kwesịrị: atọ àkwá, abụọ tablespoons nke powdered sugar, abụọ na ọkara cup nke mmiri ọkụ, abụọ iko nke ntụ ọka wit, a tablespoon nke ihe oriri na mmanụ na table nnu.

Ọfọn, mgbe ahụ, ọzọ na-akwadebe pancakes na mmiri. Photos, na Ezi ntụziaka ga-enyere gị aka ime ya. Karịsịa na ọ dịghị ihe siri ike bụghị. Nke a bụ otu n'ime ndị kasị mfe ma dị mfe ụzọ. Agbakwunye mmiri ọkụ na granulated sugar na a tuo nke nnu. Mix ọma ruo mgbe niile na-etisasịwo. Iti àkwá na a igwekota, tinye ntụ ọka, nwere ike ịbụ pancakes, ma ọ bụ omume na nkịtị, kachasi ọkwa, ihe niile, iti ọzọ ruo mgbe lumps na-etisasịwo. Yet a spoonful nke butter na mix ọma. Mgwakota agwa kwesịrị oké, mmiri, anyị mkpa, ma ọ bụrụ na ihe ọ bụla, e jiriwo mmiri. Ighe ke a na-ekpo ọkụ pan, nke mmanu abuba ruo mgbe ọlaedo aja aja.

Ntụziaka № 4: na soda na mmanya

Na ọzọ - mkpa pancakes na mmiri, n'ihi na ha adịghị iche ná ndị na-esiri na kefir ma ọ bụ mmiri ara ehi.

Efrata: abụọ iko ntụ ọka, àkwá, okporo mmiri - abụọ iko, ájá sugar - abụọ spoons, soda - ọkara teaspoon, ihe oriri na mmanụ - abụọ spoons, na nnu.

Na a nnukwu efere, ẹmia egg na rubs ya sugar na nnu. Ịwụnye a iko mmiri na mix juputara. Tinye mmanya, slaked soda. Yet ntụ ọka na mix ọma, ị nwere ike ime ya a igwekota. Anyị na-enweta a stiif mgwakota agwa, nke a na jiriwo mmiri fọduru, na-akpali mgbe nile. Nso na njedebe ịgbakwunye butter na mix ọzọ. Oil na pan abụba ọ bụla bụ kpụ ọkụ n'ọnụ na ime pancakes. A uzommeputa, ọ na-achọsi ike ịtụ n'ihu nke onye ọ bụla Pancake. Uru na table, stuffed na-ejuputa ma ọ bụ dị nnọọ ka na, na jam, n'ihi na ihe atụ. Rie ọma!

Atụmatụ odozi akụ: otú ighe pancakes na mmiri na àkwá

Ndị a Atụmatụ nwere ọtụtụ, anyị họọrọ ndị bụ isi:

1. Ighe mkpa pancakes gị mkpa ma ọ bụ abụọ nkeji na onye ọ bụla akụkụ, ọ bụghị ihe ndị ọzọ.
2. Anyị kwesịrị iji wepụ na-eso usoro: nọkwasi a obere frying pan, tụgharịa nke Pancake, tilting ya, afanyekwa nke akụkụ a nke ubu ya sere pan nke Pancake.
3. Ighe Pancake ke ufọt burner n'elu-ajụ okpomọkụ ma ọ bụ obere okpomọkụ widest burners, nke na-ahọrọ dabeere na size nke frying pan.
4. Tinye mmiri ara ehi na butter na mgwakota ma ọ bụrụ na pancakes ndị akọrọ.
5. Ọ bụrụ na ha nọ n'etiti ga-amalite afụ ghewere na a ndụdụ.
6. Ọ bụrụ na ị na-agbaji, mkpa ka i tinye àkwá na a obere ntụ ọka.