Chicken imeju na-na obi Ezi ntụziaka

Chicken - ikekwe kasị ewu ewu na anụ na anyị na tebụl. Ọ ndokwa ihe niile: price, dịgasị iche iche nke isi nri ụzọ, dietichnost accessibility. Ma ndị ọzọ ndị mmadụ na-azụ ozu ma ọ bụ ọ bụla akụkụ ya, na-echefu ma ọ bụ na ọ maghị otú tọrọ ụtọ ọkụkọ imeju na n'obi. Ezi ntụziaka, nke site-na ngwaahịa na-converted n'ime a delicacy, kwa, bụ maara bụghị ihe niile. Nke a ọdịiche na culinary ihe ọmụma na anyị chọrọ ka.

Nri abalị na ite

Ozugbo a na-adịghị akwadebe ọkụkọ imeju na obi! Ezi ntụziaka nwere nke ọ bụla uto na larịị nke skillfulness. Ihe kacha ụzọ iji akụwa. Offal asa na obi na-ebipụ ike ike "anwụrụ", a na-anwale maka umeji bile ịkpụ ma ọ bụrụ na ọ chọrọ. The bọlbụ na-ebipụ ọkara yiri mgbaaka, weere na anụ akụrụngwa, na "letus" mmesapụ aka jupụtara ude (dị Mayonezi, ma uto ga-rougher). Ubi-ede ede na nnu, ma gbasaa na ite ruo ọkara awa nzuzo na oven.

Ite Ezi ntụziaka na ọkụkọ obi na imeju na-enye free rein na pụrụ ichetụ n'echiche. Content Posudin nwere ike a gbakwunyere na poteto, mushrooms na n'oge a kara aka na akwụkwọ nri - eggplant, kọlịflawa, zukini. Ọ niile na-adabere na gị pụrụ ichetụ n'echiche na uto.

kebab

Ọ bụrụ na ị nwere obi, imeju, ọkụkọ, Ezi ntụziaka, nri nwere ike inye a nnọọ osisi na nnọọ ụtọ N'ihi. Site-na ngwaahịa, n'ihi na ihe atụ, nwere ike strung alternately na ogologo osisi skewers na anụ na imi, Agbaghara gbazee butter. Naanị tinye nnu na ose "kebab" bụ inwe njikere mere. E kwesịrị site na skewer, a bit nke sugar na kukumba - ọhụrụ ma ọ bụ nnu.

Ntụziaka chicken imeju na obi chilli ihendori

N'oge a, anyị na-akwadebe offal witty na-esi ísì ụtọ. First nnukwu yabasị chopped bụghị obere cubes. Ọ dị mkpa na-ighe ruo mgbe ọlaedo. Mgbe ahụ wụsa n'ime pan na offal eghe nkeji iri na mgbe ụfọdụ na-akpali akpali. Nzọụkwụ na-esonụ ga-agbanye ya mmiri na-emenyụ ọkụ n'okpuru a cover maka a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Ugbu a, i nwere ike tinye nnu na ose (ose Red powder eji), na na iri nkeji - wụsa chili ihendori. Atọ nkeji mgbe e mesịrị, a pan na-wepụrụ, na efere. Uru nke a now green fesa na chopped yabasị.

gbara ụka ude na anya

Ndị na-amasị chicken umeji obi, Ezi ntụziaka mụtachara dị iche iche. Ma ndị kasị ewu ewu na-anọgide stewing na gbara ụka ude. Kilogram offal ngwakọta na-akwadebe na-ebipụ, obi crumble nta nta - ha nwere a na ok Ọdịdị, nke mere na otu size na imeju Mpekere ga-akwadebe aba. Atọ na-ajụ-sized eyịm na-ebipụ - na-emekarị polukolechkami, ma ọ bụ omume na n'ámá. Cutting na-ṅara n'ọkụ ahụ chọrọ Sun, mgbe nke ahụ eyịm wụsa obi na imeju na. Na-pan-ngwaahịa mkpa na-etolite a mara mma jikọrọ ọnụ (na echefula na nwuo!). Sochiri agbapụtara a iko mmiri, nnu efere, seasoned na-ekpe ata ahụhụ maka a iri na abuo nkeji. The ikpeazụ aka ga-gbara ụka na beaker na atọ. Ọ dị mkpa na-abụba, na-erughị 20 percent. Ọzọ atọ nkeji na-edebe ọkụ - na ị nwere ike na-eri nri a ezinụlọ na-eche na enweghi ndidi.

ero na-atọ ụtọ

N'izo aka n'ihe ọzọ na-akpali ụzọ esi nri ọkụkọ imeju na n'obi. Mmiri Ezi ntụziaka dịkwa nnọọ na-adọrọ adọrọ na kwesịrị uche gị. Kọwara n'okpuru ebe a ga na-amasị anya na afo.

First giblets kwadebere. Ọ bụrụ na ị na-aga n'ime edinam na afọ, ha kwesịrị ọkara otu awa na sook ke mmiri ọkụ. Imeju nanị skald. Dịkwa ka usoro ha na 1: 1 ruru na ọkara ngwaahịa na esie ya na njikere ma ịkpụ efere ma ọ bụ Mpekere. Mpekere nke obi na n'imeju ngwa ngwa e ghere eghe na mmanụ, mgbe ahụ, wụsa mushrooms, ịkpali-frying na-aga n'ihu ọzọ 3-4 nkeji. The ngwaahịa na-ahụ jupụtara ọkara iko efere (adabako ga "anya" ọkụkọ), nke aghara sugar, vodka (spoonful), sodium glutamate (quartered), ose na nnu. Mgbe ọzọ nkeji wụsara ngaji starch diluted na a obere ego nke mmiri oyi. Ka ihendori na esi ike, na pan ga-ewepụ si okpomọkụ.

Casserole nke giblets

Dị ka ihe ọ bụla ọzọ anụ na ngwaahịa, na oven bụ nnọọ mma iji kwadebe na-atọ ụtọ ọkụkọ imeju na n'obi. Ezi ntụziaka site na nwunye bụ ugbu nnọọ iche. Anyị kasị mmasị ọzọ nhọrọ - ọ bụ ihe kasị ọhụrụ na-enye mmepụta a ijuanya nri dị ụtọ.

Na mgbakwunye na imeju na-na obi, na a set, i nwere ike tinye otube, olu na nku - maka a mgbanwe. Ngụkọta ibu kwesịrị inwe banyere a pound byproduct. All "akụkụ" agbakwunyere na ite, ọ na-atụkwasịkwara a obere ego (150 grams) nke ọma anụ ezi, abụọ na-ajụ karọt, pasili mgbọrọgwụ na yabasị leghaara. All nke a jupụtara na mmiri na stewed ruo mgbe obi offal. Mgbe ha na esie ya na mma, anụ uka aghọta. All siri ike mmiri na-agba gburugburu ọnụ na anụ grinder tinye na leghaara azụ asa fillets. The uka na-kneaded ọma, ose flavor, nnu, breadcrumbs gbakwunyere iko na abụọ àkwá. Ọ bụrụ na o yiri ka ọ akọrọ na ike, i nwere ike wunye a obere efere, na nke ihe niile e esie. Nọgide-etinye ya na-etekwa ụdị, fesa na grated cheese na-etinye n'ime oven maka 15-20 nkeji. The efere bụ nnọọ ụtọ na-eri na gwere poteto na tost. A atọ casserole gwara ude ihendori.

fancy burgers

Mgbe anyị nwere n'uche ọkụkọ umeji obi, Ezi ntụziaka na-emekarị metụtara dum ma ọ bụ chopped offal. Ma ụfọdụ ndị na-anaghị anabata ha dị, ihe mere ha ma zere nri. Ke idaha emi, a ebube - ighe cutlets. Nzọụkwụ site nzọụkwụ usoro ga-dị ka ndị a.

1. Kilogram ngwakọta obi na n'imeju saa na kpochara. Ebipụ ike ike ebe; imeju nro maka na ewepụ ọ bụla o kwere omume ilu wụsara mmiri ara ehi maka ọkara otu awa. Otú ọ dị, obi, a usoro adịghị na-afụ ụfụ ọ ga tinye softness. N'ikpeazụ ya-ngwaahịa mkpa ogologo jide na a colander ka decant niile nke mmiri mmiri.
2. Abụọ yabasị isi na-agba ọsọ site na a anụ grinder.
3. Heart imeju gabiga otu ogbo, ma na a iche iche nnukwu efere.
4. Atọ poteto na a carrot finely ụlọ akwụkwọ ji agwụ.
5. All egbute na ngwaahịa na-ejikọrọ. Nke a na-chụpụrụ na abụọ àkwá, ngwa nri na nnu na-ẹkenam. The uka na-agwakọta nke ọma.
6. Nke ikpeazụ a na-wụsara ntụ ọka, ihe dị ka ọkara nke iko tumbler. Ọ dị mkpa ka ịgbakwunye na, na-akpali ịsọ na nsuso anọgidesi. Massa ga-enweta dị ka a oké mgwakota agwa.

Eghe patties ka pancakes: nri ngaji na-enịm ke ọkụ na mmanụ ọma. Eri na ihe ọ bụla akụkụ nri ma ọ bụ nanị na akwụkwọ nri.

Nri "Ya Ukwu"

A zuru nri adịghị na-akpọ. Ma, dị ka ihe iduga, na abụba ma ọ bụ "tormozok" ụlọ akwụkwọ (guzobe ememe, ụlọ ọrụ) - ihe ezigbo nhọrọ. Iji kwadebe snacks saa na finely chopped giblets e ghere eghe na chopped yabasị dome. Mgbe a jikọrọ ọnụ amalite na-etolite, obi na imeju na-na nnu na priperchivayutsya. Iche iche, abụọ sie nsen. Ha mkpa ha ga-ebipụ, wukwasi n'ime pan. N'otu oge ahụ ọ na-kwukwara a spoonful: grated cheese, Mayonezi ma ọ bụ gbara ụka ude, tomato tapawa ma ọ bụ tomato kechoopu. Nkeji ise kpuchie ga-eguzo na stovu ruo mgbe ọ Takọọ ngafe mmiri mmiri. Mgbe arọ na-gbanwere ụdị (ma ọ bụ obere Ebu, ma ọ bụrụ na ị chọrọ inwe a la carte snacks), jupụtara na àkwá, pịa gbara ụka ude na abụba na-wụsara n'ụba na grated cheese. The imewe na-ezo n'ime oven ruo mgbe jikọrọ ọnụ grabs. The efere na-atọ uku, oyi na-ekpo ọkụ.

Isi nri na multivarka

Ọ bụghị ihe niile na-achụ nta na stovu esi nri imeju na obi ọkụkọ. Ezi ntụziaka aka multivarka oge a nwunye iji n'ihi na ndị a na nzube mmasị unit. Ma na-na-enyemaka nke a na-atọ ụtọ, hearty na-atọ ụtọ nri abalị. The atọ nnukwu carrot; na mkpuchi na-emeghe, a obere ego nke mmanụ na ọ bụ a ṅara n'ọkụ na a mmiri ma ọ bụ frying mode (mode Multivarki adabere model). Mgbe carrot ibe bụ nro, ọ na-eju chopped yabasị - na usoro na-aga n'ihu dị ka ogologo dị ka igbe ga-uzo. Ọ na-ewe ihe karịrị nkeji ise. Ịgbaso cubes Yet mushrooms (500 grams, ma ọ bụrụ na byproduct nke na-akwadebe a kilo). Mode adịghị agbanwe ọzọ nkeji iri. Next wụsa abụọ multistakana saa buckwheat, wụsara anọ mmiri tankị, họọrọ "grits" mode; na ngụ oge atọrọ ka 40 nkeji. Mgbe mgbaàmà porridge na mushrooms na-ekpe maka nkeji iri na a kpo oku na mgbe gbanwere n'ime pan. A pound nke imeju obi na a ogbe mode, nkeji ise na-ekwurịta okwu ka ihiere. Mgbe ọdịnaya nke cup Mayonezi na garlic squeezed n'ime ya ma ebido ngwa nri. The mode tụụrụ imenyụ, na ngụ oge na-etinye na otu 40 nkeji. On a oku na-aga, i nwere ike na-akpọ ndị ezinụlọ na tebụl.

Ọ bụrụ na ka na-adịghị depụtara chicken umeji obi, Ezi ntụziaka na photos n'ezie doo gị ka na-agbalị iji kwadebe ha gị menu!